在修仙界中开烧烤店(5)
“好,好香。”大汉回过神来,细细品味米酒入喉的味道。
“这米酒滋味好特殊,入口带点酒味,但更多的是酸中带甜,喝起来完全不像酒。”
大汉觉得有些稀奇,不管是凡间还是修仙界,所有的酒要么浓烈似火,要么清淡如水,喝起来总觉得不是太浓就是太淡,他偶尔也会觉得没什么意思。
烈酒的名气起得都非常大,只听米酒的名字他以为味道就是清淡的类型,可没想到,它两个都不像。
硬要说的话,它很适中,既有独特的口味,度数放在寻常人身上也能接受。
大喊啧啧称奇,“这味道确实好,底面沈下去的是大米吗?”
他舌头一卷,把底下看着很像白米的颗粒吃了进去,这米有些稀奇,味道比单纯喝米酒要更浓郁些,酒味丶酸味和甜味都扩大了数倍不止。
这味道,绝了。大汉只觉得吃得浑身舒畅。
“这不是大米,是糯米。”时夕也给自己盛了一碗,慢慢品尝着。
米酒的制作过程算不上多繁琐覆杂,但需要极高的条件进行发酵。
比如说所有跟糯米接触的锅具和勺子都得消毒,不能有一点油污,这样制作出来的米酒才没有霉点不会发黑。
酒这种东西,其实时夕并不喜欢,但也有例外,她格外喜欢米酒,尤其是那种喝起来甜滋滋的米酒。
米酒有两种,一种是带有甜味,另一种则是度数较高,这两种发酵过程没有什么区别,唯一不同的是酒曲放得不一样。
制作甜酒曲并不麻烦,把辣蓼草丶丁香丶甘草等中药食材碾碎过筛到糯米粉里面,再加入老酒曲作为曲因,然后再捏成一个个小团,发酵大概三天,再放在太阳下晒三至四天,就能得到一颗传统做法的甜酒曲。
把它捣碎的放到洗净的糯米中,温室发酵三至七天,一份美味的甜米酒就这样做出来了。
寻常的米酒只留酒不留米,喝起来总觉得差了点什么,可时夕却没有把糯米滤掉,而是一起吃。
因为她最喜欢吃的部位就是底下的糯米,米酒里的糯米没有粘性,吃起来味道要比单纯喝米酒的味道更大,同时甜味也更多。
有些人做米酒讲究把糯米捣成粒粒分明的形状,但是她却格外喜欢那种黏在一起的糯米,这样一筷子夹起一大块,吃进去的滋味也比分散开来的味道更强烈。
这种米酒可以直接吃底下的糯米,时夕更多也拿来做酒酿元宵,糯米粉做成的小小圆子浮在水面上,暗黄色的汤衬托其越发晶莹剔透,偶尔还加点红色枸杞衬托。
尤其是冰冻之后吃,那滋味,绝对算得上销魂。
时夕觉得自己有点馋了,她感觉自己就是天才,昨天看完制作丹药的过程后她也就是随意一尝试,没想到就做出了一个不错的效果。
她大概隐约知道自己做的孟婆汤为何只能无法治愈伤口了。
络腮大汉瞪圆了眼,“这是用糯米做得?味道竟如此之好!”
其他人急了,“这位兄弟,你别光喝啊,你快感受下有效果吗?”
“别急啊。”大汉细细感受了下,“好像,我吸收灵力的速度变快了。”
大汉天赋不高,至今30岁都停留在练气中期,灵气吸收非常少。
打个比方说,他这身体十道灵气最多也就吸收一道,可在他现在的仔细感受下,他能吸收两道灵气了。
不知道这个效果能维持多久,大汉面色一喜,连忙喝完剩下的米酒,顾不得其他,用衣服前面布料揣起两盘五花肉和辣椒,就直接奔走。
只留下一句,“老板,我先去修炼了,等我突破了再来。”
时夕没想到这米酒是用来增加灵气吸收概率的,她连忙放下手中的碗。
她现在身体吸收灵气的速度本就很惊人了,再多喝点,岂不是得化身成吸尘器,走哪吸到哪。
众人面面相觑,听大汉意思,这不就是跟丹药一样的效果吗。
寻常一枚修仙丹药都得要元晶,而时夕一碗只需要100文。
这还等什么,不得赶快抢吗。
他们纷纷掏出自己的钱袋,恨不得自己一个人买下所有的米酒。
因为米酒太火爆,时夕不得已限购,饶是如此,米酒也在半个时辰内销售一空。
他们当然还不会离开,没有米酒,老板的烤肉也是一绝。
肉质滑嫩,口感多汁又无腥味,这是什么神仙五花肉。
也有人认出这是某个妖兽的部位,可他们却无法做出女主这种口感和味道来,只能说烤肉也是需要技巧的。
离时夕摊位不远处的客栈中,有两人坐在包厢中,老板裘状紧张地看向对面的人,“怎么样?能覆刻出来吗?”
