,让自己做一两道菜不难,做一桌菜那真是愁死人了。
于是小礼子看着一车的瓜果蔬菜,琢磨了一下,就确定了两道菜式。
郭珍珠原本也以为让小礼子做一桌菜,那就太为难他了。
后来得知小礼子只需要用这些庄子送来的食材做一两道菜,给皇帝的御膳凑趣,她这才松口气。
小礼子的动作很快,御膳送来的同时,他就亲自来上菜了。
他一共做了两道菜,低头介绍道:“皇上,这是一道翠绿五丝卷,另外一道是翡翠白玉。”
郭珍珠先夹了一只翠绿五丝卷试吃,毕竟这时候又不能让太监过来试毒,倒不如她亲自来算了。
她尝了一口,很快就道:“外边是圆白菜,里头包着茄子、香菇、胡罗卜、篙白和瘦肉对吧?”
小礼子笑着点头道:“是,圆白菜只需要简单烫熟后,用这五种食材切成丝包上,再上调料蒸一会儿。”
郭珍珠点头道:“这道菜做法简单,调料也不多,完全保住了蔬菜的鲜美,皇上可以尝尝。”
她吃过后没什么问题,皇帝也就能吃了。
皇帝却看了郭珍珠一眼道:“朕自个来就行,哪里还要你帮着试吃?”
他自然是信得过郭珍珠的,也觉得她把小厨房管得很好,压根就不需要试毒。
倒是郭珍珠谨慎,就先自个吃了,皇帝都没来得及拦住。
不过看郭珍珠吃得香,皇帝示意李德全给他夹了一筷子,低头尝了一口也点头道:“确实还不错,五种食材的鲜美都被圆白菜锁住,里头的汤汁也很鲜。”
被皇帝夸赞,哪怕就一两句,小礼子都激动得不行。
这事他能吹一辈子!
至于那道翡翠白玉,名字是很好听,说人话其实就是白菜豆腐汤。
郭珍珠估摸着庄子上种的最多的看来是圆白菜了,吃着确实新鲜,吃不完的还能腌起来做酸菜。
冬天这边太冷,新鲜蔬菜就少。
想想冬天的时候烧着地龙,暖呼呼的殿内吃一吃热腾腾的酸菜炖排骨,郭珍珠感觉这日子就能过!
听说郭珍珠想让人腌酸菜,皇帝就笑着道:“你小厨房的太监未必会做这个,还是得让御膳房那边帮着来。”
御膳房做酸菜的御厨是做了几十年,经验十足,做出来的酸菜更是不容易翻车。
郭珍珠想想就点头道:“那回头臣妾把蔬菜送过去御膳房,让御厨帮忙做一缸酸菜吧。”
御膳里头有一道酱鸭特别入味,她不知不觉吃了半盘子。
皇帝看了她两眼,郭珍珠就尴尬道:“臣妾今天的胃口十分不错,倒是吃得多了。”
闻言,皇帝好笑道:“朕还不至于吝啬得看你多吃两口就不行,只是看你胃口好,吃着不错,看来做酱鸭的御厨该赏了。”
他看了李德全一眼,后者低头应下,回头就去赏赐那个幸运的御厨。
皇帝看着郭珍珠吃得香,也感觉吃得比平日多一点,心情还不错。
郭珍珠真是个适合的饭搭子,吃饭毫不扭捏,看着她吃就感觉这饭菜的味道必然不错。
皇帝就问道:“明儿你想吃什么?”
郭珍珠面露吃惊,她蹭皇帝的御膳还能点菜呢!
她犹豫了一下,还是说道:“臣妾忽然想吃酸菜了,酸菜炖肉之类的。”
皇帝点头道:“这有何难,御膳房那边应该还有去年的腌酸菜,非常入味,炖肉最适合不过了。”
他光是说说,郭珍珠感觉自己都要流口水了!
皇帝看她满脸馋着这一口的样子,不由笑道:“你这刚吃饱,怎么看着又饿了?”
郭珍珠想了想道:“可能最近天儿没那么热了,臣妾的胃口就变得好了很多。”
不过她还是得悠着点,不能把自己吃胖了。
想想那些新裁的衣服,郭珍珠要是胖了,那都得重新做一遍!
云蝶锦是做一件少一件,她可不想浪费了这么好的料子。
吃过饭,皇帝也要回去御书房继续忙了。
前线收尾的工作处理得差不多了,内阁因为索额图起了头,顺利解散掉,皇帝终于不用听群臣聒噪阻拦自己收复台岛之事。
另外御稻米的良种已经保存好了,就等明年开春后再次种下。
事情都安排下去了,只等最后的收获了。
皇帝很喜欢这样的节奏,就跟种田一样,种下了适合的种子,细心播种和耐心除草除虫,最后收获的时候会格外的欢喜。
他刚到御书房,就收到了福建加急的密信。
皇帝发现是施琅送来的,立刻打开来看,想着是不是福建和台岛那边有了变故。
等看过后,他眉眼一扬,哈哈大笑道:“好!”
李德全难得见皇帝如此高兴,连忙笑着道:“奴才恭喜皇上。”
皇帝笑过后,看了他一眼道:“你倒是乖觉,不知道是什么事就