处理完那些衣物，赵平鹿带着周氏去山林，民间有俗语，靠山吃山，靠水吃水。那么山林一定有她们一家子需要的东西。
她出自贵族名门，自小就被要求纵览群书，农事是朝代的柱石，自然也有专门的农桑师傅亲自授课，庄园另辟一地，不必事事亲为，但是绝不允许四体不勤、五谷不分。
府里还派出一批批家生子外出，收集民间俗语风俗，将自己所见所闻口述，交由藏书阁师傅记录。有些事情，她比普通农户还要清楚。
千年的积累，经由年岁的沉淀，一代代传下来，农桑器具，播种缫丝，厨具器皿等等，有些不符生产就将之淘汰，便于使用生产就着力推广。
别说历代典籍古书，就是商周更久之前的都保留下来，这些才是千年名族不亡的精魂！作为嗣子嗣女，就是当作族灭家亡后的种子，无书不通，无技不学，还要学会龙蛇之变，以待来时。
赵平鹿胡思乱想一通，你们尊贵的嗣女大人，现在要上树摘果子吃！周氏一个错眼，转头就看到闺女上树了，不敢高声喊，怕吓到她，跌落了可不得了。
“娘，这里有很多黄澄澄野梨，等我摘给你吃”，赵平鹿一个猴跳树梢，把结果最多的树丫折下来，然后燕子掠尾般快速下树，递给周氏，正想说话。
“咕-咕”轻微两声，赵平鹿敏锐捕捉到这个野山鸡的声音，观察到草丛灌木上的一丝鸡毛，喉咙轻咽一下口水，瞧准野鸡方向，一个虎扑，手疾眼快逮住它-们了！一手一只野山鸡。
“娘，今晚我要吃山鸡，”赵平鹿兴奋看着两只野山鸡，周氏惊讶“我的儿，眨眼你怎么那边去了？闺女，这野山鸡挠人十分厉害，有人生生被挠死了，千万别被它挠到了。”
周氏想起村里的石大嫂子，就是因为小孩嘴馋要吃山鸡，她上山抓山鸡，结果被野山鸡活生生挠死了，找到时，脸面都被山鸡抓烂了，因为穿的花布鞋才被认出来。周氏越想越着急，快步走过来，放下黄野梨，上前抓野鸡鸡脚，野山鸡还想啄周氏，被赵平鹿一个弹指，弹得脑鸡血都出来了。她原想是活剥皮好吃，鸡肉鲜嫩弹牙，最大程度保持野鸡的原味。它想提前死，她也没办法。
周氏震惊闺女动作利索，又念及她的神力，转而释然，接过头耷拉的野山鸡，赵平鹿哈哈大笑，“娘，你看，古时候有杀鸡儆猴的典故，没想到今天还可以杀鸡警示另一只鸡。娘你看，这只野山鸡害怕也蔫掉了，它居然装死。”
赵平鹿还调皮晃了几下鸡头，周氏嘴角微抽，好笑不已，生出个调皮猴。
周氏赶紧用干草塞住鸡嘴，以防它叫唤，又添加一层干草盖住，放进篓子里。赵平鹿又低头找烤山鸡的佐料，找到花椒、野山椒、胡椒，八角等很多，奇怪，村民居然不用来煮美食？
“闺女，你捡这些草做什么？”
“娘，你不认识这些？”
“不认识，山林里只有村大夫进山采中药，以前村里闹饥荒，有人抓几把草吃，说是什么东边传过来的稀罕吃食，全家吃了后，全死了。从那以后，村民们只敢跟着村大夫一起采草药，只有村大夫知道哪些能吃，哪些不能吃。闺女，你手里拿的，只可以玩，不可以吃，知道吗？”
赵平鹿知道一时说不通，毕竟全家中毒而死的惨事离得太近了，她娘肯定心有余悸，只好敷衍应道。
村大夫的见识有限，所以这些食物佐料肯定也没吃过。
“娘，我去抓几只鸟雀，让它们吃，如果没事，那我们人可以吃。”
“哎-，好法子啊，怎么没人想到啊，闺女真聪明！”
