江江居然就这么轻易地把价值一千万的包子配方告诉了自己壮?
他对自己也太好了吧!
想到这里,她顿时感动地哭了起来。
【哎哎,你哭什么啊!包子的配方记住了吗?接下来还有豆浆、馒头、糯米饭这些食品的制作方法,你也都要记住知道吗?】
陈思思用力的点了点头,既然江江这么信任她,那么自己肯定不能让他失望。
在他不在的这段时间里,自己一定要把老店经营的好好的。
分店正式开业了!
由江明亲自坐镇!
这一次他依旧很低调,没有叫任何朋友参加.
甚至朋友圈都没有发一条。
早晨自己在门口摆了两个开业花篮,便代表着早餐店正式开始营业了。
隔壁红心包子店的店长袁长河一直在关注这家店的情况。
早晨看见隔壁的店铺开门之后,他就一直在暗戳戳的注意着。
看到店门口只有两个花篮之后更是嘲笑了起来。
【一个来祝贺的朋友都没有,我看这家店早晚要凉。】
员工们也纷纷附和道:
【是的,说不定明天就倒闭了呢。】
【明天倒闭有点夸张,三天倒闭应该差不多了。】
【看他店门口一个人都没有,好可怜啊!哈哈。】
他们的话江明装作没听到,谁死谁活,之后才见分晓呢。
早晨七点钟,路上的行人渐渐的多了起来。
江明也做好了食物,准备迎接分店的第一位顾客。
不过可以说是出师不利,几乎所有路过的行人都选择了红心包子店。
而江明的店面一个客人都没有。
江明也很沉得住气,毕竟红心包子店的名气在这摆着呢。
又是开了很久的早餐店,肯定把老顾客都养起来了。
大家喜欢去买是正常的。
不过只要他们品尝过自己店里的包子,肯定会移情别恋的。
江明有这个信心。
他虽然沉得住气,但是隔壁红心包子店的人可就忍不住了。
看到自家包子铺门口都排起了长队。而隔壁空无一人。
他们顿时得意的炫耀起来。
【哇!这一大早客人就这么多,我都忙死了!妈呀,怎么这么多客人啊!】
【是啊,我都忙得脚不沾地,不是去拿这个,就是去拿那个,真是太忙了。】
【哎,还是羡慕隔壁的早餐店啊,一个人都没有,老板多轻松啊!】
【是啊!就是东西卖不出去,不知道老板着不着急。】
几个员工你一言我一语的,表面上是在羡慕江明清闲,其实是嘲讽他一个客人都没有。
江明听到之后只是笑了笑,觉得这些人真是天真的可爱。
那些排队的顾客们看到江明的店面如此冷清,一个去购买的人都没有,也都对他报以可怜的目光。
接着小声的议论道。
【这老板肯定没有做市场调研,居然把店开在了红心包子店隔壁,真是个错误的选择!】
【是啊!红心包子店的早餐多好吃啊,又是连锁品牌,吃起来放心。】
【老板真是太可怜了,好想去抱抱他!】
【我看你是看老板长得帅吧,女色批!】
【我就是看他长的帅怎么了?!】
说着,这位女顾客从排队的人群里走了出来,说道:
【吃个早餐而已,哪家店的不一样。我就不信老板长的这么帅,包子做的不好吃?】
说完,她在闺蜜震惊的目光中,走到了江明的店门口。
说道:【老板,给我来两个包子,一杯豆浆!】
江明看到来了客人也打起精神来,毕竟这可是自己分店的第一位顾客。
【你好,现在店里有肉包、豆芽粉丝包、韭菜鸡蛋包,请问你想吃哪个包子?】
其实这一次江明制作了食品菜单,就悬挂在他头顶上方。
刚才可能是客人没有注意到。
在江明用手指了一下之后,客人也注意到了。
女顾客说道:【那就来一个豆芽粉丝包,一个韭菜鸡蛋包吧。】
江明这时候推荐道:【我们店里的肉包是最好吃的哦。】
女顾客想了想:【那就再来一个肉包吧,一个就行了,我先尝尝味道。】
毕竟是女孩子,对于肉食有一种天生的抵触。
江明说了一声好的,很快帮她装好了三个包子,又从旁边的保温箱里拿出了一杯豆浆,然后一起递给她。
女顾客接过之后说了一声谢谢。
她抬腿就要走,忽然想到还没付钱呢。
于是问道:【老板,早餐多少钱?】
江明帮她算了一下,【肉包3块,豆芽粉丝包2块,韭菜鸡蛋包3块,加上一杯豆浆3块。一共是11块。】
女顾客听到之后大吃一惊,这么贵?
