暮色初上,暖月正在整理昨天亲子课程的教学笔记。门口的风铃忽然响起,一位白发苍苍的老人颤巍巍地走进店里。
"请问,你们还做桂花香雪糖吗?"老人的声音有些颤抖,"就是五十年前那种,入口即化,带着淡淡桂花香的白糖。"
暖月愣住了。桂花香雪糖?她从未听奶奶提起过这个名字。看着老人期待的眼神,她不忍直接说没有。
"老人家,您先坐。"暖月赶紧搬来椅子,"能跟我说说这个糖果吗?"
老人姓张,是本地退休的中学老师。他说起五十年前的那个下午,他带着考上大学的喜讯来找暖月的爷爷。爷爷特意做了一盒桂花香雪糖给他,说这是贺礼。
"那种味道,我这辈子都忘不了。"老张老师的眼里闪着泪光,"前些日子查出了病,医生说......所以特意来找找看,想再尝一次那个味道。"
暖月心里一紧。她翻出奶奶的配方笔记,快速浏览着。虽然没有找到"桂花香雪糖"的字样,但有几页写着"香雪"的配方,只是上面的数字和符号让人看不明白。
"小丫,你马上去请张叔过来。"暖月对正在收拾柜台的小丫说,"就说有急事。"
趁着等待的工夫,暖月仔细研究着笔记。她发现"香雪"两个字出现在三个不同的配方里,旁边都标着不同的符号。这让她想起前几天整理的老工具上的刻度,会不会有什么关联?
张叔很快来了。看到老张老师,他明显愣了一下:"老张?这么多年了......"
原来两人是旧识。张叔一听说桂花香雪糖,立刻来了精神:"这糖可有来头。当年只有你爷爷会做,是用特制的桂花熬出来的,和一般的桂花糖完全不一样。"
"特制的桂花?"暖月追问。
"对,要用新鲜的桂花,在特定的时间采摘,然后......"张叔说着说着停下来,"具体的我也记不清了,但李婶应该知道,她家祖传种桂花的。"
暖月立刻给李婶打电话。李婶一听就明白了:"我知道,那是要用早上露水未干时采的桂花,而且必须是老桂树的花。现在那棵老桂树还在我家后院呢。"
挂了电话,暖月开始在厨房尝试。她按照笔记上零散的记载,反复调整糖浆的比例和火候。张叔和老张老师就坐在一旁,不时提供一些建议。
"火候再小一点。"张叔说,"我记得你爷爷做这个糖时,火苗都快看不见了。"
又一次失败后,暖月有些泄气。这时,程屿推门进来:"听说你在找一个老配方?"
他手里拿着那个装着老工具的木箱:"我发现这些工具不只是测温度,刻度的间距可能和糖浆的调配比例有关。"
暖月眼前一亮。她拿起铜勺,对照笔记上的符号,果然发现了规律。那些看似随意的符号,其实是古老的度量衡记录方式。
经过反复尝试,终于在第七次时,糖果的颜色和质地都接近了老张老师的描述。老人颤抖着尝了一口,眼泪突然流了下来。
"就是这个味道,就是这个味道啊......"他抹着眼泪说,"你爷爷给我吃这个糖的时候,就坐在这个位置。他说,甜味会让人记住最美好的时刻。"
暖月也红了眼眶。她忽然明白了奶奶笔记上最后那句话的完整意思:"最重要的不是技巧,而是让这份甜能温暖一个人的心。"
夜色渐深,老张老师带着糖果满足地离开了。临走时,他从包里掏出一个旧钱包:"这是当年你爷爷送糖果用的包装纸,我一直留着。"
包装纸已经泛黄,但那个独特的"映月轩"logo依然清晰。暖月注意到,logo旁边还有一行小字:江南第一糖,始于道光。
"道光年间?"程屿也注意到了这个细节,"这么说,你们家的糖果历史可以追溯到清朝了?"
正说着,秦漫急匆匆跑进来:"暖月,文化局的人明天要来,我听说他们特别关注非遗项目的历史渊源。"
暖月看着手中的包装纸,若有所思。百年老店的历史,奶奶神秘的配方笔记,还有那些等待被解开的秘密......
"对了。"张叔突然说,"你知道为什么叫'香雪'吗?当年你爷爷说,这是用了一个宫廷秘方......"
话没说完,外面突然传来一声巨响。暖月跑出去一看,发现老街对面的糖果物语门口停着一辆黑色轿车,车上走下来一个意想不到的人。
"那是......"程屿的声音突然变得凝重。
暖月定睛一看,从黑色轿车上下来的竟然是多年未见的程屿母亲。她神情冷峻,目光直直地望向糖果店这边。
"妈......"程屿喃喃道,脸色突然变得苍白。
暖月知道,程屿父母离婚后,他母亲就去了国外,很少回来。怎么会在这个时候出现?而且为什么会在糖果物语门前?
就在这时,张叔拉了拉暖月的衣袖:"丫头,你奶奶的那个秘方,一定要保管好。那可不是普通的配方......"
"什么意思?"暖月转头追问,但张叔却闭口不言,只是意味深长地看了一眼程屿母亲的方向。
夜色中,暖月感觉空气突然变得凝重。她想起奶奶笔记本里那些看似随意的符号,会不会真的隐藏着什么惊人的秘密?
回到店里,暖月重新翻开笔记本。这时她注意到,在记录"香雪"配方的那页边角,还有一行极小的字迹:"慎用此方,需避月缺。"
"这是什么意思?"暖月正自言自语,突然发现程屿神色异常。
"暖月,我好像知道为什么我妈会出现在这里。"程屿深吸一口气,"那个宫廷秘方......"
话音未落,门口风铃又响。这次进来的是一位意想不到的客人——文化局的刘局长。
"听说你们找到了一个清代的糖果配方?"刘局长的目光在店内扫视,"明天的考察,我想先提前了解一下。"
暖月看看程屿欲言又止的表情,又看看刘局长意味深长的眼神,一时不知该如何是好。她感觉自已似乎正站在一个巨大谜团的入口,而这个谜团,或许关系着糖果店的命运。
"其实......"暖月刚要开口,手机突然震动。是一条陌生号码发来的短信: "明天早上八点,钟楼见。关于你想知道的一切,我都可以告诉你。——程静"
程静,这不就是程屿母亲的名字吗?
夜深了,老街一片寂静。只有糖果店的灯还亮着,暖月坐在柜台后,看着手中的老照片发呆。照片上,年轻的奶奶正在制作糖果,脸上带着神秘的微笑。
"奶奶,您到底想告诉我什么呢?"暖月轻声问道。
月光透过窗棂洒进来,照在墙上"映月轩"三个字上。这个传承了几代人的老字号,或许藏着比她想象中更多的故事。明天的见面,会揭开什么样的真相?
外面,钟楼的报时声悠悠响起。暖月望向窗外,恰好看见程屿母亲的身影在街角一闪而过。她的手里,似乎拿着一本和奶奶笔记很像的本子。
一夜无眠。