“娘，你悄悄家去，叫爹、两个哥哥过来，把盐、砍刀、小碗、水罐拿过来，我们吃烤鸡”
“不家去吃吗？你一个人在这里，娘不放心”
“娘，我力大无穷，谁比得过我。家里小院子那么小，一只鸡不知道又惹出多少是非，何苦来哉？我们一家吃饱了再回去。这里离家不远，娘，你快去快来。”
周氏应了一声，就快步走了。赵平鹿又低头找佐料，这些山鸡普通，再没好佐料，就更不用吃了。
找齐了佐料，又找到浅河溪后，就爬上树继续摘野果，摘了不少后，就看到周氏带着赵父他们匆匆赶来，周氏看到赵平鹿娇小身影后，心里的大石头才落了地。
嗯？一盏茶的功夫，这么快就回来了，看到她娘鼻尖、额头直冒汗，就知道一定是一路跑着家去的。赵平鹿感动了心肠，一时不好落泪，只好勉强嗞笑了。
她生性心狠手辣，最佩服就是心慈手软的人，经历这么多不平之事，还保持一颗纯净的心，实在难得，而周氏就是这样的人。
赵平鹿带着一家子去到河边，杀鸡剖肚，挖鸡内脏，去鸡毛一气呵成，看到他们连连称奇。叫两个哥哥捡柴生火，她刚才看到河里有鱼，拿着细枝，双手分开叉鱼，一叉一个准。一共有六条大小各异的鱼，交给赵父处理。
她得赶紧烤山鸡了，挤出果汁涂抹在鸡上，花椒汁涂抹鸡皮，用细枝扎几下，盐水浸泡山鸡，砍刀划几道口子，打开盐罐子一看，全都是粗粒盐，这怎么烤啊？
赵平鹿看到水罐，猛地一拍巴掌，眼睛里闪烁光芒，咧着嘴轻声笑起来，盐粒不好烤鸡，盐水涂抹山鸡不就可以了。
干脆把所有佐料用手碾碎了，跟盐水混在一块，同时涂抹山鸡，这样就省时省力了。
桃树枝烤山鸡，火烤出滋滋冒油，用空心细条蘸佐料粉，放到鸡皮上，果香肉鲜，香溢四周，引得鸟雀叫得更欢了。
“我的儿，你心思怎么转得这么快，鸡肉已经够让人稀罕了，再经你这么一调治，香得你娘我，直咽口水，”周氏嗔怪道，赵父闻到空气飘来的鲜香味，吞了好几下口水，加快宰杀鱼的动作，他好回去看闺女烤山鸡。
赵伯麟、赵仲趾连柴火也不捡了，直接跑回去看妹妹烤山鸡。
“那等下烤好了，娘多吃几块，”赵平鹿烤山鸡忙得不亦乐乎，左翻翻，右蘸蘸，看到熟透了，着手扒去烟熏过的鸡外皮。
“哎，闺女，这鸡外皮怎么不要，别扔别扔，让你爹我尝尝，”赵平鹿刚想劝阻，赵父已经砸吧进嘴了，嚼了几口，“香！定是天上神仙吃的”，赵父吃得享受般眯起双眼。
赵平鹿想着自己从不吃动物外皮，转念一想，农户哪里吃得到肉，就不扒鸡外皮了。自己扒鸡毛时又是清洗得干干净净的，吃了也无妨。
周氏扒了个鸡腿，放凉后给闺女吃，自己则吃些细碎鸡皮，真的是太好吃了。赵平鹿瞥到周氏略显怯意的动作，只拿着鸡皮的外边边儿吃，心底冒出阵阵酸意，状似专心烤鱼，贵族女子尚且不能尽如意，贫苦农户女子更是处境艰辛。
烤鱼毕，赵平鹿不断给周氏掰好吃的，一家子开始大块朵颐，吃着他们从未吃过的人间美味，个个油光满面的。赵平鹿吃了第一口，就觉得味道比以前差远了。肯定是火候、佐料没有恰当好处，嗯，不是她厨艺退步。
赵平鹿想到这里，轻咬第二口，满足得微眯圆大的凤眼，像只慵懒矜贵的小猫狸。她平生只有两个爱好，一是权力钱财，二是美味佳肴。
美味佳肴唾手可得，权力钱财却是需等待运势。