那么干净实惠的小饭店存不存在，那当然是存在的，不过数量不多而已，有些餐饮人一直在坚持着自己的底线，拒绝预制菜，用心在做着美食。
不过这些店在外卖平台竞争力不强而已，价格不占优势，出餐速度不占优势，贪图便宜的客户不认账，骑手在高峰时段不愿意接单。
所以大家要是真的遇到了，就请珍惜这样的饭店，因为不知道什么时候这家店就关门歇业了，条件允许的情况下，请一定要多照顾他们的生意。
反正只要黄杰遇到这样的店，总会想办法多买一些，老板要问，就说是帮客户代买的，有静止空间存在，放到空间也不会坏。
最主要是跑单的时候，要是没有空吃饭，吃这些东西也会吃个安心。
像建材路上那个大馅蒸饺，黄杰就觉得特别的好，食材新鲜，现场加工，吃起来特别香！
不像那个什么饺子，四处开连锁店，饺子馅都是预制的，然后请两三个人现场包一下，吃起来和冷冻水饺一个味，但对外宣传说饺子是现加工的。
午高峰在合生汇接了两波订单，一波航天职业学院的十二单，一波航天家属区的十一单，共计收入183块钱，算是不错的业绩。
高峰期过后，黄杰抢到了一个晚上八点送到沙河高教园区的预定单。订单是晚上的订单，可是平台终究是机器人，是算法，于是平台开始发力，开始不停的派送往那个方向的顺路单。
由于路程较远，每个订单都在十元以上，非高峰期收获一波订单，到晚上收入超过500元就算是稳了。
这也是外卖骑手的一个小技巧：拉单。就是你特意抢了一个自己中意方向的订单，当然这个方向一定是出单比较多的方向，不然你再怎么拉，也拉不到单。
由于预订单还在，不管黄杰跑到那个区域，平台都会尽可能往高教园区派单，晚高峰也不例外。
晚高峰说实在的从合生汇往这个高教园区方向送单，就明显不如向西方向合适，不过这也是没有办法的事，总不能事事都是完美的。
本以为一天可以平平安安过去，九点多的时候接到了一个订单，黄杰取到餐后，仅用不到十分钟就赶到了顾客楼下。
正准备上楼的时候平台发出了提醒，顾客发起了退货。
泥马，都送到家门口了，商家肯定不会同意，这是饭又不是超市的商品。
果然和预料的一样，仅仅几秒的时间，商家就拒绝了退货申请。
不得不说黄杰又要面临一个不好的客户了，稍不注意，就要面临差评、投诉、罚款和餐损。
为了保护自己的权益，黄杰马上对订单、定位进行截图，对客户所在小区、单元楼入口、客户门牌号进行拍照，而且这些照片都是显示时间的。
有了这些证据，就可以证明客户申请退款的原因，不是因为配送的问题。
然后在客户门口打开记录仪，确保电话录音功能是开着的，先不要敲门，而是给客户打电话。
“您好，您的外卖到了，我到您家门口了，麻烦您开一下门。”黄杰很是客气，也非常希望客户能爽快收下商品。
“我已经申请退货了，东西我不要了，你退给商家吧。”电话里一个姑娘说道。
“不好意思，我刚才看到商家拒绝了您的退款要求，要不您开门把东西收下。”
“我都说了我不要了，你退回去就行了。”姑娘有点不耐烦。
到这时候黄杰已经不希望客户把货收下了，因为极大的可能这姑娘会迁怒到骑手，顺手给个差评。
“女士，是这样的，商家要是拒绝退款的话，我要是因为拒收退回商家，您是拿不到退款的。”黄杰最后一次尝试让客户收货。
“他敢，我要是拿不到退款，我就投诉。”姑娘已经开始在电话里咆哮了，这泥马还真是一个小仙女，完全不讲道理的那种。
黄杰是有经验的，任何时候都不和商家、客户发生争执。
你既然拒收，黄杰自然按流程上报异常，点击遇到问题，找到顾客拒收，点击已在顾客家附近，上传聊天、短信截图、餐品完整照片、顾客家门口照片、详细描述客户退货理由和详情，并说明自己有电话通话录音和全程视频录像。
不到三分钟，系统就通过了申请，黄杰只要在空闲的时候把商品返还给商家，然后取消订单就ok了，不仅能正常拿到配送费，极大概率还会有配送补贴。
颤音上那些动不动就和客户发生争吵的骑手，实在是有点不值得，不仅会被投诉，罚款，搞不好还会被限制接单。最后回家睡觉，都会心里不舒服，情绪也会被影响好几天。
所以再次提醒骑手，出门在外保护好自己，学会固定证据，平台就是再偏向顾客，你只要证据在手，就没有申诉不通过的事情。
当然自己有错的话，说破天平台也不会给你通过，你没有证据，你肯定也会申请无门。
再次提醒，给自己配一个七八十块的记录仪，真的能解决在配送过程中百分之九十以上的问题。
把餐返还给商家后，商家是否给顾客退款，黄杰就不得而知了。
闲着无聊，顺手抢了一个奶茶的单子，取到餐才留意到顾客的备注有点意思：骑手奶茶送你喝了！你过去送货的地址帮我看一下家里有没有人，如果有，你就说送错了，谢谢！
我了个去！这又是遇到奇葩订单了。不过这事好办，而且也要到这个地址才能点击送达，过去敲门看看也不是复杂的事。
感到指定地址，敲门后没有任何动静，黄杰就给顾客打去了电话：“您好，我现在就在门口，已经敲了几分钟了，家里没人。”
“您要是没事，我就点送达了。”黄杰道。
“你确定没有走错？”
“那肯定的，我已经在平台对话框发了门牌号，您可以看一下。”黄杰道。
“那谢谢了。对了，小哥，您能不能帮我再看看这个小区1号楼8层1006房间有没有人。”客户的情绪明显有点低落。
“这样不好吧，容易出事。”黄杰道。
“求求你了小哥，不让你白去，我现在就给你打赏50块钱。”
不等黄杰拒绝，钱就到账了。
“那行，你稍等，我去看看，一会儿告诉你结果，并给你发图片。”黄杰道。
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