当小青把那个写着租一个整院,第一个月则便宜一两银子的条子,贴在外面的时候,来往吃饭的客人都看见了,还真有一个学子回去跟自己院子里的人商量了一下,觉得租在这里的话,还是很划算的,就算是单算起来,一间房子的租金不过是九百文,其中的一百文是暖气钱,若是等到夏天的时候,这个一百文,自然是可以少的,但是冬天的时候却是不可以少的,这样相当于每天只要花几文钱,就能暖和一天了,这笔买卖很划算的。
有了第一个入住的,接下去住的人就不少的,不过,多是散户,只有两个院子被人完整的租了下来,里面住的全部都是学子,除了这些以外,出乎小青预料的,竟然还有一些外地人来租住,那些人以前都是租住在别人的院子里的,一个月下来,也要二三两银子,关键是还没有暖气,冬天的时候冷的要命,那么多的房间,也住不下来,倒不如像现在这样,夫妻俩可以住在一间房子里,虽然窄了一些,却能省很多钱,而且那个厨房,若是其他人不用,他们租用的话,也不过是一百文钱,这样加起来很划算,还有的比较聪慧的,干脆就在里面做起了生意,做些糕点或者零食类的在客家客栈里寄卖,晚上的时候就去夜市里卖,也不是没有人做饭食卖过,但是那味道却是不如客家客栈的,学子们受不了了,觉得还不如定客栈的低档餐呢。
这些外地人多是在闹市里摆个摊子,或者是赶集的时候摆摊子做生意,虽然挣的是不少,架不住京城这物价,花的也多啊,还不如住在客家客栈划算。
第二十一章 生意开业与再寻孤儿
还有那月餐的受欢迎程度竟然异常的火爆,来入住的学子基本上会定中等的,或者是低等的餐食,高档餐并不受欢迎,定的人也相对比较少。
也有雇佣老妈子来做饭的,但是做的味道都不如客家客栈,而且价钱也不低,算下来,一天也要四十文左右,虽然量多了,但是也不好吃,还只有单一的菜式,要几种菜的话,吃不完又浪费了。于是,学子们盘算一下,其实这么一算,就算是定高等餐都比较划算,就是定了低等餐,也是可以的,味道好,吃一段时间,大家也能觉得不一样了,因为客家客栈的餐也不是随便配的,比如说汤,是有放上一些枸杞当归之类的,补身子用的,时间短的发现不了,时间长的,就能察觉出不同了。
最让人意外的是月餐定的最多的竟然是前面一条街的商铺,基本上一家三口的话,会定两份餐,然后再自己去买两个馒头来,这样一来,定两个高档餐,比定三个低档餐都来的划算,吃的东西还好,客家客栈给的也足。
就算是一家两口,定一个高档餐一个低档餐也够了,这样一配比,也是很划算的。
基本上,这个月餐出来,有一家在这里吃过的人,又咨询过那月餐是怎么回事的就会定了,有一个定,觉得好,就会向别人推荐,于是,客家客栈的月餐定的人越来越多,直到一个月以后,有百分之八十的商家都定了餐。
也有一些不想要这种的,会点两个小菜,客家客栈也负责送过去,用一个食盒。离的也不远,送的速度快,那餐也不会凉了。
偶尔想要吃好一些的,也会呼朋唤友来这里吃顿饭,好吃又实惠,价格也只是中等,不算贵。
也有一些学子比较聪明的,合在一起订餐,几个高档,几个中档。几个低档的,然后合在一起平均分配,虽然这样子会麻烦一些,但是实惠又好吃,主要是那个高档餐跟中档餐里面的全荤菜。是最受欢迎的,都说要砸锅卖铁才能供养一个学子。这话。确实是不假。
除了这些以外,也有听说客家客栈伙食不错,专门来订一套给自己的孩子,还有不少学院里的学子,不住在这里,却来这里订餐的。但是因为学院离得远,送过去已经不保温了,客家客栈不负责送餐,订餐的要来这边吃。学子们对于这一点倒是没有异议,谁让他们在学校附近没有这种好吃的饭菜呢。
京城因为是首都,且贡院就在这里,所以全国来这里读书的举人并不少,很多都是中上等水平的人家的学子,就算是要花钱,也会打算一下,相对于他们自己做饭,弄的乱七八糟的,学子住在客家客栈方便了很多,首先,房租不贵,且一日三餐有人料理,其次,在这里,厕所也干净使用方便,就是洗澡的地方,也有,还是免费的,只是这个水费也要交一点,衣服被单呢,也不用担心,不会洗是不是?只要花上一点合理的价钱,客家客栈还承担包洗衣服被单的任务,房间不会收拾?没关系,只要二十文钱,每个月固定四到五次的,会有一个老婆子过来收拾,保证干净又整齐。
这样一来,学子们更能安心的读书了,住在这里的学子对这些服务都赞不绝口,比以前要自己整理东西,还要做很多琐事方便多了,虽然多花了那么点钱,但是这个钱用来学习对于学子来说,很值得。
还有一点,这里的房间整天都是那么暖和,所以,他们也不会因为冬季的时候,手冷写不了字,学不了习。
在京城的客家客栈里,除了郑思以外,还另外有两个人,就是郑蓉跟小云,俩人的作用厨子,并不跟外面的人接触,送餐的,是请人来做,按照送的饭盒的多少,远近来算钱。而打扫房间一类的,是雇佣的是陈老婆子来做,可以说是把这项业务外包出去了,至于能挣多少,全凭老婆子的本事了,其实,这项业务也不难做,还好挣钱,如果每一个院子都打扫的话,那么这个老婆子一个月就能挣一百多文,总共有十三个院子,一起挣的话,那么一个月就是一两多银子了,老婆子也不用出什么力,而洗衣服的活计也被陈老婆子包走了,那老婆子一家三口,除了一个她还有一个儿媳妇,最后剩下一个哇哇待哺的孙子,所以,郑思看着可怜,又觉得这老婆子跟她儿媳妇很老实,这项业务也包给她们了,除了这个以外,还有就是清洗客栈里的餐具,也是另外算钱的。