好不容易送走外面的人,景喜赶紧把夏老头和夏立冬夫妻两个请进屋里。
“夏伯伯徐婶婶,你们快进来!我已经新蒸了一锅,你们坐下稍等片刻咱就可以吃了!”
夏老头呵呵笑着:“有口福了又!”
夏立冬帮景喜检查了一些线路,又看了看后门。
最后发现门后的厕所直对着大门。
“小景,买个屏风把这挡住,厕所直冲着大门不好!”
景喜记下了。
“但是不要买镜子,就买屏风,买镜子的话容易招是非口舌!”
“好的好的!”
不一会儿景喜的包子就蒸好了。
一人一个碟子,三大盘包子就端上了桌。
夏老头只看到面前白晃晃圆咕隆咚的。
“这么大!”
景喜:“大的省事,还快!你们快吃!”
几个人这才下筷。
一口下去,面软弹牙,肉香四溢,还有些许的汁水。
“香,真香,咸淡适中!一毛钱一个的确不贵!”
梁晨吃了个胡萝卜鸡蛋的,虽然是素馅儿,可吃起来并不比肉的差。
徐芝平时吃的不多,就这样今天还吃了两个大包子。
“小景这手艺,真就是开饭店的命!”
夏老头吃得舔嘴吧嗒舌:“好吃!不过孩子你一个人忙得过来么?我看你是不是得招两个人帮工啊!”
景喜点点头:“我之前以为自己忙得过来,现在看来还是得找人!但是我还没头绪,不知道找谁!”
正当时外头赵丽梅来了,也是知道开业特意来看看捧场,没想到早就卖完了。
“赵姐,你来啦!”
赵丽梅一看有客人,就没往里进:“我寻思来捧捧场,没想到已经卖完了,看来生意不错啊!”
景喜很谦虚:“我运气好!赵姐你来我给你拿两个尝尝!”
赵丽梅要给钱景喜没要。
“你是赵丽梅么?”
赵丽梅回头看向徐芝,觉得有些眼熟,“你是?”
“我是夏立春的嫂子啊!你还记得夏立春不?”
赵丽梅一拍大腿:“哎呀妈,我和夏立春是同学,你要不说我都忘了!我结婚的时候她还来了,她结婚我没去了我怀孕了,我还欠她一份礼呢!正好你来了帮我捎过去!这样算算,我俩都快十五六年没见过面了!”
景喜拿着包子也没想到,这赵丽梅竟然还和夏家人认识。
还有这等缘分。
她还挺佩服徐芝的,这么多年没见过的小姑子的同学,她都能认出来!
“婶儿,赵姐,你们快坐下说话!”
景喜把包子递给赵丽梅,就把自己的位置让给了她。
说话之间,赵丽梅也知道了景喜要找人帮忙,立刻信心满满说这事包她身上!
“你等吧小景,估摸着两三天就能给你个准信儿!”
“太谢谢了!”
“客气啥!你能长久的开下去,我那小房就能一直租出去,也算给我添加收入了!”
赵丽梅还是跟之前似的大方劲儿,走的时候无论如何都把当初欠夏立春的份子钱给补上了,还跟夏老头嘘寒问暖让他保证身体,以后有时间了去北镇看他们。
===
开业两天,景喜就感觉自己是哪哪都疼。
第一天十屉包子,一个半小时卖完。
第二天十三屉包子,也是一个半小时卖完。
她又加了一锅茶叶蛋卖。
这东西不费劲还好卖。
第三天她都要坚持不了了,赵丽梅可算来了。
带了一个小姑娘十六岁,说是亲戚家的姑娘,叫李一凡,初中毕业不准备继续念了,就想找个工作。
赵丽梅趁没人的时候跟景喜说悄悄话:“这孩子哪都好,就是有点自闭不爱说话,你别嫌弃。”
景喜无所谓,只要认真干活就行。
不过仔细看看,这孩子是看着有点呆,但是手脚挺麻利的,看她桌上吃剩下没刷的餐盘,端着就去洗了。
给她还弄得不好意思。
景喜给出的工资的一个月三十块钱。
管一顿饭。
赵丽梅欣然同意:“这孩子父母都在外地,她平时就住我那,你来关了店可以一起回去,路上也有个伴儿!”
景喜同意了。
“一凡,平时手脚勤快点,你这姐姐是个好相处的,你好好干!”
李一凡点头。
赵丽梅走后,她就去找了在洗盘子的李一凡。
“李一凡?"
李一凡转过身看着她,大眼睛有些懵懂无知。
景喜:“你算数算的明白么?”
“明白,我数学挺好。”
“那平时在家做过饭么?”
李一凡点头:“我有弟弟妹妹,平时父母不在都是我照顾的,基本的饭菜我都会。蒸馒头包子也会,但是没你弄得这么好。”
景喜???
那自闭症是咋得的?
李一凡看景喜的有些迷茫的样子:“你有活儿告诉我就行,我都能干。”
“好!”
景喜花了一个小时的时间,给她讲了这店里都干什么。
和面揉面蒸包子准备材料烧水这些环节,他们俩都要参与。
采购买菜这些有人给送;
所以没有确切的分工,这店就两人,有什么活就干什么。
一问李一凡还没吃饭,景喜就给她重新煮了一碗面:“你先将就吃,明天早上咱们包子蒸出来可以先吃包子,吃完饭在干活,不要饿着肚子。”
李一凡点点头。
“你先吃饭,吃完饭有问题再问我!”
“好。”
第三天,两人第一次一起上班,景喜发现李一凡确实很能干,算账也很快。
可以一边收钱一边卖包子拿包子茶叶蛋,一上午一分钱都没差过。
眼里还有活儿,绝对不闲着。
十六岁的姑娘,能成这样,说明很小就在家干活了,不然不能这么利索。
有时候她想偷个懒,看李一凡一声不吭的洗这洗那,收这个收那个,擦这个擦哪个,她都脸红。
“一凡,别干了!休息会儿吧!”
“没事,马上结束了!”
就这么一上午下来,景喜真的松快不少。
李一凡干了一半的活儿还多。
“今天蒸了十五屉,还有五十个茶叶蛋,都卖完了,一共是八十五块三角七分钱。”
景喜拿着算盘算了算,这样的话每天的净利润大概能有个二十左右。
也很可观了,一天二十,一个月就是六百。
顶四五个中级职工的月工资了。
十五屉包子也不算多,以后每天蒸二十屉再煮五十个茶叶蛋再卖点小米粥的话,一个月差不多也有一千块的收入!
李一凡:“你可以告诉我早上怎么煮茶叶蛋,我可以顺便用另一个灶煮上小米粥,还可以在外面放上两张桌子,有人来吃的话也可以现场吃,我看有不少人都说,要是外面有座位就好了。”
“也可以,等过两天我们一起去买桌椅!”
景喜没想到这个小姑娘观察的这么细心。
而且能一次性说这么长的话,真是自闭症?
她怎么觉得一点都不呢?