【口水寄存处……】
…………
正是晌午过后，江边微风习习，镇上的衙役们给热冒气的石板路上撒了一层水，顿时倍感清凉。
林幽幽不急不慢，按照顺序一点点支起了臭豆腐摊。
这个时间点，街道边上还没什么人来往，偶尔几个小孩在追逐打闹。
无人打扰，这正合林幽幽的意。
被系统带到这个架空古代有些天了，她也慢慢摸清楚了这个世界的规则。
这看起来像是隋唐的某个年代，具体年份不详。
这里的百姓安居乐业，商贾闹市繁华，百姓们个个心中充满了对于美好生活的渴望，都在积极地经营着各自的营生。
正是个发家致富的好时代！
林幽幽先支起油锅，熟练地点开煤气，开火加热。
这次来时，林幽幽特地从超市买了上好的花生油，因为她上次摊煎饼的时候意外发现人们似乎没有吃过花生油，大家都觉得这个味道很香。
所以她在系统的储物空间里屯了整整50桶。
然后是准备配菜。系统提供的秘制蘸料当然必不可少，林幽幽还准备了辣萝卜、香菜、蒜末、香菜、生抽、醋、糖、盐、香油，这些主要的调制酱料能为臭豆腐增添不少风味。
除了这些，为了能够迎合消费者的口味，林幽幽还从拼夕夕上下单了苋菜梗、竹笋根、鲜鱼头、雪菜、生姜、甘草、花椒等，搭配经典卤水，极大程度地满足不同食客的味蕾。
一切准备就绪之后，林幽幽才发现旁边有位大婶也支起了小木板摆上了自已蒸的大馒头。
“哎？小姑娘，你瞅着面生呀，不像是本地人。”
“哈哈…嗯！我从小跟着父母在川渝一带生活，最近才回到京城，打算也摆摊做点生意。”
林幽幽倒是不怯生，反而对于古代人充满了好奇。
自从绑定了美食摆摊系统后，林幽幽就盯上了古代这条赛道。
毕竟现代的餐饮行业太过于饱和，内卷严重，赚钱实在太难。
但是利用现代预制菜卖给古代人，那完全就是降维打击，不求大富大贵，赚个盆满钵满完全不是问题啊！
想到这里，林幽幽嘴角不自觉扬起一丝得意的微笑。
“小姑娘，在我们京城做生意可没那么简单！我们京城人没什么没见过？“
”别说边塞的烤全羊、雪山驼掌，就是东夷的海鲜大杂烩也不稀奇。想在这寸土寸金的地盘上赚钱，你得做好心理准备哟！”
大婶一面继续把自已担子里的花卷和包子摆在货摊上，一面鄙夷地上下打量着林幽幽，似乎是觉得眼前这个小丫头自不量力。
“大婶，我卖的是臭豆腐，不知道您吃过没？”
“臭豆腐？豆腐西施我倒认识，这豆腐臭了还能拿出来卖？”
看着大婶一副没见过世面的样子，林幽幽缓缓打开了保鲜桶，依次将一排新鲜卤好的臭豆腐摆在了料理台上。
一瞬间，一股“芳香四溢”、“妙不可言”的味道在街坊间四散开来。
“我去！你这哪里掏来的大粪？”馒头大婶先是捂住口鼻，紧接着开始干呕。
“你这卖的是吃的吗？闻起来这么恶心！”
“不行了，你赶紧离开这里去别的地方摆摊吧，我这里不欢迎你！”
“大家快来看啊！这小姑娘挑着大粪当吃的卖！赶紧来人把她弄走啊！可别影响我生意！”
这时候已经接近傍晚饭点，街上的人开始越来越多了，听到馒头大婶的呼喊，都好奇地往这边看。
但马上又闻到了刺鼻的臭豆腐味，于是都不自觉纷纷躲避远离。
但也有一些好热闹的街坊邻居反而为图个新鲜，往林幽幽的摊位上凑近了看。
林幽幽眼看这馒头大婶像是被迫害妄想症一样在街坊中不停乱吼，担心今天系统设定的摆摊任务难以完成了。
于是连忙叫住大婶：“这不是大粪，这是臭豆腐，是用豆腐放在盐水里发酵而成的，这个炸出来很好吃的！绝对是你没尝过的美味！ ”
这话不仅是说给馒头大婶，同时也是正好抓住这个好时机趁机推销臭豆腐。
俗话说，危机往往也蕴藏着机遇，对于林幽幽这样B大研究生毕业的高材生来说，眼前虽然有些开局不利，但完全是小菜一碟。
“发了霉的豆腐还能当饭吃？你忽悠谁呢？”馒头大婶现在已经对臭味有些适应了，但还是不断干呕。
“你这是大粪里浸润过的豆腐块吧？这能吃吗？你是不是脑子有点问题？”
“小姑娘，我看你这身上干干净净的，你卖点啥不好，整这些难闻的东西干嘛？“
”就算是能吃，这股怪味也不是我们京城人能喜欢的，我看你啊，赶紧收拾摊位走吧！省得一会儿有人报官那就晚喽！”
“哎？我看你这台面上摆的调味小菜倒是看起来挺诱人的，你倒是赶紧做一点给我们几个尝尝？”
围观的路人越来越多，大多七嘴八舌，普通百姓们不断指指点点，几个穿着破破烂烂的街头混混倒是不嫌事儿大，一直怂恿林幽幽赶紧开始制作。
看着现在的潜在消费者来得差不多了，林幽幽感觉时机到位，于是就手执铁铲，将一整排浸满了盐卤水的臭豆腐滑进翻滚着冒泡的油锅里。
没想到，刚才还臭味十足的臭豆腐，在进入油锅的那一刻瞬间，就被花生油的醇香层层包裹，原本的臭味已经荡然无存。
随之取代的是花生油的香味。
卤好的臭豆腐原本灰白色的外皮，现在已经被炸成酥脆的金黄色，细密的小孔里盐水滋滋往外喷射，溅起来的油花在一次激发了花生油的香味。
不一会儿，刚才整条街弥漫的“大粪味”已经被炸物的油香取代。
而刚才还围观在十米开外的路人们纷纷上前，看着林幽幽不停地用铲子翻动着油锅里跳跃的臭豆腐，暗暗流下了口水。
然而，这还只是刚开始。
林幽幽心中暗喜。
见炸得差不多了，于是林幽幽将油锅里的臭豆腐捞起，放入烧烤盘里准备调味。
“今天是我摆摊的第一天，感谢大家来捧场啊！这一盘就免费提供给大家试吃，觉得味道不错的，再买回去带给家人朋友们吃！”
听说不要钱，人们纷纷往前挤了挤，甚至后面排不上队的竟然开始拌嘴吵架。
“哎~哎，大家听我说，现在给大家开始调味，数量有限，每人只限吃一块哈，想吃的请排好队等待。”
看着刚刚拥挤的人群开始有秩序地紧凑排着队，林幽幽开始给臭豆腐调味。