“早上出门都没看到有人。”
路过店内时，两人纷纷侧头看去，突然听一声巨响，一个人从里面蹦了出来，吓了人一大跳。
“咳咳咳。”穿着长裙的女孩抬手在空中扇着灰：“房顶上的灰也太多了！”
“你是刚搬来的？”一个主妇问道。
女孩转过头来，一双眼角微微下垂的琥珀色眼睛看来。
她扯掉口罩，笑道：“是啊，要在这儿开一家甜点店。”
若是她没有落一头的灰，这个笑容的确十分讨喜，现在则带上了几分傻气。
“你把这里买下来了？”另一个主妇问道：“从布莱克家人的手里？”
“布莱克？我不知道那是谁，这店是我姐姐买的。”女孩摇摇头：“我是贝阿特丽切·谢珀德，叫我贝蒂就好，里面的是我姐姐。”
两个主妇探头看去，一个穿了一身黑色连体装的人背对这里，站在梯子上敲打着墙壁。
“你们自己装修，不请人？”主妇感叹道：“好辛苦的吧。”
“我姐姐画的设计图，电路之类的都改装好了。”女孩笑道：“我只是负责打下手。”
“贝蒂！”店内的人叫道，声音在夏季中让人感到沁凉。
“来了。”女孩应道，又朝主妇们露出一个笑容：“三个月后开张，请一定要来光顾哦。”
*
九月上旬。蓝墙（Bluewall）2号街9号，巨大的橱窗里站着一个抱着面包篮的漂亮人偶。
人偶唇红齿白，两条深灰色的辫子落在身前，微微下垂的眼睛在阳光下呈现琥珀般的色彩。她在格纹的长裙外上套了一条绿色的围兜，脚上踩着一双高跟的靴子，似乎一点儿都不觉得热。
人偶保持着微笑看着橱窗外，在一阵寂静后大声叫道：“姐姐，完全没有人来呢。”
没有回应。
于是人偶回头，推开橱窗跳进店里，吓到路过的白猫拔腿就跑。
店内三个货柜隔出两条道，收银台就在入口的货柜旁。
货柜是透明的，里面放着高低不一的架台，台上还是空的。
店里还有一面占据了墙壁三分之一的玻璃，但拉上了百叶帘，看不到里面的情况。
自动请缨当橱窗摆设的贝阿特丽切推开了几乎和墙壁融为一体的门，探头进去：“姐姐——”
小麦粉的香气扑面而来，厨房里的人身穿窄袖的白色厨师衣，戴着大口罩，头发束起罩在帽子下，只露出一双墨色的眼睛。
“贝蒂，除了补货，没有其他事不要进来。”伊丽莎白站在长长的操作台前，没有抬眼。
她的手上戴着白色手套，拿着锯齿形的刮板，飞快地刮过小巧的奶油蛋糕。
“可是都没有人来啊。”贝阿特丽切有些丧气地说道。
“现在才早上五点，面包还没烤好，来了也什么都买不到。”伊丽莎白说道：“你可以上楼休息到七点开店。”
“可是我很激动啊，这是我们第一天营业。”贝阿特丽切抱着面包篮靠在门上，小声道：“卖不出去怎么办？”
“板子在楼上，放到店门口。”伊丽莎白伸手抓过巧克力针洒在蛋糕上：“写上买一送一。”
“啊，不愧是姐姐。为了吸引人气，面包买一送一。”贝阿特丽切露出恍然大悟的表情：“顺便蛋糕九折怎样？”
“嗯。”伊丽莎白应道。
*
晨曦在绿色的顶棚上落下一片阴影，推开门走进店内，挂在橱窗里的风铃通过小孔发出了动人的响声。
不大的面包店，三个长柜，柜内台上摆了各式各样的面包，在暖黄灯光的照射下显得格外精致而美味，让人食指大动。
“欢迎光临！”女孩转过身来，手上拿着餐盘，同人偶般漂亮的面庞上笑容灿烂：“今天是开店第一天，面包买一送一，蛋糕九折哦。”
新生历1845年9月，蒸汽大陆帝都，无名的面包店正式开张。
第 2 章 Chapter 2
“贝蒂，这个巧克力可颂太适合当早餐了。”一位中年男人说道：“妻子每天早晨都要吃，还好离家不远。”
“今天也买了八个呀！”贝阿特丽切笑着将可颂装进食品袋里。
排在后面的妇人放下蛋糕盘：“贝蒂，我家先生说你家的长崎蛋糕甜度刚好，吃了一次就迷上了，说要带去工作的地方当下午茶。”
“那真是太好了。玛德莲配红茶味道也很好，请一定要试试。”
“是吗，那也给我拿四个。”妇人笑道。
“知道了~”贝阿特丽切飞快地拿着盘子拿了四个过来：“一起是60德里。”
“贝蒂，拿柜子里的这个巧克力蛋糕。”一个老太太用指节敲了敲玻璃柜。
“好！请您在后面排队！”贝蒂笑着拿过下一位顾客的蛋糕盘。
轮到老妇人时，她走过去打开柜门，拿出巧克力蛋糕，拿到柜台前，抽出扁平的纸质盒子，把巧克力蛋糕放进去，卡好盒子，装进袋子里——一系列动作只花了十一秒，让人忍不住要鼓起掌来。
“你这丫头简直天生手脚就利落，真适合当运动员。”
“我可不想满身臭汗。”贝阿特丽切的表情拧起摇摇头，像是已经闻到了汗味，惹得人笑起来。
*
午休时间，贝蒂整个人跌进了椅子里，抬脚踢了一下桌子：“姐姐，从早晨开始就忙到没停，我快不行了啦。”
伊丽莎白将大碗的蔬菜南瓜汤端到桌上：“没停只是错觉，有半个小时你坐在椅子上快睡着了。”
“啊，姐姐你竟然打开帘子偷看我。”贝蒂看着天花板，无意识地晃动着手臂。