肉包卖三块她能理解,旁边的红心包子店的肉包也是三块。
但是粉丝包和韭菜鸡蛋包的价格可出乎她的意料。
什么时候素包子也能卖这么贵了?
尤其是韭菜鸡蛋包,居然跟肉包一个价格?
她顿时感觉自己被坑了。
不过买都买了,她又不好意思退。
于是撅起了嘴巴,不情不愿的付了钱。
江明看到她的神情,就知道她肯定是觉得价格贵了。
于是解释道:【美女你可以先尝一下,就知道我店里的包子真的不贵。它的味道确实值这个价格。】
说完对着美女展颜一笑。
美女被他的笑容弄愣了,心想这个小哥哥长的也太帅了吧。
算了算了,看在他这么帅的份上,被坑就被坑了吧。
于是嗯了一声,说道:【那我就先尝尝你说的肉包吧。】
说完,她拿起肉包咬了一口。
这一口下去,她整个人直接愣住了,随后爆了一句粗口。
【窝槽,这也太好吃了吧!】
这句话的动静可不小,把隔壁排队的人群都吓了一跳。
纷纷看着她,想要知道发生了什么。
就连她的闺蜜也招手让她过去。
等她过去以后,闺蜜瞪着眼睛,疑惑地看着她。
【你什么情况?怎么一下子爆粗口了?】
女顾客兴奋的跟她解释道:
【我跟你说,发现宝藏了,这个包子真的太好吃了!一口下去,简直跟品尝到了神仙的美食一样!】
说完她把包子递到了闺蜜面前,献宝似的说道:
【你尝尝!】
闺蜜心想你失心疯了吧,什么包子有这么好吃?
而且还被你咬过一口了。
不过她看了一眼肉包之后,也挪不开目光了。
【这包子,看起来好有食欲啊!】
由于被咬了一口,包子里的肉馅此时都暴露了出来。
一眼看过去,口水都要流下来了。
闺蜜也不嫌弃女顾客的口水了,上去就咬了一口。
把包子在口中咀嚼了几下之后,她的眼睛也亮了起来.
【天呐!真的这么好吃!你没有骗我!】
【我骗你干嘛,又没有什么好处。】女顾客无语了。
闺蜜这时候也从排队的人群里走了出来,推着女顾客就朝着江明的店面走去。
【走走走!我也去买这家的包子!】
【别推我啊,我还要吃包子呢!】
很快闺蜜也来到了江明的店门前,而且一张口就要五个包子。
女顾客惊讶地望着她:【五个你吃得完吗?】
闺蜜嘿嘿笑道:【平时的话可能吃不完,不过刚从尝了一口之后,我的馋虫被勾引了出来。五个包子对我来说,小问题。】
说完,她付了钱,接过包子,大口大口的吃了起来。
看到闺蜜吃的这么开心,女顾客也不甘示弱。
拿起手中的另外两个包子吃了起来。
很快又响起了她的惊呼声。
【哇!豆芽粉丝包也很好吃!】
【韭菜鸡蛋包简直绝了!难怪能卖三块钱一个!】
闺蜜吃的满嘴流油,跟着点头道:【还有肉包,实在太好吃了!】
看到她们两个美女如此不顾形象,大呼小叫的吃着包子。
隔壁正在排队的客人都看傻了。
有人好奇地询问她们:
【喂,美女,真的有那么好吃吗?】
她们回答道:
【不是好吃,是非常非常好吃!你尝过以后就知道了!】
【这个味道,我只在做梦的时候品尝过!】
有人不信邪,觉得怎么可能有这么好吃的包子。
【我来尝尝!】
他也过来买了几个包子,品尝完之后和两位美女的反应是一样的。
大口大口的吃着。
别人问他味道如何?
