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43看书 > 浪漫青春 > 重回十五当学霸 > 第35章 拟定装修

徐轻滢差点忘记她找盛圆圆的初衷,她打开年级大榜,就在第三个位置找到了杨羽辰,年级第三。果然,男神身边的朋友不会差到哪里去。

想到这,徐轻滢顺手的把自己的排名往下拉,在倒数第二页她找到了自己。这差距,真大。还不在同一个平面呢!“任重而道远啊。”徐轻滢喃喃道。

手机突然地叮咚打破了她的思绪。

【徐同学,今天走得比较急,忘了回复你。今天这家店的味道真的很好,但是装修的话有点陈旧,如果可以装修的更加现代化一些,再把菜单什么的完善一下,例如把菜品的照片放在上面,会更多人去。】在今天吃饭的时候,徐轻滢问江辞和杨羽辰自家的川菜馆有哪一些地方可以改进。

徐轻滢盯着“现代化”这个词,忍不住发笑,杨羽辰说话也太委婉了点。明明想表达的是这家店破旧,赶紧跟上时代潮流修整修整,但是他这样一讲,不仅一点也不伤人,而且显得川菜馆高级了许多。

而且杨羽辰这人也太好了吧!只是吃了一顿饭,就愿意提出这么真诚的建议。反倒是江辞,一点动静也没有!

被徐轻滢发了一张好人卡的杨羽辰其实根本不在意川菜馆这么发展,能不能吸引更多的客人,他只是觉得这家店的味道真的很不错,以后估计还会常去,不想委屈自己坐在这稍显油腻的桌椅罢了!

【非常感谢你,杨同学。我一定会和店长转达这个建议的,而且他们最近确实有在考虑准备相关的现代化建设工作。】

想是真的想,准备也是真的有在准备,但他们是假的。徐媛可不会觉得这装修、桌椅有什么问题,完全不影响使用。而且换下来多费钱啊!

可现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了。再浓郁的酒香都可能飘不出去,多少味美价廉的百年老店因为宣传不善而倒闭的。

如果宣传不重要,怎么那些在《舌尖上的中国》只出现一帧的店铺都要挂一个“曾经上过《舌尖上的中国》”的横幅来招揽客户。

现在这个时代,各个餐厅的竞争早已不仅限于味道了,宣传、菜色创新、装修,甚至是餐具,都是竞争点所在。徐轻滢认为徐媛目前还没有意识到这点,可如果等到她自己反应过来,那就太晚了。

徐媛刚推开门,便看到近来贴心不少的小棉袄坐在瑜伽垫上拉伸。

“宝贝,在运动结束啦?怎么今天比平时晚了一些些?”

“妈,你快过来沙发上坐着,我有些重要的事情要和你讲。”

宝贝女儿一脸严肃小大人的样子,徐媛情不自禁地噗噗一笑,实在是太可爱啦!但是怕徐轻滢看到恼羞成怒,又赶紧收回笑容。

“说吧,什么事?”徐媛半躺在沙发上。

“妈,我发现了店里有一个隐患必须趁早解决。我们店内的装修都太老土了,应该重新装修一下,桌椅什么的都换。”

徐媛虽然有这个想法,但还没有实际的行动。不知道怎么回事,女儿最近这古灵精怪的想法是一个接一个,前些日子是拍短视频,现在又说要重新装修。

“你这个小孩子懂什么呀,怎么好好的忽然又要换桌椅,又要重新装修的。你当你妈妈的钱是天上掉下来的呀?还是当你妈妈可以印钞票?”

徐轻滢就知道她这样说她妈肯定完全不当回事,因此在徐媛回家前,她把关于自家川菜馆的短视频,下面的评论区提到类似“店里桌椅看上去有些影响食欲”“店里装修过于破旧平时路过压根不想去”“洁癖星人不会再去第二次”之类的话全部截图下来,然后再把杨羽辰的建议也截图了下来。

除此之外,她还特意寻找到对照组,搜寻了几家最近很火的新店图片或者探店视频,就为了能让她的母亲大人得到更多触动。

“妈,你要是觉得我在胡说八道,你就看一下视频下面的评论吧。”徐轻滢吧手机递过去。

照片一张一张地划过去,徐媛的表情越来越凝重。她不是没有看过这些评论,只不过每一条视频下面的评论有好有不好,乍一看并没有什么问题。但是如果把这些全部叠加起来,那就是大问题了。

“这还是看到过我们菜品,觉得我们菜品看起来真的不错的人都有这样的想法,那实际上我们丧失了多少看到店里装修就不想进来的潜在客户啊!”

徐轻滢乘胜追击。“我在给你看看最近一些比较火的店铺,你平时老是和我说向成绩好的同学学习,吸取人家的经验,那你自己也要做到啊,多向经营得好的店学习。”

不一会儿,徐媛便将照片和视频都全部看完,把手机递回给徐轻滢“你说得对,说有些道理,让妈妈仔细考虑一下,如果真的要动工,那可是大工程。”

徐媛那么快就动摇了?说的,徐媛内心现在已经恨不得亲自提上油漆、扛上桌椅给团圆川菜馆修整一番。

徐媛当初没有家里扶持,一个人在餐饮业如此发达的城市能让团团川菜馆站稳脚跟,然后凭借这份收入支撑起这些年来家里的一切支出。

这样的女人怎么会是优柔寡断的性子?

实际上徐媛的杀伐果断在一众供销商中都是出了名的,砍价能力一流,谈得不太愉快时,猪肉店老板不顺气地把肉剁得震天响,她依旧可以不改神色。

九点钟有想法,九点半徐媛便坐到卧室的书桌前拿笔在纸上勾画计算。其实上一次徐轻滢提出构想时,她就找到了房东,继续签约。不仅续签了原本一楼的团圆川菜馆,还把二楼常年租不出去的房子给租了下来。

还想说等到徐轻滢成绩稳定了在开始谋划,但是计划赶不上变化。她粗略的算了一下,两层租下来,一个月是八千,一年是九万六,签了十年的合同,还挺划算的。

像徐媛这种做餐饮业的人脉很广,各行各业都有联系的法子。她打开微信向相熟的装修公司老板询问市场价时,她还了解到怀着这样想法的人居然还不少!

装修公司老板说:“徐姐,你这下可找对人了!我这两年接到的像你们川菜馆这样的老店翻新的单子不少,经验可丰富了呢,你放一百个心就是。不过确定要搞的话,你得快点给我消息,最近单子多,我们人手不一定够,但是如果是你的单子,我肯定派最熟悉的人过去做。”

徐媛按着上次徐轻滢的想法告诉了装修店老板,等到设计图出来了,如果没问题就可以着手进行了。

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