单超凡思索片刻,将翅膀串在棍子上,架起炭火,进行了原始人类第一次的仪式。
火焰升腾,单超凡决定直接使用自己的「猛火」进行炙烤。
烤肉,这一原始的烹饪技法,脱胎于人类最原始的本能,那种对火焰的初次尝试,对食物味道的进步需求,更是对自身生命保障的终极追求。
哪怕到了现代,无论中外,依然有着大量的人们渴望着烤肉。
夏天的夜晚微风习习,男人女人老人小孩在路边的摊子边,有的看着老板架起炉灶,有的自己亲自上手为家人朋友烹饪。烤肉的烟雾升腾起的不仅仅是人类对美食的追求,也同样是群居性动物对社交环境的需求。
人们称之为——烟火气。
烤肉的优点之一是它可以保留食材的营养成分。相比于其他烹饪方式,烤肉不需要使用大量的油脂,因此可以减少脂肪的摄入量。此外,烤肉还可以使食材表面形成一层脆皮,增加口感的层次感。
并且单超凡深知,烤肉作为最原始最基础的烹饪技法,无论再复杂高级的食材,都逃不出这一技法的魔爪。
但看似简单的做法,需要的却是厨师对于火焰、对于香辛料的极致掌控。
火焰单超凡能够做到,「猛火」的能力使得火焰烈而食物不焦,这正适合烤肉,也符合单超凡最初对餐厅大排档的设想。
如果他是「文火」一类的能力,则绝不适用了。
单超凡间歇性的翻面,只见得怪物的肉翅由白转黄,滋滋冒油,而肉本身的油脂又帮助着火焰炙烤其本身,翅膀在烈焰中翻滚,美拉德反应——也就是食物的褐变反应,通俗点用人话将就是将食材的外皮,通过烹调技法变得微微地焦酥,使得食物更具风味。
「猛火」再一次发动作用,在肉翅上刻画上火焰的纹理,单超凡只见得“如虎添翼”发出一道黄光。
“这···这是!”
单超凡只感觉自己肩膀上好像出现了“特”字的袖章,如果有旁人在的话,估计会惊呼:“特···特级厨师!”
“叮~解锁梦幻食材‘如虎添翼’的食谱《烈炙梦魇虎翼》”
“恭喜宿主初步掌握【梦幻】级别食材下等一类,奖励厨神点:200”
“恭喜宿主解锁食谱,级别【紫】(中级),奖励厨神点:500”
“隐藏任务完成,已自动为宿主退出自在空间”
陡然而富,单超凡被一连串的信息砸懵了,这一个就有700点厨神点,还有三个食材没有用过,整整2800点,自己做一次梦赚大了!
看着眼前的女人还在纠结,单超凡回柜台为自己泡了一壶茶,自己尝试过在自在空间练习茶技,但怎么也不会提升自己对于泡茶的熟练度。
想起张夏风的手法和用料,单超凡明里故意练习给张夏风看,这些天的练习下来他自我感觉并没有和她差很多。
尝了一口,不解,疑惑,怎么就没有她做出来的效果呢?
越看眼前的女人越烦,一共没几道菜的菜单还在那纠结来纠结去,单超凡自知自己作为服务行业不应该这种态度对客人,但他自觉自己是【觉醒者】,说不定过几天就不会在这里呆着,说实话他有一点自傲。
但优良的品质与内涵让他克制住了自己的情绪,硬挤出一缕笑容对面前的女子说:
“您好,如果您还没决定好的话,我为您推荐我们的新菜,您作为第一位品鉴的客人,我会为您免去这一单的费用。如果您觉得符合您的口味,下次再品尝其他的菜品,好吗女士?”
哪知面前的女子闻言,连忙摆手:
“我知道我性格纠结,您如果能推荐给我就太好了,就如您所言吧,不过免单就不用了。”
单超凡其实不知道,眼前这个女人就是导致德川五郎第一天孤身来到超凡夏居的“罪魁祸首”。德川五郎之所以推荐她来这里,也并不是为了让单超凡感同身受或者“报复”单超凡。
女人面貌30余岁,在丈夫名下的学院担任副校长,机缘巧合采购才认识了德川五郎,岁月的磨砺和丈夫的宠爱让她形成了这样的性格,为学院精挑细选久了自然而然地挑剔,但一旦决定就绝不改变。
单超凡点点头,对这女人的观感好了不少,性格也不是这么纠结磨人。
“但是,如果味道不好,我可是要和你谈条件的!”
单超凡刚要回头,闻言皱了皱眉:“请讲!”
女子一副威严的样子,向单超凡推出一张名片。
单超凡接过来一看,只见上面写着:中村优子,新东京烹饪学院副院长,地址:神奈川县川崎市高津区沟口213-0001,联系电话+81-xxxxxxxxx······
“德川桑推荐我来到单桑的店里,他对你可是极尽赞美,我专门拿出时间来到这里。一是因为听说单桑年纪轻轻,做出的中华料理却是他吃过最好的。德川桑走南闯北也不是没去过宗主国,却对你的评价如此之高,我实在是好奇。”
“二则是需要你做出您最高水准的料理,我抱着好奇心来,同样也抱着切磋的心思来的,希望你全力以赴,如果你做出的食物不能够击溃我的预期。”
中村优子话说一半,目光带着战意看向单超凡。
“如何?”单超凡回问。
“那我就要正式向单桑你提出挑战,我赢了你就要加入我们的学院,输了我就会将我们最天才的学员送到您这里来帮厨,您绝不会吃亏。”
单超凡点头,神奈川县他也听说过,虽然横滨市是其首府而中村优子的学院在川崎市,但川崎市作为连接横滨和东京都的中间城市,实力也绝不能小觑。
这等学院的天才学院,送来我这当帮厨,名声一定会打出去。
「看来觉醒后离开的计划需要搁置了。」单超凡想到知名度的重要性,计划有变。
“好吧,我接受你的挑战!”单超凡咧嘴一笑。
喜欢我在异界做厨神。