他不耐烦地说道:【一边去,别妨碍我吃东西。】
众人都看傻了,真的有这么好吃吗?
有人已经闻到了包子里飘出来的香味,吞咽了一下口水的同时,肚子不争气的咕咕叫起来。
接着便有人一咬牙,从排队的队伍里走了出来。
【算了,在哪里吃不是吃,先把肚子填饱最重要。】
说着,也跑到江明的店铺买起了包子。
有一个人带头,很快就有第二个人跟随。
然后在红心包子店的店长袁长河震惊的目光中,很快就有十几位客人脱离了队伍,跑到美味早餐店的门口去排队去了。
看到这一幕,袁长河急了。
【哎哎哎,你们别走啊,我们店里的包子才是最好吃的。】
【这么多年了,我们店里的包子味道你们不清楚吗。】
【回来啊,你们!】
不过无论他怎么呼唤,这些客人离开就是离开了。
并不会因为他喊两声就会跑回去排队。
尤其是一位客人在脱离排队人群的时候还说道:
【排了十分钟了还没轮到我,你们店里的员工速度也太慢了。不知道都在干些什么?】
袁长河一愣,旋即回头大声地呵斥店里的员工。
【你们速度干快点!顾客都跑光了知道吗?!】
【别就整天知道乱瞅,乱看。有什么好看的。】
【客人都被你们看走了知道吗?!】
员工平白无故的被吼了一顿,心里很不服气。
心想刚才不是你带头嘲讽隔壁店的吗?
怎么现在又怪起我们来了?
还有,说我们速度不够快,那你自己来干啊。
整天就知道背着手在那里偷懒,店长了不起啊?
不少员工都撇了撇嘴,不过这些话他们只敢在心里想想,可不敢说出口。
不过他们闻着从隔壁飘来的包子香味,也都忍不住喉咙动了动。
令袁长河感到欣慰的是,大部分的顾客还是比较理智的。
依旧选择了在红心包子店吃。
毕竟这是一家老牌子,味道还是比较令顾客满意的。
所以他这边排队的人群依旧不少。
袁长河得意的看向江明,心想你店里的包子再好吃,不还是没我们人多。
...
江明并没有气馁,他知道想要打败一家老牌早餐店没有这么简单的。
尤其是红心包子店的口碑还不错。
这件事必须要慢慢来,温水煮青蛙,急不得的。
不过第一天结束之后,江明还是向系统询问了一下情况。
【系统,查询一下门店pk情况。】
系统:
【叮,查询中......】
【美味早餐店:今日接待顾客总数126人。总营业额1738元。】
【红心包子店:今日接待顾客总数人,总营业额4972元。】
江明看了一下数据之后笑了。
红心包子店虽然接待的顾客比较多,但是大部分都是老顾客。
而且平均算下来,人均消费才8块钱。
他第一天开业,虽然接待的客人少了一些。但是人均消费都在十几块以上。
............
接下来只要保持住顾客增长,想要在一个月内超越红心包子店的营业额很简单。
江明对此也很有信心。
......
第二天,果然江明这边的顾客变多了。
那些昨天品尝过包子的人,纷纷变成了老顾客。
一大早来到这里,便直奔江明的店铺而来。
【老板!来五个肉包,一杯豆浆!】
【老板!牛奶燕麦粥给我拿一杯,再来三个粉丝包,两个韭菜鸡蛋包。】
【老板!昨天吃了你家的包子,我晚上做梦都还在回味,实在是太好吃了!】
【呵呵,谢谢.......】
看到江明这边的生意这么好,袁长河心里难受的要死。
毕竟这些去买包子的人,很多都是他店里的老面孔啊。
于是他厚着脸皮在一旁打招呼道:
【早啊!今天要不要来我家吃,我家的包子也很好吃的。而且还是金陵市知名包子品牌。】
【谢谢了,不需要......】
很多客人都不想理他,纷纷把头扭到一边。
心想我们吃个早餐肯定要吃好吃的。
你家是不是知名品牌跟我们有什么关系?
江明对这个隔壁的店长也没什么好感。
这家伙整天盯着他的店铺看。
生意稍微好一些就嫉妒的牙齿都恨不得咬掉。
刚开业生意不好的时候又在那里嘲讽他。
简直就是无耻小人一个.
