因着他们有八人，在小蒋的推荐之?下，便点了包括果?木烤鸭在内的四个限定菜品以及包括香锅土芋在内的四个长期菜品——这个长期也并非是一直都有，而是这个月都会有罢了。
八人以前未曾见过面，乍然拼桌，好几人本都还害羞着不愿说话，可真等到菜品上来了，包房里瞬间热闹了起来。
最引人注目的自然是果?木烤鸭，盘中片好的鸭肉外皮呈微橘调的褐色，筷子?一夹便能感受到它的酥脆之?处，鸭肉的边上还放了一叠薄薄的米白色面饼、两碗黑糊糊的酱汁以及白绿相间的鲜葱丝和嫩得滴水的胡瓜丝。
方?才上菜的伙计已经告诉他们了，这道果?木烤鸭既可以直接吃，享受鸭肉本身的香味以及枣木的清香——这鸭肉是用卤水腌过的，本身就已经很有滋味了；也可以用面饼包着，蘸上酱汁、配上葱丝和胡瓜丝一起享用，辛辣的葱丝可以恰到好处地?中和掉鸭肉的油脂。
“也不知这酱汁是什么味道的？”
“左边这碟闻起来带了些甜味，右边那碟我方?才尝了尝，应该是滴了辣油的卤水汁，香料配得很好，比我家厨子?做得卤味可好吃多了。”
卞清悦用筷子?夹了一张面皮放在面前的碟子?里，夹起来的时?候她才发现?这面饼比她想象中要?更加的薄，但却很有韧劲，不会半途破裂开?来；接着便夹了一块带皮的鸭肉，在甜面酱里滚了一圈，又按照那伙计说的，配上了两根葱丝以及胡瓜丝，再小心翼翼地?用筷子?将他们叠了起来。
她身边的霍言珺则不同，因着苏梁酒楼在上菜之?前，伙计们是会送上清水和干净的棉布让食客净手的，因此也不用担心手上不干净，只见霍言珺也如卞清悦那般夹着鸭肉在辣油卤汁里浸过后，与配菜一起放在饼上，接着竟是直接上手将鸭肉裹了起来：“这鸭肉好嫩！”
一口下去?，先尝到的是柔韧且带着麦香的面皮，等咬开?了这张薄可透光的面皮，便能尝到里头裹着的鸭肉了。
也不知这苏老板是如何?处理的鸭皮，在用枣木慢慢烘烤之?后，本就已经将鸭皮中的油脂逼出?来了?*? 不少，又染上了一层枣木的清香，吃起来焦香酥脆、完全不会油腻。再咬到下面的鸭肉，竟是在口中爆出?了汁水来。
至于那层滴了辣油的卤水，咸香微辣，开?胃得很！配上稍带些辛味的葱丝和脆生生的胡瓜丝，一时?间，霍言珺竟不知如何?去?形容这道果?木烤鸭的美味之?处。
卞清悦也是同样，她来之?前便想到了这间酒楼的招牌菜定然不差，但也没想到比起府城中的几个大酒楼竟也不熟分毫。
且旁的菜也都很是不错。
“要?我说，这个香锅土芋才是最好吃的。边上有一点微微的焦，内里却是软糯的，麻香味和辣味都很足，最后撒的那一把胡麻也很妙，更加了几分香气。”能约在一起拼桌的，自然都是些爱吃的姑娘，平日?里珍馐盛撰也没少吃，今日?却已然被苏禾安的手艺征服。
“我喜欢这个红烧肉！”说话的这位在家中几乎不吃肥肉，但今日?实在是看着红烧肉红亮的色泽忍不住嘴里的馋意了，不吃倒还好，吃了第一口之?后，她竟是又夹了两块。
“要?我说这鱼才是最好吃的，之?前言珺约我之?后我特?意去?打听了一番，这东家最早扬名就是因为做鱼。”
“又鲜又嫩，麻辣味都渗入了白白的鱼肉之?中，确实有几分本事。”
“那……你们明日?要?不要?来尝尝朝食？”
“我定然是要?来的，我想尝尝他家的冬笋鸡汤面，听着就觉得鲜。”
“我倒是想尝尝叉烧包是何?物。”
“朝食，我家里人那边怕是不好说。”
“那不若你带着家里人来。”
“我瞧着这个主意好，口说无凭，一会儿?你回去?的时?候，带上几个月饼走，让你家里人尝尝味道，定然会乐意过来的。”几人方?才等在外头的时?候就买了几只月饼，如今已经切开?分食干净了。
莲蓉绵软、蛋黄香而不油、云腿咸香中缠着一丝甜味，还有那他们从未曾吃过的榨菜鲜肉酥皮月饼，外壳金黄酥脆、内馅肉香浓郁、榨菜爽脆，小小一只也吃着也不会觉得噎人，卞清悦的一位朋友竟是一口气连吃了三个。
少女们欢欢喜喜地?享用着酒楼里的美食，畅想着明日?的朝食。
至于大堂里，气氛与包方?里也大差不差，不过都是在夸赞苏禾安的手艺，说着明日?还要?来尝尝今日?没点的菜品：“苏老板，限定的菜肴是三日?一换吗？”
姜季英正收了一桌的空盘，示意小蒋去?引在外头排号的客人进来，听着有客人问?起限定的事情，便答道：“是。”
“那咱们可得抓紧些了，你还想吃一日?烤鸭的话，咱们明日?得点两个限定菜才成。”