赵平鹿做好吃食，就带着周氏出门了，去到屋地一看，围墙都堆砌了好长一段了，约莫有两丈高，八寸厚，不错，这就是她想要的高厚围墙。
看到地面堆放的青砖石不够用了，只怕影响进程，赵平鹿放下吃食和水，跟师傅们打了招呼后，又跟周氏赶紧去砖窑烧制青砖石了。不仅房屋要青砖石，就连屋内的地板也要铺上一水的青砖石。
有了赵平鹿和周氏的加入，进度更快，加上人也多，通宵达旦烧制了一夜，等到平旦（凌晨4点左右），烧制晾晒了七八千块青砖石。
赵平鹿跟着大人们连续两天一夜，烧制青砖石，除去吃饭食时刻，其他时间不是在砖窑烧制青砖石就是屋地看进程。
烧制出大批青砖石，足够盖所有房屋了，赵平鹿才回去歇息，入睡前不停打哈欠。
“我的儿，你抢命般烧制青砖石，可累坏了，快歇下”。
“娘，那一篓子野柿子，让它和糒米放一块，这样就会变熟黄的。你别去东屋，省得他们又打骂你，记得炖煮瘦肉补药吃，这补药断了，药效就大减效果了。”
“娘知道，你快睡吧，小小人儿，却操心这么多。都怪爹娘没用，一点忙都帮不上你。”
周氏哄睡了赵平鹿，就去把瘦肉补药炖上，熬好了，又喂她半碗肉，就让她睡了。自己把剩下的瘦肉补药吃完后，就和面做肉饼。说好了三天吃一次肉饼，泥瓦师傅们干活也是下死劲的，没必要克扣吃食。
短短三天，就堆砌好围墙，外加两间大屋，接着是大部分人盖房屋，分出两个人盖大门。
这十天，大家都是日夜开工，没人偷奸耍滑的，后面师傅们不舍得提前完工，看到这么多青砖石，干脆又多盖了两间大屋出来。
等到第十一天，大家伙又帮忙把木棚屋拆了，赵平鹿拿着银钱给师傅们结账，又一人抓了一把油炸肉，因为肉白放着会坏，所以赵平鹿直接全部油炸过。
“这青砖石瓦房，多得师傅们下狠劲干活，所以每人多个五十文钱，凑个整数，也是图个吉利。来，大家伙排好队伍，发工钱了。”
大家伙喜气洋洋的，拿着这六吊钱，兴高采烈地家去了。赵平鹿发工钱时，检查过房屋的方方面面，没有人动歪手脚。毕竟有坏心眼的工匠，遇到宅心仁厚的东家，为了长期有活做，特意在房屋做手脚。
这种事情，她也是有所耳闻，所以对于工匠的工钱待遇，一直都是拿捏得稳稳的。并没有说十分厚待，也没有说苛待，就比寻常人厚上两分就足够了。
第十二天，赵父在青砖石小院门前放了鞭炮，一家子搬东西，入住青砖房小院子。赵老汉一听远处的鞭炮声还以为是什么大事。等到他去到村里逛一圈，才发现四儿子盖了青砖瓦房！
去到气派青砖石小院，他上前敲门，怎么敲都没人开门，气愤得回去村尾农家小院，狠踹开四房木门，发现屋里空荡荡的，什么都没有。
他冒了一身冷汗出来，失魂落魄回到东屋，四儿子抛弃了他这个爹。明明四直是最听话的，最孝顺的，小时候抓到小鸟，都是拿回来给他吃的。为什么会变成这样？
都怪鹿丫头，也不知撞了什么恶神，做事这样利落，把关系分得清清楚楚的，害他住不上这么好的青砖房！什么时候除掉鹿丫头就好了，想到这里，他得赶紧去黄家一趟才行。
青砖石小院内，赵平鹿终于可以大展拳手，做美食了，赵父、赵伯麟、赵仲趾、周氏因为这日夜赶盖房子，身形都有点消瘦。但是由于周氏和赵平鹿不断吃补药，精神头很足，干起活来也是神采奕奕的。
清蒸鲈鱼、辣椒焖鸭、油煎排骨、香酥肉饼，党参猪骨汤、最难得的就是炸鹌鹑，制作过程极为繁琐。
其他的菜食都是赵平鹿口述，周氏赵父他们去烹煮。
赵平鹿在山林里教赵伯麟、赵仲趾抓山鸡时，逮住几只鹌和鹑、赵平鹿就想着炸这两种鸟吃。
赵仲趾好奇看着这几只鸟，不由得出言“妹妹，这是什么鸟？你看，它的毛脱掉得真难看”
赵平鹿正在调制佐料，听此笑答“身上有斑点为鹌，无斑点的为鹑，这两种鸟儿长得很像。大哥二哥，你们认真看看，它们可是不太一样的喔！”
真的啊，不仔细看还真是看不出来。
这时周氏烧的水开了，赵平鹿得先宰杀鹌和鹑，褪毛，去内脏洗净，刀剔鹌鹑脯去筋，拍松鹌鹑肉，上花刀，用调味料腌渍一个时辰备用。
花椒碾成粉、细面粉、盐水混在一起，涂抹鹌鹑全身，吊起鹌鹑，沥干水分，木勺淘油过十几遍油。每过一遍油，都要静置降温，以免烧灼过度，肉质变干柴。
一要注意油温，从鹌鹑头浇到尾，不能破皮，也不能半生不熟，一定要恰到好处。二是用到的油，是上次炸过很多猪肉的旧油，还要把蒜苔、八角、花椒、干辣椒、孜然放进去炸出味。
以前还要用到旧香油、白参喂养大的走地母鸡等十几种鸡油，鲿、鲨、鲂、鳢、鰋、鲤六种鱼油混合一起炸，现在只能就地取材了。
削其繁，摄其要，想必肯定别有风味。
鹌鹑炸出来后，香味浓郁，让大家尝一口，肉质鲜嫩，外皮酥脆，轻轻一抿，鹌鹑肉入口即化，唇齿留香。
“哎-哟，闺女，你的小脑瓜可真灵活啊，什么鸟雀在你手里都能变好吃的，说不定闺女你是食神转世呢！”
周氏听完后，笑得眼尾皱纹都出来，捧腹大笑“我倒觉得闺女是财神转世，银钱都是流向闺女的。你看，孙猎户天天进山打猎，这些年从来没有听说过他抓过什么稀罕物，都是山鸡、野兔、无毒蛇之类的。”
赵平鹿想着，自己掌握的都是家生子重金向世代都是猎户，而且还得是有真本事的猎户传授的打猎技巧。猎户自己琢磨的打猎法子，又怎能比得过好几代人的心血？
赵伯麟插话头“一定是上天看我们过得太惨了，所以，特地让娘生出左手食神、右手财神的妹妹出来”。
赵平鹿眼眉一挑，自己确实最喜欢权势钱财以及美食，再这么说下去她自己都要怀疑了。
周氏开始油炸肉饼等菜，赵平鹿则坐在竹椅上，静静想着这十来天的事情。最大的改变就是不用住土坯房，亲娘的气色也渐渐好起来，还有就是家里基本大小事都会跟她说。