腻白的凝脂，堆了些瓜子坚果仁。
光是瞧着，阿翘嘴里就已经泛起牛乳的醇香味儿了。
“这又是什么？”她忙问，并不耽误手里接过一碗。
“冰酥酪。”
上火蒸熟之后，她置于井水里镇了会儿，否则凝固得还没这么快。
从诗意的春雨一下滑跃到酥酪上，沈朝盈并不觉得自己俗不可耐，反倒沾沾自喜，这便是生意人的敏锐！
阿翘吃了两口，忽然放下碗叹气。
“怎么了？”沈朝盈忙问，“怎么不吃？不好吃吗？”
“好吃。”阿翘抿抿嘴，惆怅地隔着尚算得上宽松的新衣捏了一把小肚子，“只是若再这么吃下去，小娘子下月又要给我做新衣了。”
被她这么一说，沈朝盈也有些吃不下去了，蹙起眉：“我也是。”
又想，她刚来的时候这身体骨瘦如柴的，可见得受了多少罪，不得好好补补？这才哪到哪啊。
“吃吧，咱们又不为谁看。你想啊，吃多些，叫那些心怀不轨的贼人看着也震慑些，不敢来扰。”
本朝的衣裳又很能藏肉，给人以还不算糟的错觉。
阿翘正缺一个理由，当下觉得她说的很对，干脆点头。
这冰酥酪晨间才被沈朝盈捣鼓出来，晚上就小范围地推销了一波。
冰酥酪做法不难，材料又都是现有的，牛乳煮沸放凉，挑去奶皮，榨出酒酿的酒汁与之混合，倒入小碗中，纱布盖其上，上锅蒸一刻钟。
蒸时应以小火，蒸汽不能太大，否则不够细滑。
放凉凝固之后，码上坚果或是蜜饯，或新鲜果子，按各自口味搭配着来。
天气暖了，来上一碗酥酪，非常惬意。
客人用飞薄的小勺慢慢取食，又香又甜，牛乳醇鲜，凝酪入口即化，但酥酪里放了整颗的坚果仁儿，又有点东西咀嚼，不至于吃了像没吃似的。
“软嫩比蛋羹，凝白如豆腐。”
有年轻的士子作打油诗，这一听便是爱吃的老实人。
更不拘些的，夸这酥酪带着一股子风流味：“似佳人雪肤，入齿颊生润。”
言语间，目光在沈朝盈收拾桌面的手上来回滑动，恐怕是想起了那句“垆边人似月，皓腕凝霜雪”之词。
又看沈朝盈与阿翘两人相依为命，辛苦操持一间小店，便动了“救美”的心思。
“某观二位小娘子起早贪黑实在辛苦。”
见是这几日连着来的纨绔子，身被绮罗，腰白玉环，佩容臭，花钱也大方。沈朝盈恭维笑道：“我们小店挣几个嚼用钱罢了，可不得起早贪黑么！不比郎君大家风范，烨然倜傥。”
这人也不过是坊中富户罢了，听她称自己为“大家子弟”，不禁喜上眉梢，更加觉得眼前小娘子不仅楚楚动人，还善解人意。
此时店里没什么客人，见沈朝盈转头抹旁的桌子去，他又缠了上来：“依某看，小娘子风华，不该在这市井间埋没了。”
“郎君谬赞了，儿不过乡野粗人罢了。”沈朝盈抽空敷衍。
“小娘子何必菲薄自个儿？我看小娘子不比那些世家女郎差。”那纨绔子盯着沈朝盈发丝下露出来一段儿纤细嫩白的颈子，舔了下唇，又凑近了些，“小娘子难道不想住金屋、卧高床？”
沈朝盈停下来，深深吸气才克制住将手中抹布往他脑门上丢的冲动。
转过身，顺势隔远了些二人距离，脸上已经又挂起了殷勤的微笑：“其实郎君说的，儿不是没有考虑过。”
纨绔子一喜。
门外，崔瑄本欲进去震慑那纨绔子，听到这话，一时尴尬地停住脚步，走远了些。
这种话......
而后便听沈朝盈娇柔的声音满是遗憾：“耶娘亦觉得我这长相嫁给寻常人做正头娘子可惜了，故一及笄就打算将我送给个大官做通房丫鬟。谁料轿子还没抬进门，那大官就咽了气。”
崔瑄：“......”
得小娘子笑脸，还能听到这般香艳事，那纨绔子笑道：“这是那大官没福，天命如此。”
“是啊，我耶娘也是这般想的，他们又谋划着把我送给当地县令做妾。”
纨绔子脸上笑已经淡了：“那后来...？”
小娘子还好好地站在这儿，结果可见。
“我过门前几天，这县令被判了罪......满门抄斩，搜出来几万两白银，啧啧，可惜。若没这事儿，我进了府里，哪还用得着操劳？”
沈朝盈真情切意地摇头叹息，状若十分遗憾。
纨绔子瞪着眼睛站在原处，脊背发麻，沈朝盈还在道：“我耶娘不信邪，第三回又攀上个富商，只说是许我给他做妻......罢了，晦气事儿不提也罢。郎君方才想说什么？”
“轰”地一声，恰好外头春雷滚过，刷白的电光配上这意味深长的笑脸......她笑意盈盈，落在纨绔子眼中却不再是温柔似水，犹如夺命的鬼魅。
纨绔子冷汗“唰”地下来：“我我想起家中还有急事，便先告辞！改日，改日...！”
话还没说完，人影已经跑不见了。
沈朝盈冲着雨幕中模糊身影拉长调子，幽幽高喊：“郎君？郎君？拿把伞走罢？”
回应的只有滚滚雷声。
崔瑄再度抬脚——又停下。刚才发生那样事，这会子进去，岂不代表自个都听见了？
小娘子家脸皮都薄，还是不要……沈朝盈“嗤”地笑出声，“就这？软蛋一个！”
阿翘转怒为呆，佩服道：“小娘子便不开这店，做路歧人，也能成名!”
沈朝盈摆摆手，“运气好罢了，他锦衣玉食，心里顾虑便多。若真碰上个亡命之徒，鱼死网破，这招便不管用了。”