桌上摆放着一个类似烤炉的东西,上面摆放着店小二刚刚跑腿买回来的五花肉,肉香味在四周弥漫。
可两人都没有心思去真正享受美食。
大厨咽下嘴中的肉,眉头深锁,脸上的褶皱几乎把整张脸弄得变形。
片刻后,他沮丧地垂下头,“东家,我做不出来。”
裘状慌了,“你怎么会做不出来呢?你可是有名的金舌头啊。”
大厨苦笑一声,“这肉虽然只用最普通的妖兽肉,但腌料的配比很厉害,我最多只能尝出四种食材,更多的就尝不出来了。”
大厨看向烤盘上的烤肉,眼神中带着嫉妒和不甘。
他是个厨子,从小因为有吃什么都能尝出食材的舌头而远近闻名,可他这个金舌头在这块肉面前一点作用也没有。
这让他心里十分不爽,感觉自己的脸面被人按在地上摩擦。
凭什么有人能够跃到他头上去。
裘状闻言,神色一喜,“你能尝出四种食材?那也够了,我们再多试试,肯定能比那小摊子上的食物做得好吃,等这里做好了,我就又能回修仙界了。”
他不求能够完全覆刻,只要覆刻出一部分就能招揽不少客人,这样他就能以更快速度完成老爹的任务,还能拥有不少家产,任他逍遥快活。
裘状觉得自己的人生巅峰马上就要来了。
大厨眸光一闪,顺从地写下自己尝出的四种食材,写完还不忘谄媚道:“东家,等你起来之后,可别忘了我。”
大厨开始表忠心,“我可是从修仙界一直跟着你下来的人,东家你不是觉得我做的饭好吃吗,以后我一定会一直给你做的。”
裘状低头看着殷勤得不行的大厨,他眼底飞快地闪过一抹嫌恶。
不过他面上很快恢覆平静,笑着拍了拍大厨肩膀。
“这是自然,你放心吧,只要你能做出比烤肉味道还好的食物,我就带你回去。”
言下之意,就是如果做不出比烤肉味道还好的食物,那他也没必要回去了。
大厨立马领会了他的意思,他的眼眸也闪了下,随即憨笑表示:“我一定会努力的。”
他心里默默盘算。
裘状走到靠窗边,看见斜对面的烤肉摊被人围得水泄不通,再想想自己这家店最近根本没人进来。
他愤恨地道:“我会去招揽她一次,如果她能为我所用是最好的,如果不可以……”
说到这里,他侧头看向了旁边的花瓶。
——啪嗒。
清脆声音响起,青花瓷瓶被摔得四分五裂。
他阴恻恻道:“如果她不识好歹,那就毁了她。”
接下来的每一天,时夕都基本上下午摆摊,一直摆到晚饭时间,每日如此,在这种高强度的摆摊下,她与周围不少商贩混熟了。
这天她跟已经恢覆的周潮生一起出来摆摊时,就见到自己旁边卖布料的馀婶也跟着食客排起了队。
馀婶点了两盘五花肉和一碗米酒,她今天带了食盒,此刻正小心翼翼地把这些菜放进去。
时夕疑惑:“馀婶,你这是干什么?”
馀婶不好意思地笑道:“这不是我家小儿子要修炼了吗,为了支持他,我在你这买点吃的给他,不过妹子,你这卖的真贵啊。”
她说着羡慕地看了眼排队的人数,这小摊一天的收入,估计都能比得上她好几个月的收入了。
馀婶小儿子这事时夕倒是听到别人说过,她于是多给了一碗米酒。
“这是我送给他的,算是庆祝他踏上了这条路,修仙长路漫漫,要记得不忘初心。”她弯着眉眼。
她虽然在这时间不久,但馀婶性格爽朗大方,之前也对她颇有照顾,她喜欢跟这样的人相处。
没想到她这么大方,馀婶吃了一惊,心中好感更甚。
家里有人要修仙是件喜事,她直接笑着接过,与她寒暄几句。
时夕长得很清丽,五官精致,虽然是个厨子,但行为举止间自带气质。
馀婶很喜欢她,特别是她说话的时候,会认真听你讲话,还会每句都回应,这种行为直接让馀婶好感度爆表。
所以她更不忍心看她受伤了。
周围的人开始变少了起来,时夕扭着酸痛的脖子,忙活了一天的她准备和周潮生一起回家,结果被早就等候多时的馀婶拉住了。
“诶,妹子,我给你说件事。”馀婶特意避开了陌生的周潮生,想要拉着她离开。
周潮生想追过去,馀婶有些警惕,于是时夕便给了他一个眼神,任由她拉着自己到了角落。
馀婶低声道:“妹子,刚刚是婶子多有冒犯,但是我想了想,这件事还是得告诉你。”
时夕好奇道:“怎么了馀婶?”
馀婶将两人的身体转了个方向,然后手指悄悄伸出来指了下不远处斜对面的一个地方。
时夕眼睛尖,看到了牌匾上的“纵来客栈”这四个字。
馀婶声音压得很低,“你看到那家客栈了吧,我大儿子在里面跑腿,据说那东家是从修仙界下来的,最近一直在派人观察你的摊子,不知道在打什么主意,我猜想估计是眼馋你的烤肉呢,你可得注意点啊。”