她只是加个菜，可没像他那样想直接把她的存在?完完全全地?抹杀了。
宋老板自然没想到苏禾安敢这样'得寸进尺'，对上宋开济和那巡抚次子期待的眼神，又想起方才那几道吃食的滋味，便?道：“那便?辛苦苏老板了。”
她之前便?听宋玉乔说起过，宋府的夕食是戌时，她算着时间也不算多了，便?对上首的宋兴德道：“那我便?先往庖厨去了，只是不知，我是往……”
看着欲言又止的苏禾安和对夕食颇为期待的宾客，宋兴德忙对着辞夏道：“辞夏，你带着苏老板往大厨房去。”
谁知，苏禾安却道：“大厨房中?已经有?几位大厨了，里头人多，怕是不那么方便?，不若让辞夏姑娘带我去小厨房吧。”
在?小厨房里做菜其实很是自在?，也不用?担心些?有?的没的。
温乐生那是自己送上门来，至于旁的厨子，与她无冤无仇，她也不愿平白与他们生了嫌隙。
但她总得争口气，这小厨房是她自己要的，而不是被那温乐生挤兑来的。
只是，夕食她到底要做两个什么菜呢？
一边想着，苏禾安一边跟在?辞夏身后?往小厨房走去，谁知竟又遇上了温乐生——被宋老板身边的小厮支走的温乐生。
只听得他正端着一碗枣泥核桃酪，道：“宋老板怎么可能?尝都不尝尝我做的枣泥核桃酪？那小姑娘乡野出生，年纪也那样小，哪里懂什么叫枣泥核桃酪？”
“苏老板不懂，你懂！”辞夏学着先前温乐生的语气讥讽道。
说罢，趁温乐生回过神来之前，拉着苏禾安快步走了，留温乐生一个人在?那生着闷气。
“他是当?真不懂。”苏禾安想着方才看到的枣泥核桃酪的成?色，本以为这人再怎么也是有?些?真材实料的，竟然又是个容盼。
也不知孔思源为何要收他做徒弟?甚至把点心的活给了他?
瞧着倒不如?那个雕萝卜的小郎君。
第070章 牡丹鱼片
听了前院发?生?的事情?, 宋玉乔急急忙忙地往后院小厨房赶去。
“我听闻，那巡抚姓钱，家住钱塘江畔, 他家二公?子?名为钱光远，最喜河鲜, 至于我叔公?，他离开?府城时我尚且是?个奶娃娃, 实在是?不得而知了。”能知晓那巡抚二公?子?的喜好，还是?因为宋兴德想把自己嫁给?他，特意派了人来跟她讲三讲四。
没想到, 今日倒是?派上了用场。
宋玉乔来的时候苏禾安正?在整理小厨房里的食材, 思考着夕食到底要做什么, 因着时间有限、她这边又没有充足的人手, 是?以宋兴德派人来告诉她只需要给?主桌加一个菜便是?。
那便就是?要做一道宋开?济与巡抚二公?子?都喜欢的菜。
苏禾安正?犹豫着呢，听着宋玉乔这么说?, 忙欣喜道：“既然如此?，要不我再做一次松鼠鳜鱼？就是?我之前做过的那个福满鱼跃。”
宋玉乔还没来得及答话，又听得苏禾安道：“可这菜到底已经做过两回了，不若做一个牡丹鱼片, 味道与那福满鱼跃差不多, 造型上却有极大的区别。只是?不知你叔公?可否喜欢这种酸甜口的鱼片。”
回忆起方才在前院所见的细节, 苏禾安道：“方才去前院的时候, 我有特意留心你叔公?面前的矮桌。”
“可是?有什么发?现？”宋玉乔问道。
苏禾安道：“他身前有两个装花生?一口酥的碟子?。”
“我记得，你在准备的时候, 每一种点心都是?一人一份的？”
苏禾安颔首道：“正?是?, 而宋老板面前则少了一只碟子?。我猜是?你叔公?吃得尽兴，宋老板便把他那一份花生?一口酥给?他了。”
那两只碟子?可都被吃得干干净净, 连一小段干辣椒都没有留下。
“你果真是?观察入微，我不及你。”宋玉乔长叹一口气道，“也?不知你小小年纪，是?如何养成了这样?的性子?。”
苏禾安但?笑不语，这宋开?济虽说?是?因为年轻时候的经历格外的喜欢那道枣泥核桃酪，但?长久飘零、不得归乡却是?让他格外思念西南之地才有的麻辣口菜肴。
倒不如她把牡丹鱼片做成两种、甚至三种浇汁的。
只是?不知呈上去的时候要叫什么名字呢？阴阳牡丹？
想到这里，苏禾安先自己笑了出声?。
“怎么了？”宋玉乔疑惑道。
苏禾安摇摇头：“无?事，那我便先去片鱼片了，还请莲心姑娘帮我捣一下芋泥。”
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小厨房里正?好有鲜活的鲈鱼，且很是?肥美?，全然不似冬日的鲈鱼。
苏禾安取了鱼，心中暗叹宋家之富有。
只见她用刀背将表皮滑溜溜的鱼敲晕后快刀斩了，干脆利落地把鱼头、鱼尾、鱼鳃、鱼泡都去了后从背部将鱼分开?，顺着鱼骨将鱼肉