很快,喷香的味道弥漫开来。
荀虞夔喉咙蠕动,咽了口口水。
他的馋虫被引动了。
王全:“张婶儿,你这炖大锅菜的手艺见长啊。这么香,我都馋了。”
那掌勺健妇,正是张婶儿。
她哈哈一笑:“那是当然,每天炖这样两大锅,连续炖了三个月了,我这手艺能不见长吗?王营官稍等会儿,这大锅菜马上出锅,不如吃了再走。”
王全笑着点头:“就等张婶儿你这句话呢。那我就不客气了。”
张婶儿:“都是炎黄子孙,有什么好客气的。”
荀虞夔看看张婶儿,又看看王全,感到不可理解。
这个王全,是榆树湾防卫团第二镇副统领,兼第一营营官。
在贼寇军中,地位不低的样子。
这个掌勺的健妇,竟然敢跟他有说有笑,好像一家人一样?
贼寇果然不知礼仪,不懂得上下尊卑,都是没有读过圣贤书的粗鄙之人。
同时,荀虞夔心中又是有些暗暗高兴。
他闻着这大锅菜,也着实是香。
且其中有好几种材料,都是他所没有见过的。
他也想尝一尝,这大锅菜的滋味。
荀虞夔正盯着大锅菜看呢,就见王全看了过来。
王全:“荀知县,太阳正午,你们也休息一下,该造饭就造饭吧。咱们吃了午饭,稍作休息,吃饱喝足之后,才好赶路。”
荀虞夔:“……”
这些贼寇,竟然没有邀他一起进餐的意思?
贼寇果然就是贼寇,连这最基本的礼节都不懂。
荀虞夔哼了一声,压着心中怒火,转身走开。
回头,只见一众卫所兵都可怜巴巴地看着他。
荀虞夔脚步顿住了。
他们卫所兵,可没有吃午饭的习惯。
平日里,就不必说了。这次出来,他们只带了三天的口粮,是按照每天两顿饭的量带的。
他们这次带的口粮,是蒸饼。
这蒸饼,是用三分麦面,加三分高粱面,混合四分树皮草根磨的粉,搅和在一起,做成蒸饼。
这种蒸饼,不善保存。
为了行军保存便宜,蒸饼做出来之后,还要用醋浸泡,浸泡之后,暴晒风干。
用这种方法得到的蒸饼,保存两个月都不会坏。
行军时随身携带,吃饭的时候,取一些,用水浸泡下肚。
这种蒸饼,可以果腹,至于味道,就一言难尽了。
当然,平日里是没人去挑这味道的。
饥荒年,能有口东西填肚子,不被饿死,已经是万幸了,谁敢挑口?
即便是这样的蒸饼,他们也远远不够吃。碗口大的饼,他们早上吃一个,晚上吃一个。
一天两顿饭,只能保证饿不死。吃完之后,只能靠猛灌凉水,来获得一些饱腹感。
荀虞夔犹豫了。
如果现在让手下开饭,他们带的口粮就不够了。
可如果不让大家吃……眼看着这些民夫要开饭,别人吃着,士卒们饥肠辘辘地看着……这样容易出事啊。
荀虞夔只能摆摆手:“原地休息。伙头兵,烧些热水,准备开饭。”
卫所兵们顿时一阵欢呼。
能多吃一顿蒸饼,也是好的。
伙头兵们架起篝火,烧开水。
每个卫所兵分到一碗热水。
他们熟练地拿过蒸饼,掰开了,泡进热水里。
顿时,醋酸的味道弥漫开来。
这些卫所兵狼吞虎咽,吃了起来。
白面、高粱面和树皮草根杂和面做成的蒸饼,吃进肚里能缓解几分饥饿就好。
这时候,榆树湾的大锅菜也炖好了。
有一群健妇,用扁担挑着一个个箩筐过来。
掀开遮盖的布,里面是煮熟的土豆,还有白面馒头。
荀虞夔再次被震惊到。
这是要给这些民夫们吃的吗?
这伙食,未免好得有些过分了。
卫所兵们顿时觉得手里的蒸饼更加难以下咽了。
张婶儿拿勺子在锅里搅和了一下:“可以开饭了。”
立刻,有两个健妇走了出去。
其中一个嘴里叼着铁哨子,哔哔吹响,声音穿透力很强。
另一个举着一面两色大旗,用力挥舞着:
“开饭了!”
工地上,立刻喧闹起来。
工人们全都放下工具,说说笑笑,朝着锅灶涌了过来。
荀虞夔发现,这些民夫竟然都不着急。
这么喷香的大锅菜,诱人的白面馒头和煮土豆,他们竟然不急着来抢。
荀虞夔敢肯定,如果换做他手下的那些卫所兵,恐怕早就挤成一团,哄抢一空了。
荀虞夔很快注意到,这些民夫……工人,看起来很乱,但是,很快就汇聚成一条条队列,迅速变得整齐起来。
只是一会儿功夫而已,放眼望去,每口大铁锅前面,都排起了一个长长的队伍。
其他地方,竟然没有胡乱走动的工人了。
一排两色旗,迎风猎猎招展。
第一个工人走到前面,先领了两个铁盆。
那铁盆,比海碗略大一点,锃亮如镜。
荀虞夔忍不住多看几眼。
这榆树湾,哪里来的这么多好东西?
而且,竟然都给粗鄙的民夫用了。
这铁盆,如果拿出去售卖,价格必定不低。
工人手持两个铁盆,走过去打饭。
一个健妇负责颠勺,舀起一大勺炖菜。
荀虞夔的目光,跟着看过去。
这一大勺炖菜上,肉眼可见,有好几片肥肉,油光滑腻。
那健妇往铁盆里放的时候,似乎手腕乏力,微微抖了一下,勺子上的几片肥肉,掉落回了锅里。
那个工人哎呦一声,一脸可惜。
荀虞夔差点跟着叫一声可惜。
咔。
那健妇已经把一大勺炖菜放进了铁盆里。
这大勺很深,与其说是勺,不如说是瓢,一下就把铁盆给盛满了。
“下一个。”
健妇摆摆手。
那个工人啧了啧舌,有些遗憾,但是,看看盆子里满满的炖菜,又感到几分满意,乐呵呵地往前走。
前面,另一个健妇守着煮土豆和白面馒头的筐子,往工人另一个盆子里放了几个煮土豆,白面馒头则是只有一个。
那健妇叮嘱一句:“煮土豆管饱。吃完了,一会儿还能来拿。吃多少拿多少,不要浪费。”
那些工人答应着,领了饭菜之后,在旁边找个地方蹲着,三五成群,一边吃,一边闲聊着。