沈朝盈被前半晚的手气养得十分自信，哼笑着等他求饶，然而对方上桌第一把就赢了，莫非这便是“新手保护期”？
沈朝盈不信邪，此后便开始了连跪之路。
像她们这般饮乐守岁的人家并不少，走出去随便都能听见聚酒的人吆五喝六之声，且子时虽然过了，后半夜仍有零星的烟火呼啸，即便是睡也睡不安稳，是以没人提出回去休息这几字。
直到东方泛起鱼肚白，沈朝盈总算有了打破此前立下“天不亮不睡”这等狠话的机会，叫嚷着“睡了睡了”，也是真的头重脚轻，其余人眼皮也都沉沉，遂蜂拥而散。
秉着女士优先原则，几人排队轮流洗漱，多是困得不行随手沾湿巾子胡噜一把脸，将熬了整夜的油光给擦去便睡下了。
又是好眠。
又是热闹除夕夜。
第80章 宏图第一步
过完年依旧是走亲访友, 拜年问好，只是比起去岁，今年要去的人家又更多了。
罗宅自然是必须走一趟的, 沈朝盈送上自家做的糕点点心做拜年礼，其中免不了云片糕。这样细软粉糯的糕点最受姑母这样年纪稍长的人喜欢，对方笑赞：“配茶吃倒好，有股子清香。”
又过问起开业事, 得知她打算用新昌坊店先吸引一波客人, 过几日安业坊再如法炮制。
罗姑母点点头：“间错开来，不至于忙不过来。”
届时打折自不必说, 沈朝盈当客人时最喜欢的活动便是直接打折了，简单粗暴，够吸引力, 而新店开张自然得将最大诚意拿出来。
她给自己留了足够的时间，过完年, 初六初七恢复营业了, 又与老店客人们提了一嘴，主要是解释一下, 之后一段时间或许少在这边店里，顺带打打广告。
接着到了初八初九，新昌坊做开业活动的日子。
沈朝盈自觉去得已经算早了，提前了小半时辰过去, 不料裴衡已经在那指挥着伙计们再打扫一遍卫生了, 角落里、橱柜里，任何边边缝缝都不放过。
其实这些地方, 已经够干净的了，沈朝盈觉得这厮工作起来实在有些完美主义。
不过也好。
“沈店主来了。”裴衡微微一笑, 叫人如沐春风，一身绿袍修长，如松如竹。
“裴管事，”沈朝盈与他打招呼，半开玩笑，“裴管事这是醒得多早！我昨夜没睡着都不及你来得早。”
虽是打趣，她也是真的半晚上翻来覆去没睡着，一面紧张一面期待着，就好似在锅上煎，恨不得下一刻就天亮。
毕竟宏图大业第一步么。
实则理智也知道，有先时的名气在，又有这一套现成的经营法子，再差也差不到哪儿去。
寒暄几句之后，店内管事刘裕迎了上请他们检查一遍。
裴衡看得十分细致，又提出几处问题，
“将这招牌也擦擦，年中爆竹烟花多，落了层灰，不雅。”
“桌椅这样摆放还是有些不雅，也莫要挡着客人脚了……”
……
替她将要说的都说完了，沈朝盈省心省事，干脆去后厨里逛了一圈。
这店里是半开放厨房，虽然用帘子拦了一下，也能依稀瞧见里头摆设，好处是客人更能放心，麻烦也麻烦在这儿，要叫客人放心，得比其余铺子更整洁规范才是。
除此之外，招牌、菜单、桌椅陈设与老店都没什么区别。
卯时开业，门口简单放了爆竹，吸引过路人。
“沈记糖水……新昌分铺。”多的还是没听过的，好奇问叶裕，“你们这铺子是个分铺？老店在哪？卖的什么？”
叶裕跟着裴衡学待人接物，连脸上的微笑都是练过的，一贯的叫人心情舒畅。
“我们东家在长寿坊还有一铺，至于卖的什么——那可就多了，又香又甜的热饮子，配软和糕点，晨起吃多合适！客人不若进店坐坐？我们新店开张，头三天客人都打八折，您头一个，我私下再给您送些零嘴儿，您带回去哄孩子、路上嚼，都好。”
那客人正巧没吃朝食，还真被他给招呼进来了。
一进店，及见了菜单子，“嗬”地一声：“还真是不少！”
沈记的菜单子不仅有字，还有图画样式，瞧着便稀奇。
那客人头次来，自然叫叶裕给他推荐推荐。
这会儿的功夫，又来了一桌客人，来了便直奔里面而坐，沈朝盈上前招呼，问了才知竟然是专门寻过来的，“前阵子听妻兄提及，长寿坊沈记要来此开分店了。”
年前打的广告起了效果。
闻言得知对方几个是从永宁坊来，跨了两个坊，那可不算近。
何至于此！新来客人惊讶过后，心道能叫人跑大老远来解馋的，想来也不会出错。
“小娘子做的书册糕极雅，不知眼下可有得卖？……如此便好，如此便好，一会儿某带些回去，恰有今科下场的友人。”
那新来客人还未决定吃什么，实在有些眼花缭乱，心想着跟老客吃总不错的，便学着他们点单：“便与那桌客人一样。”
沈朝盈并不插手，看跑堂的伙计跑至后厨传话去了，她才端来两碟橘皮糖，笑道：“这珑缠陈皮送几位尝尝鲜。”
那新客人穿绫罗，也是商户，显然见过不少好东西的，对这邀买人心的橘皮糖有些嗤之以鼻。
时下用糖裹干果并不少见，却多是桃条、杏脯一类的，橘皮则被晒干制成陈皮入药，他又不是没见过，滋味酸苦，这能好吃么？
抱着这样的想法，他捻了一条入口，倏忽微微瞪大眼，越发觉得自己进店是正确决定了。