扎克丹心里翻来覆去想了一箩筐，等真正看见胤俄被禾嘉挑着眉问到?底哄谁，就一副谄媚不值钱的样儿，才恍然自己真是关心则乱。
姐姐可是大格格，十阿哥这么个愣头青怎么可能压制得住姐姐？
自觉看透了本质的扎克丹心情顿时大好?，进宫以后一直紧绷着的神经也放下来大半，端起酒碗跟胤俄碰了一下，便乐呵呵安心吃起饭来。
小孩子的情绪变换本来就没谱，见扎克丹这般禾嘉也不多?问，让月娥把前两天刚从苏州运过来的螃蟹给他拆了，一起端上来的还有吃不完，被禾嘉拿花雕酿的熟醉蟹。
“以前不老说没吃过南边的蟹，这回可算被你赶上了。”
阳澄湖的螃蟹熟得晚，能吃的时间也长。宫里绝大多?数都是北方人不怎么吃蟹。每年到?了季节往京城送个一两轮，让康熙尝个鲜也就罢了。
禾嘉却是真的喜欢，圣驾停在苏州的时候正好?赶上吃阳澄湖的大闸蟹，上一世禾嘉不知?道吃了多?少‘阳澄湖边边上’出的大闸蟹，钱没少花吃的却总要?差那么一点点儿。
现?在成了皇子福晋，终于?能在安安心心吃正宗的阳澄蟹，禾嘉不光自己吃了个过瘾，还派人去找了当地养蟹的大户，留巴雅尔在苏州多?停了些日子，跟人把价格谈好?，一直到?过年前都陆续有螃蟹运到?京城。
这才刚开?始，禾嘉没想过拿这个赚钱。送来京城的蟹大半都被送进宫里来，自己吃不了就各处都送一些，新鲜的吃不完就做蟹粉做醉酿蟹。
新鲜的螃蟹宫里的娘娘们喜欢的确实?不多?，但蟹粉和醉酿蟹倒是许多?人喜欢。成妃就很喜欢拿蟹粉拌面吃，前阵子还从禾嘉这里要?了一筐子螃蟹走，说是要?研究什么新的菜色。
康熙那里禾嘉也送了，不过那位爷嫌螃蟹难拆麻烦，肉又只有那么一丁点儿，他看着伺候御膳的太?监拆蟹都觉得着急，便一直都不怎么喜欢。
直到?御膳房专门负责康熙膳食的大师傅，托一直给禾嘉开?小灶的厨子问自己酒酿蟹的方子，禾嘉才知?道康熙是不喜欢螃蟹，但酒酿蟹除外?。
满黄顶壳的蟹被上好?的花雕浸透以后，味道虽不如新鲜的那么鲜甜，也算是别?有一番滋味，吃完了蟹唇齿间还有淡淡的酒香。
人家把这玩意儿当下酒菜，有时候晚上一个人在乾清宫自饮自酌，连拆蟹的奴才都不用，就享受自己动手那个滋味儿。
还是那句老话，宫里干什么做什么吃什么都是上行下效。康熙喜欢酒酿蟹，各宫的娘娘们就也突然中?意上了这道菜。
年前最后一轮从苏州送来的蟹，还没到?京城就已经全被预定出去。宫里除了胤俄这个见着螃蟹就绕道走的，几乎人人都吃过了。
“你不吃螃蟹就尝尝这个，前两天孟恩才托人从宫外?送来的，今年新做的腊排骨，是富察夫人从泰安给我寄来的。”
“哪个富察氏，巴海家的？”
“对啊，听说前些年马佳参领是在南边驻防，这个菜也是南边的特色。在泰安的时候富察夫人挺对我的胃口，她那会儿就说等天气冷了给我寄吃的。”
胤俄闻言点点头没再多?问，巴海在任上许多?年了。这次在泰安的时候正好?分派给自己当副手，他这是起了想回京城的心思。
但这些事说起来都很正常，只要?富察氏能拿捏得住分寸，禾嘉愿意跟她有来有往也算不得什么要?紧的事。至于?巴海能不能回京，那就得再往后看看。
禾嘉也不管这些，不管是马佳巴海想要?巴结胤俄，还是富察氏想要?巴结自己，只要?不过分自己这个十福晋不能拒人于?千里之外?。
两人当时是话赶话说到?那一茬了，富察氏说要?冬天给自己弄腊味，禾嘉自然要?答应下来，也没当真。
没想到?前些日子富察氏真就派人送了好?些腊排骨腊鱼和晒干的豆角茄子土豆黄瓜，满满装了两大车送到?禾嘉陪嫁的宅子那边。
孟恩从在盛京给王府当主事到?如今替禾嘉守宅子，从来没见过这么实?诚的人，说是送一些土仪就真的全是土特产，多?一点儿值钱的东西都没有。
不过东西都是好?东西，孟恩分出一部分来留下，其余的全托阿哥府的长史送进宫里来。
腊排骨切成大小适中?的小段，用葱姜蒜和豆瓣酱炒香再加水去煮，煮开?了往里面加上豆腐榛蘑当锅底，香味别?说整个院子，就连隔壁董鄂春花都被馋得不行。
扎克丹不知?道巴海富察氏这本子经，他也不在意这些，他只亲眼看着自家姐姐能跟十阿哥家里家外?的事都能有商有量就更安心了。
吃过中?午饭，扎克丹不能再久留。送走小舅子胤俄转身?回了暖阁，黏糊糊地贴上正坐在梳妆台前卸簪环准备睡午觉的禾嘉。
“大格格想吃螃蟹便吃，下回别?背着我，我不吃看着你吃也无妨。”
“今天扎克丹来了是个例外?，你既见不得螃蟹那个样子，我又何必非要?在你跟前吃，一道菜罢了不至于?让爷跟自己较劲儿。”
每个人都有不喜欢吃的东西不喜欢的味道，就像禾嘉从小不喜欢香菜的味道一样，胤俄就连吃锅子都要?等到?最后，确定禾嘉不吃了再把香菜下到?锅里去。
胤俄就不喜欢螃蟹，别?说吃他连看着都浑身?起鸡皮疙瘩。禾嘉在苏州第一次吃螃蟹的时候，见他一脸不自在的样子没在意，还故意把开?了壳满黄的蟹肉放到?他碗里。