了，不知道回去做噩梦的有几个呢。
朱令仪的目光微微向外扫了一眼，继续训道：“现在，有想退出?的，可以直接离开，咱们这?里待遇好，要求自然也?高，现在走也?不丢人，别硬撑啊。
现在选择留下，我就当你都听明白了，以后犯了上面任何一条，轻则辞退，重则我会让你终身?难忘！”
随着一阵窸窸窣窣声，队列里陆续悄悄退出?了一些人，朱令仪挥手让退出?筛选的人直接离开，不许围观。
经过几次筛选，剩下这?些人，不论是服从性，还是胆量心?性都算是比较过关的。再说，她这?个小山货店实在也?不是什?么大?不了的店铺，干得好就用，干不好换人就是了。
训完话，临时指派两个掌柜的负责带人回店铺里，搞个抽签。
她先把后院这?里的事儿处理一下。
=============================
她今天除了掌柜和?伙计，还的找一个能做大?锅菜的师傅，另外，雇四个跑腿打杂的，还有这?边日常洗刷打杂的，总不能啥都大?师傅干。
选厨子当然得试菜，正好，剩下这?些待选的人不好白来听她一顿训，成不成的，招待一顿，嗯，两全其美。
“来，几位大?师傅，照着刚才最后的人数，你们估摸一下，自己?擅长什?么，捡自己?最拿手的两三样咱们试试，不要太复杂的，需要什?么食材和?调料，干货的话，厨房里有，都可以用，没?有的，让人去外头买。”
“还有你们，大?师傅列完单子，我会给每人分一样，买什?么，买多少，自己?算一下，算对了拿钱去买回来，不会算账的，咱们先一边等着。”
又?是一阵混乱嘈杂的忙活过后，准备试菜的大?师傅忙活起来，她这?边抓紧定?下了一个佟婶子，还有四个半大?小子。
佟婶子家就在附近，在中人所那边找零活干的，她家里儿子媳妇都能干，家里没?啥撂不开手的才出?来找零活，可以长干；四个半大?小子能吃也?能干，中人拍着胸脯保证，不合适尽管给他?送回去。
昨天总算把杨婶子一家给签出?去了，虽然没?有做饭好吃的厨子了，但压手货出?了，整个中人所都松口气：这?眼看入冬，再没?找不到下家，他?们都替杨婶子一家发愁了。
这?年头谁家都不宽裕，也?没?法接济一大?家子人啊。这?回好了，总算能开始挣钱了。
=========================
小八主动跑来招呼她，抽签已经完事了。
她赶紧过去，同样签的两两配对，分别扮演顾客和?伙计。每对单独考试，其他?人都在外面等着，不许围观。
轮到梁小八抽到做顾客，跟他?配对的扮演伙计。他?被?要求买三两银耳，单价是二十五文一两；四斤榛蘑，单价是二十八文一斤，以及二两蜜，这?个贵，一百五十文一两。
他?自己?心?里算了算，75文加112文加300文，一共是487文。
跟他?对应的伙计反应了半天，嘴里小声叨叨咕咕在那默算，还拿起算盘噼里啪啦一顿扒拉，然后让他?付479文。
小八楞了一下，他?见过算的不对的，但都是算多了，算少的还是第一次见，他?寻思难道是自己?算错啦？
梁小八微微皱了下眉，心?里又?默算了一遍，实在不是多难算，他?确定?自己?没?错。
这?孩子自来有自信，便说对方算得不对，让对方重算。
对方瞪着他?，看他?刚才的反应就开始担心?，果然麻烦来了，他?有些过于紧张了，一听说不对，赶紧拿起算盘扒拉起来，结果，扒拉三遍得了三个数，心?急地出?了一头汗。
小八都替他?可怜了，就这?么几个数儿，他?虽然不咋会扒拉算盘，但扳手指头也?能算得过来，这?还算不准。
他?不由自主地扬声道：“你们掌柜的呢？让你们掌柜的出?来！”
第054章 她的草台班子
第五十四章 她的草台班子
啧啧, 这小子，还挺入戏的。
朱令仪招呼过来一个临时掌柜去处理。
应聘掌柜的，招考的内容肯定跟伙计不一样, 每个临时掌柜都有一次这样处理问题的机会, 展示能力，也是测试。
这个石掌柜算倒数第二上场。
虽然前面的几个都老神?在在, 把握十足, 他还是没受什么影响, 进来先问了经过，安抚顾客先坐下?休息一下?喝点水，然后让伙计冷静一下?，想想单价和斤两，每一样单算一下?，再合计看看。
可惜，那伙计越想越乱，最后连手都有点发抖, 掌柜的直接让人下?去，自己拿起算盘三?下?五去二给算好，跟顾客的一样，然后笑呵呵地“顾客”送走了。
凡是考试就没有不紧