是他低看?了苏小娘子。
接着，他望向了虎皮青椒。
按照那?菜单上?写的，这也是辣椒的一种，只是没那?么辛辣。
他看?着虎皮青椒外皮上?斑驳的褶皱，淡淡的辛辣味与清香味配合着晒醋厚重的酸香，让他毫不犹豫地?将筷子伸向了这道菜。
这青椒居然是用猪油炒的，猪油醇厚的脂香与青椒清新的辛辣味被醋和酱油调和在?了一起。
酸辣开胃，辣而不燥。
他趁着这味道，扒拉了一大口白?米饭，这才看?向了他一开始就?期待的芋头烧肉。
先夹了一块芋头，酥软香绵、粉糯细腻的芋头被肉的香气与汁液包裹，比起那?日他闻到过的卤肉，这道烧肉的香料显然用得少了不少，主要就?是来自五花肉本身的香味。
“不错吧？”邻座那?人已经吃了大半碗饭，一抬头就?看到钟敬文正在细细品味卤肉时微微勾起的嘴角。
钟敬文又吃了一口白?菜炒粉条，头也不抬：“以后咱们中午就?吃这家了，你不是说这家每天都会换菜吗，可以先吃上一旬。”
“这可不行，”邻座家里条件也不错，之前便想过要长期在苏梁食肆用午食，特?意打听了不少消息，“咱们若是有早课的时候，过来这边至少是午时两刻了，这食肆的吃食定然卖光了。”
“那?便没有早课的时候来吧。”钟敬文抬起头来望了一眼长桌那?边，果然那?五个?盆子都已经空了，这也不过就不到两刻钟的功夫。
“他们家这个?饮子也不错，不比谢家酒楼的桃花酿差。”
钟敬文点头道：“可惜茶叶不够好，但想着把茶水和牛乳调制到一起确实是玲珑心思了。”
“我在?书中读过北边草原上?也有这样的饮子，也不知苏小娘子是如何学到的。”
“也许真是她那?云游的师父吧。”
钟敬文又抿了一口牛乳茶，浓郁的茶味压住了鲜奶的腥腻，鲜奶的醇香又中和掉了茶水的苦涩。
里面还加了些糖，恰到好处的甜味让人不由?心里欢喜。
“若是有一日这小娘子能把食肆开大些，换上?好一点的茶叶，这牛乳茶必然更上?一层楼。”
恰好顾飞藿擦完他们旁边那?张桌子，听到钟敬文的话，道：“承这位公子吉言了。”
虽然依旧是那?副冷若冰霜的模样，但钟敬文都能感受到顾飞藿语气里的开心。
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来做帮工的婶子姓陈，家里算不上?富裕，但好在?丈夫识字，在?一家玉器行寻了个?账房先生的活，为了供孩子在?白?云书院读书，她也经常会出来寻些工做。
听人说起苏禾安这给的铜钱多，还包一顿饭，她自然是极乐意的。
苏禾安看?着陈婶衣着虽然有些朴素，却?干干净净的，特?别是那?双手，当即便拍板定了下来。
之前?也来过几个?想来苏梁食肆做工的，男男女女合起来也有那?么五六人，但要不就?是一看?就?不太会干活，要不就?是不够整洁。
“陈婶，那?你明日便来咱们食肆开始上?工？工钱你是想一日一结吗？咱们签个?契书吧。”
陈婶眼前?一亮，她以前?也找过些工钱给得多的活，但那?些老板总是喜欢拖结工钱的日子，一开始是一日一结、接着是一旬、再?接着是一个?月，甚至她不去问的话，可能一个?月之后什么都拿不到。
偏偏，没有一间食肆会提出签契书。
她也不敢提。
“可以的，可以的。”陈婶跟着丈夫也认了几个?字，写自己的名字是不成?问题的。
苏禾安嫌弃自己的字不好看?，示意顾飞藿过来帮着写：“先签了，过两日我路过县衙那?边的时候去盖上?章，还有顾兄的也是。”
“我的就?不用了，我信过苏小娘子。”顾飞藿一边对着自己那?份契书抄写着，一边道。
苏禾安莞尔道：“那?若是我信不过你呢？”
见顾飞藿要解释，苏禾安忙摆手道：“我说笑呢，只是我觉得亲兄弟尚且明算账，咱们还是签一份契书对各自都好。”
顾飞藿不再?多言。
陈婶站在?边上?，看?着顾飞藿写下的几行字：“这是你家兄长？也在?白?云书院读书吗？这字可比我儿?子写得漂亮，你是在?天字班念书吗？”
顾飞藿摇摇头：“婶子，我是苏小娘子的帮工，未曾有机会去白?云书院读书，只是自己学了几个?字罢了。”
“当真？”
“自然是当真的。”
苏禾安见不得这样的场面，心中暗叹顾飞藿命苦，面上?却?不显，乐呵呵地?转开了话题：“陈婶，咱们食肆每日包的午食就?是店里卖的午食，陈婶若是有什么忌口的可以提前?告诉我。”
陈婶赶忙摇头道：“东家太过好心了，我什么都吃得的。”
第053章 手打鱼丸
今日苏禾安准备的是冒菜。
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