所以他也很不客气的说道:
【喂!老头,想揽客去大马路上,不要在我店门口捣乱。】
【还有,别人喜不喜欢吃你家的早餐,是根据味道来的。】
【味道做的不好吃,顾客就算尝过一次你也留不住。】
正在被袁长河骚扰的顾客点头道:
【是啊,这位年轻帅气的老板说的对!想要留住客人,最重要的是味道。】
【之前还觉得你们红心包子店的食物挺好吃的,不过品尝了新开的这家店的包子味道之后。你们红心的包子也就一般般吧!】
后面也有人跟着附和道:
【没错!昨天我吃了这家店的包子以后,今天还想来吃。因为我觉得这就是美味。】
【不得不说,这家店的包子味道的确比红心好吃多了。简直是看到就要流口水。】
【哈哈,原来你也这样觉得。】
袁长河听到他们的话被气的不轻,脸一阵红一阵白的。
旋即冷哼了一声,回到自家的店铺里去了。
【居然说红心的包子没有他家的好吃,这些客人是不是傻了?还有那个老板,居然叫我老头。我才刚到四十岁好不好。哼,真是气死了。】
袁长河越想越气,决定要找一个客人来验证一下,看看到底是谁家的包子好吃。
很快,他在江明这边的队伍里找到了一个合适的对象。
【王姐,王姐,来我店里吃包子啊,我们红心包子店的招牌你还不相信吗,肯定是我家的包子好吃啊。】
他躲在人群里,小声地冲着王姐喊道。
王姐是他们店很忠实的一位顾客了,以前经常在红心包子店吃早餐的。
不过昨天品尝了江明店里的包子以后,她果断的把红心包子店抛弃了。
什么狗屁包子,一点都不好吃!
还是新开的这家早餐店的包子好吃,简直要把舌头都吞下去。
所以无论袁长河怎么喊,王姐都装作没听见的样子。
【哼,渣女!】
袁长河见状心里骂了一声,之前他还请王姐吃过饭呢,结果现在有了新人就忘了旧人,实在是太渣了!
他又开始物色新的人选。
【赵哥,赵哥,别排队了,来我这边吃,今天包子管够。】
【......】
赵哥不理他。
【孙阿姨,您这一大把年纪了还排队呢,来我这边,我直接帮您拿。】
【......】
孙阿姨把头扭了过去。
【小周啊,这上班时间马上就要到了,要不来我这边吃吧,我这边速度快。】
【......】
小周眼睛盯着鞋面,也不吭声。
袁长河简直要抓狂了,这隔壁店里的包子到底有什么魔力,怎么这些老顾客们都移情别恋了呢?
而且都跟喝了忘情水一样。
瞅都不瞅他这个【前妻】一眼。
在恳求了半天之后,终于有一位老顾客没好意思拒绝,答应了他的请求。
袁长河激动的差点跳了起来。
不容易啊!真的不容易啊!
唾沫都要说干了,才终于叫过来一位客人。
【李嫂,来来来,您先坐,我这就给您拿包子。】
袁长河此时化身服务员,又是帮忙拉凳子,又是拿纸巾擦桌子,总之,尽全力讨好面前的客人。
李嫂是个四十多岁的妇人,看起来比袁长河略大一些。
她进店坐下之后就说道:
【小袁啊,不是我刚才不愿意来,而是隔壁这家店的包子真的比你家的好吃。昨天吃到以后,我都惊呆了,世界上居然还有这样的美味。】
【说真的,如果不是你刚才拼命邀请我,眼泪都要掉下来了。我才不过来呢。】
袁长河满脸赔笑道:【李嫂您别光说别人好话,也夸夸我们店里的包子,之前您不是说包子很好吃的嘛。】
李嫂撇了撇嘴道:【那是以前,现在你们的包子在我眼里已经变得很普通了。】
袁长河听到这句话,差点没忍住把巴掌扇到她的脸上。
不过想了想还是算了。
反正店又不是自己的,不值得。
他接过一旁店员递过来的包子,放在桌子上,然后对面前的妇人说道:
【李嫂您先尝尝,看看到底是我们家的包子好吃,还是隔壁的好吃?】