，却总没寻着合适的?，幸好，在宋老板要把她嫁出去之前，她遇到了苏禾安。
“银钱上我不会亏待你的?，就?像上次宴席那?样，这次虽然没有我父亲那?边的?银子，但我这些年也攒了不少……”
“玉乔午后有空吗？”
“嗯？”
“若是有空的?话，我们午后便来试试要做什么样的?青团吧，我想你定然不会只卖清明一天的?。而且在这之后，你是不是还想卖些别的?点心？”
“知我者莫若苏老板！”
苏禾安摇了摇头?，笑道：“毕竟若是只卖清明一日，最多也就?挣那?么些钱，你定然是看不上的?。”
苏禾安也看不上。
去过一次府城后，她便再也不想把生意只留在中江县了。
姜氏姐妹站在不远处，因着苏禾安和宋玉乔说话的?声音小，二人?便只听到了个三四成，看着苏禾安与宋玉乔满脸带笑的?模样，猜着是有什么好事发生。
姜季英道：“阿姐，这回?是峰回?路转了吧？我根本就?没有惹祸！”
“那?是苏老板化解得好。”
“若当真是苏老板和这位小姐谈好了生意，那?银钱怕是营业许多日都?比不上的?，大堂里?这些食客哪里?比得上那?位小姐了。”
“东家说过，食客不分贵贱。”这是东家教他们的?第一课，千万不要轻视任何一个来食肆用餐的?食客。
“老古板。”姜季英小声道，只见她一甩手，看也不看姜仲英，端着空盘子便往甜品屋那?边去了。
姜仲英望着姜季英的?背影，几不可闻地叹了一口气。
只希望她这妹妹，不要惹出什么大的?乱子啊……
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午后。
顾飞藿与陈婶自然都?在午食之后便归家去了，姜氏姐妹本也能与他们一样，但听着说苏禾安要做青团，便都?留了下来，说是想要看着学上一学。
苏禾安本也有教姜仲英的?心思，教一个是教，教两个也是教，便让他们二人?都?留在了庖厨之中。
“禾安，府城中的?贵人?不太吃得甜，上次你做的?那?个枣泥核桃酪就?很不错，旁的?那?些酒楼里?的?估摸着是遵循什么宫里?来的?旧方，其实不少人?都?觉得太甜了些。”
苏禾安这才想起，自己那?日做枣泥核桃酪的?时候用的?是现?代改良过的?配方，现?代人?不缺糖吃，对一道甜点的?最高?评价向来都?是，它?不太甜。
没想到居然误打误撞了。
“但其实，无论是商人?、士人?还是府城里?最寻常不过的?百姓，大都?更喜欢咸味的?青团。我猜，若是你能加些辣子，也会有人?喜欢？”宋玉乔看着苏禾安正在切着肉丁，想着二人?定然又是不谋而合了。
“毕竟上次鱼片吃到最后，蒜蓉辣酱和香辣干碟都?一点不剩了，反而那?酸甜味的?蘸料还剩了不少，”苏禾安一面切着肉丁，一面回?答道，“当时我便想着是不是府城中没有那?么爱吃酸甜口的?吃食。”
“但那?日小宴的?时候我瞧着那?几道点心的?反响都?还不错。”苏禾安略微回?忆了一下腊月时的?那?场小宴，只有宋开济对花生酥的?喜爱格外突出，旁人?似乎都?是将每一样点心都?用得差不多了。
“那?日是分量少。”
“外加禾安你做得确实好吃又不算太甜。”
原是这样……苏禾安听着宋玉乔对府城人?口味的?介绍，那?便是与现?代的?川蜀之地差得不算多：“那?咱们的?青团，甜咸三七开如何？”
“再做一成带辣子的?，我试试，若是卖得好，我派人?来找你加量。”
“总之一开始都?别做多了，而且我这人?手也不够，不像那?些大的?糕点铺子，咱们得走少量精致的?路子才是。”苏禾安笑道。
听着苏禾安说起人?手不够，姜季英连忙举起自己的?左手，还踮了踮脚，颇有些跃跃欲试：“东家，我和阿姐也可以帮忙的?。”
“仲英，可以吗？”
姜仲英点点头?，细声道：“可以的?。”
“那?便瞧好我是如何做的?。”
要做青团，自然是要先处理艾草，只见苏禾安将新鲜的?艾草在清水中淘洗一番之后，放入热水之中又稍稍煮了片刻，又往里?面撒了一小撮白白的?粉末。
“这是何物？”
“让青团颜色更好看的?秘方。”其实是小苏打，苏禾安去和系统换的?。
接着，她将热水中依旧翠绿的?艾草捞到一个石臼里?，对着姜氏姐妹道：“你们两谁来，把这些艾草都?捣成泥。要捣得细腻些。”
“记得往里?面添些水再捣。”
苏禾安还以为?又会是姜季英抢在前头?，没想到竟是姜仲英先接过了石臼。
姜季英还在边上神游，不知在想什么呢，看着姐姐抢先接过了石臼，似乎有些懊恼。