浓郁的香气开始弥漫,比之前何雨柱七人更甚。
三名考核人员都是脸色凝重,神情带着一些不可置信。 郭富贵往锅里加入些许的醋,最后翻炒十几下。 “好了,出锅!” 考核人员看了眼手表高声道:“时间到!” 郭富贵一手垫着一块抹布将大大的炒锅砖头搭建的临时灶台上端下来。 “嚯!好大的力气!” 人群中不少人赞叹道。 郭富贵将自己的锅和其他人的七个锅并排放在一起。 众人这才发现了不对劲的地方,郭富贵锅里菜的分量竟然比其他人的多了快一倍。 围观的工人这才知道郭富贵为什么切了那么久的菜,土豆难切是一回事,郭富贵更是刻意的多切了更多的土豆。 那名四级厨师感慨道:“你这是生怕菜少不够吃呀。” 不够吃是肯定的,围观的工人有几千名,就这八锅菜一人能尝一口就不错了。 在场的十名厨子纷纷赞叹郭富贵艺高人胆大,土豆丝是很容易糊锅的,而且是炒的越多越容易糊。 “那咱们就趁热吃吧。”考核员笑道。 在众人的注视下,三人一人拿出了个饭盒来到郭富贵的锅前准备打菜。 “且慢!”郭富贵出声阻止。 “您们三位还是先尝他们的吧,我排最后就行。” 其余7名考核的厨师包括何雨柱都对郭富贵投去了感激的眼神。 如果几名考核员先吃了郭富贵的菜,那么珠玉在前,势必会对他们几人的菜降低评价。 三名考核员心道这人好自信,不过三人早从郭富贵的刀工和菜的香气里推算出了郭富贵的实力,三人商量了几句,决定先尝其他七人的炒白菜。 三人依次从七个大锅里打了一丢丢菜,每次尝完后还会用清水漱口后再继续尝下一个人的,看起来很专业。 很快轮到了郭富贵,三人都有些迫不及待地抢着打了满满一大饭盒的炒土豆丝。 然后就开始狼吞虎咽,吃完一盒后闭目半晌,不约而同的又一人打了满满的一饭盒。 “咳咳!”杨胜利忍不住打断他们道:“三位师傅,还是赶紧宣布结果吧,这饭点都要到了,我得放工人同志们去食堂吃饭。” 三人略微有些脸红。 为首的四级厨师道:“我们三个商量一下。” 如果之前他还会因为郭富贵的不礼貌行为有些不满,现在他却已经完全被郭富贵折服。 别的菜不知道,但这一手炒土豆丝的功底,别说他了,连他在四九城饭店工作的师傅怕是都比不上。 三人很快商量完毕,大锅菜只是专供工厂的菜品,根本算不上菜系,属于炊事员中最低的定级,不用一级一级的考,很多时候都是完全看主考人员的个人喜好,毕竟上限也就六级。 “咳咳!经过我们三人综合评定,现由我宣布本次轧钢厂8位考核厨师的炊事员等级结果。” “张三,定为10级炊事员!” “李四,定为10级炊事员!” ....... “赵二牛,定为9级炊事员!” “何雨柱,定为8级炊事员!” “郭富贵,定为6级炊事员!” 三人宣布完毕,工人炸开了锅。 “郭师傅才六级?” “怎么可能?起码不得定个两三级?” “郭师傅定个一级炊事员才合理!” 见考核结果引起了骚乱,三名考核员看向杨胜利。 杨胜利拿出大喇叭开始喊话。 “都安静!都安静!” 厂长的面子还是要给的,所有工人安静了下来。 “炊事员考核有明文规定的,工厂的炊事员最多就是六级,如果要让郭富贵同志考更高的炊事员等级,那就只能让他离开咱们轧钢厂,去大饭店才行。” 工人们对厂领导还是很相信的,听了杨厂长的解释,纷纷又开始转变了话锋。 “可不能让郭师傅离开咱们轧钢厂。” “是呀,我觉得郭师傅评个六级炊事员就挺好。” “我看公告栏上六级炊事员工资也48快5了,也不少了。” 他趁热打铁又开口道:“这正好也到了饭点了,这几锅考核用的菜就免费发给大家了,但是数量有限,大家抓紧时间去拿饭盒,先到先得!” 工人们闻言一窝蜂的散去,毕竟免费的菜谁不想要? 杨胜利看工人同志们情绪稳定下来,心说这些工人从来就只关心自己吃好,一点追求都没有。 那名带着饭盒考核的工人同志嘿嘿一笑,直接来到郭富贵的锅前。 “郭师傅,给我来一份。” 郭富贵给他打了满满一饭盒土豆丝。 “下一个!” 只见后边上来一人,冲郭富贵伸开了双手。 郭富贵不明所以:“你的饭盒呢?” 那位工人同志笑道:“就这么点儿菜,等我回去拿来饭盒怕是早完了,您就打我手里,我捧着吃。” 你牛!郭富贵冲他比了个大拇指,给他手里打了满满的一捧。 周围还没走的工人见状都是眼前一亮,见样学样的跟着排队。 三名考核员此时也抱着之前打的第二盒土豆丝吃的不亦乐乎。 在场还有很多其他工种的考核员,见状忍不住来到杨胜利身边。 “杨厂长,我们能不能去你们轧钢厂尝尝你们的伙食怎么样?” “我们自带的粮票,我们花钱买。” 杨胜利大手一挥:“走!我带各位同志去食堂。” 众人刚打算走,有人提出了疑问:“这位郭师傅不去食堂做饭吗?” 显然这些人是奔着郭富贵的厨艺去的。 杨胜利微微一笑道:“我们食堂有郭富贵同志亲自制作的调料,做出的菜比郭富贵同志亲手做的也差不了多少。” “这样吗?”一些人眼神闪动,也不知在打什么主意。 那三名厨师考核员则是互相对了对眼神,作为行内人,他们显然知道一个厨子能发明出一种秘制调料代表着什么,他们考核之前也听说过轧钢厂的调料,只是不知道是郭富贵做的。 见一帮轧钢厂的干部和考核员往食堂走去,郭富贵没有理会他们,把最后一勺土豆丝打进一名工人的手里,郭富贵笑道:“土豆丝打完了,后面的同志可以来旁边锅这排队打免费的白菜。” “什么?土豆丝完了!” “那赶紧去食堂,去晚了菜就没了!” “没错,这些白菜既不是郭师傅做的又没加秘制调料,我才不吃呢。” “快走!” 一转眼间排队的人群散了个干干净净。 此时回去拿饭盒的工人成群结队的跑了过来,一看这一锅土豆丝也没了。 “来晚了呀!赶紧去食堂,今儿有厂外的人在食堂吃饭,别最后食堂的菜也捞不着。” 拿饭盒回来的工人也走了大半,好在留下了一些想打免费菜的工人,算是给何雨柱和其他几位师傅保留了一些颜面。