荀虞夔:“铁锅炒菜,竟然放这么大的油水?”
热锅冷油。
食用油倒进铁锅里,香味儿立刻弥漫开来。
现代人闻到炒菜的油味,会皱眉躲开。
但对于常年吃不到油水的古人来说,这热油的味道,简直不要太香。
那炒菜的健妇:“神明大人怜悯众生,知道大家干体力活,消耗大,吃不好的话,时间长了扛不住。所以,特意叮嘱了,这菜里得多放油水。”
荀虞夔:“神明大人?”
他进入榆树湾领地时间不长,已经不止一次听到人们谈到神明大人了。
无论是谁,只要谈到神明大人,都是一脸虔诚。
看来,这个榆树湾,是类似白莲教、无生老母一样的邪教。
歘。
烈火烹油的声音响起,浓郁的香气弥漫。
却是那掌勺的健妇,把一碗碗切好的调料倒进锅里。
荀虞夔一眼就分辨出,里面有葱、姜、蒜、秦椒等诸多种类调料。
这讲究程度,不弱于城中老字号的酒楼。
紧接着,两个健妇俯身,把旁边一个大木盆上面盖着的白布掀开了。
荀虞夔的眼睛,猛地瞪大,瞳孔都跟着放大了一些:“这……这么多肉?”
这大木盆里,满满一盆子,竟然都是切成块的大肥肉。
而像这样的大木盆,每个大铁锅前,都摆放着一盆。
健妇忙碌着,却是顾不上理他了。
两个打下手的健妇抬起木盆,将盆里的肉倒进锅里。
歘。
又是一声响,热油蒸腾成雾气,四处飞溅。
掌勺的健妇拿着铲子,在锅里扒拉着,炒着菜。
那些大肥肉,被热油煎炒,浸出大量油水。
那健妇拎起旁边一个跟油桶一样材料的桶,从里面倒出一些……酱油。
荀虞夔闻味道,能够闻得出来。
然后,那健妇又拎起一个大袋子来。
同样不知道什么材料做成的大袋子,里面的东西……白如雪,细如霜。
荀虞夔:“这是……”
那健妇随口道:“盐。”
荀虞夔:“盐?怎么会有色泽如此雪白,颗粒如此细腻的盐?”
他猛地一惊,快步上前,在伸手之前,还没忘了自己文人的身份,礼貌性地问了一句:“本官能否品尝一下?”
那健妇:“当然可以。这是神明大人赐下的盐,是天上神仙用的,岂是咱们凡人的盐所能比的?”
荀虞夔已经顾不了那么多了,他用手捏了一小撮,张口放在舌头上。
咸。
纯粹的咸。
没有苦,没有涩……
这的确是盐。
不但白如雪,细如霜,看起来更好看……
而且,味道也比他平日里吃的盐,好了不知道多少。
荀虞夔身为知县,吃的盐,都是上等的好盐,但依旧无法跟眼前这些盐相比。
荀虞夔:“这等好盐,如何能给这些粗鄙民夫吃?这岂不是暴殄天物。这盐应该送与上官,或者送到京城,送进宫里……”
他几乎是脱口而出。
一瞬间,他就想到了许多。这白如雪的盐,如果送给上官,送到内阁,甚至宫里,肯定能让衮衮诸公记住他的名字。
他就能有机会,可以调离这天灾连连的庆阳府。
荀虞夔话音刚落,就听耳边一声爆喝:“你这狗官!什么好东西,你吃得,我们就吃不得了?就连神明大人都说了,我炎黄子孙,人人如龙;两色旗下,人人平等。你这狗官,竟然还想骑在我们头上?真该把你送去,好好劳教一番,改造改造你的思想。”
荀虞夔被吓得激灵灵一个哆嗦。
回头只见周围众人,都一脸怒意地瞪着他。
就连那几个健妇,也都拿着铁勺子,或者菜刀,一脸不善。
荀虞夔下意识地就想往杜千户身后躲。
却见杜千户不知道何时,已经远远避开,眼观鼻,鼻观心,老神在在,一副事不关己的模样。
荀虞夔只能尴尬一笑:“本官只是一时失言……”
君子不争一时得失。
他荀虞夔堂堂县尊,玉一样的身体,怎么能跟这些破瓦片碰撞?
王全冷哼一声:“荀知县,在榆树湾辖区,以后记着收起你高高在上的姿态,不要说这种欠揍的话,否则你很容易被打,我怕我拦不住。”
荀虞夔嘴角抽动了一下,看着周围人的表情,最终没敢反驳什么。
那几个健妇,却是对他再也没有之前的和颜悦色了。
他面前的盐,被收了走。
“哼。就连神明大人都说了,咱们体内都流着炎黄血脉,咱们的先祖,都是炎帝和黄帝,身份不比谁差。炎黄子孙,人人平等。这狗官,竟然还想来作威作福。”
“就是。刚才就不该让他尝这口盐。还敢说咱们不配吃,我看他才不配吃。”
“……”
这些健妇,要么是榆树湾村人,要么是榆树湾邻村的。
她们都是最早受到神明大人恩赐的一批人。
她们心中,对神明大人的信仰非常虔诚。
这种虔诚,早就远远超过了朝廷的威严。
毕竟,朝廷可从来没有让她们吃过饱饭,甚至,还让她们全家几乎都被饿死。
而神明大人,让她们过上了今天的好日子,全家都能吃饱穿暖。
她们生活在神明大人开创的新世界里,人人平等,人人友善……虽然时间不长,但是,她们已经渐渐习惯了这种新生活。
在这里,她们才体会到了,什么叫做真正的人。
现在,荀虞夔一开口,就是一副高高在上的语气,还骂她们的男人是粗鄙民夫,觉得他们不配吃这样的好盐,这让她们如何不怒?
这是神明大人赐给她们的好盐,如果说有人不配吃,那一定是眼前这个狗官。
荀虞夔一脸狼狈。
他看到,健妇们把肉炒好之后,又从旁边盆子里,捞出一把把面条一样的东西,只是颜色发灰。
那是粉条。
荀虞夔没见过,想问一下。但是,想到刚才自己得罪了这群人,对方恐怕不会给他好脸色,最终没好意思张开口。
粉条放入大铁锅中之后,又是一盆盆切好的白菜,也丢进大铁锅里,加了一些水,开始熬炖。