老爸：“好啊！说真的好久没动过手了，不知道还会不会煮了。”
老妈：“要不以后你天天煮饭就不手生了。”
老爸：“呵呵！那能天天煮。还是你来煮。”
“那好，今晚我就等着吃了，这餐你二仔爷搞定。”说完老妈走出了厨房。
老爸无奈啊只能自己去烧开水了。
说真的，老妈的厨艺只能说是一般，在能吃的范围内。不管是什么肉就直接水煮，对于有腥味的肉，也不怎么会处理，有时候买鱼肉这些之类的，还是要老爸出手做的。
至为什么说老爸对于煮兔肉这么在行，只是因为小时候是徐唯一家里养殖过兔子，经常就有兔子肉吃。
在九几年的时候，那时正逢是开放。
对于农业的也是大力扶持，那时农业贷款基本都是免息，只要你敢贷款，不用抵押信用社就敢给你贷款。
老爸经过考察寻问农畜站，发现养兔子大有可为，自己又去买了一些关于养兔子的书。
于是，老爸就向信用社贷款了一笔钱，开始养殖兔子，运势比较好第二年就回本了，还小赚一点钱。
就在准备着大发展的时候，突然而来的意外出现了，兔子开始大批量发瘟的死亡，老爸对此毫无对策。
最终请来了农畜站的人来帮忙看一下，农畜站给出来的结果是由于长时间在一个地方养兔子，缺乏的有效消毒，造成了大量的细菌病毒，所以造成了兔子的大批量死亡。
虽然得到了农畜站的指点，最终还是没有保住兔子，大部分都死了。
老爸发现没有的知识，的有效管理养兔子，单靠一腔的热情，还是不能发展壮大养兔子大业。
于是老爸草草了事结束人生中的第一次的创业大计。为此，还消沉了半年。
最终只练了一手煮兔肉的绝活。
兔肉具有非常好的营养价值，兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。
经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性朋友食兔肉，可保持身体苗条，对于肉食主义又想靓靓身材的女人来讲‘真是我爱死你了兔肉’。
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
兔肉总的来讲对于老人、妇女，肥胖者和肝病，心血管病，糖尿病患者都是理想的肉食。
兔肉还具有补中益气、凉血解毒作用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
什么东西都是有利有弊，兔肉属凉性食物对孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者就不宜食用。
万物都有相生相克，兔肉不能与鸭肉、鸡蛋、鸡肉、甲鱼、芹菜、桔皮、半夏、苦参、甘草这些同食。
徐唯一砍完野兔肉，把野兔肉捡出头脚再加一些肉，放在另外一下盆子装着，这些是另外煮给黑狗和喵喵吃的，因为焖过的野兔肉放了调味料口味重不太适合猫狗吃的。
这时候老爸把水烧开了，老爸拿了一个筛子把野兔肉装了起来，野兔肉并没有直接放到开水里面飞水去血污。
而是拿一个勺子装开水，直接淋开水到野兔肉上冲洗野兔，血污从筛子下直接流走，一边冲水一边颠筛子，直到没有血水流出来为止，然后凉着水。
老爸把铁锅烧干烧热，倒入花生油，油热后，倒入野兔肉，大火翻炒一阵出水了，放入黄皮叶，继续翻炒一下，倒入了一小匙羹米酒，少量老抽，生抽，继续翻炒均匀，倒入清水没过野兔肉，大火烧开水后，盖上改为小火，保持水开状态，随着时间的过去，香味越来越浓。
徐唯一闻到了酒香，肉香，黄皮叶的清香，这香味太霸道了！真的是鼻子都冲歪了。
黑狗和喵喵也被香味勾引跑进来了。
黑狗摇头摆尾地站在徐唯一的脚边，眼巴巴的看着徐唯一，舌头伸得老长老长的，口水直流。喵喵更是喵，喵的大叫着，用着头大力蹭徐唯一的脚。
徐唯一：“别叫了喵喵，有得吃，稍等一会，黑狗别这看着我少不了你那份，肉肉多的是。”
老爸看了一下时间，也炖有30分钟了。
于是，打开锅盖，哇！香味的味道更加霸道了，加大柴火，开始翻炒收汁，起锅完成。
徐唯一：“爸，你再炒个青菜，然后再煮一下这些给黑狗喵喵吃，我先把野兔肉端出去啊！”
老爸：“端走吧！香味实在是太香了，放在这里炒出的青菜是什么都不知道。”
徐唯一捧着香喷喷的野鸡肉出去餐厅了，看着发着晶莹的亮光野兔肉真想来一口。
黑狗和喵喵，屁颠颠的跟着徐唯一后面跑了出去。
老妈正在大厅中看电视。
徐唯一：“妈，吃饭了。”
老妈：“熟了，再煮久一点鼻子都给香气都冲崩了。”
徐唯一：“熟了，老爸正在青菜。”
徐唯一装好饭老爸的青菜也炒了。
开饭。
徐唯一夹起来了一块野兔肉放进嘴里一咬就化。
“真好吃，爸，看来你手艺没落下，做得还是跟以前一样做得好吃。”
老爸：“那是，当然的。”
老妈：“别得瑟了，也就只这两下，好像谁不会一样。”
“多年不吃野兔肉，还真是香啊！”
老爸能咋说啊！当年老妈第一次煮兔肉，老爸说吃起来像在咬木柴，以后老妈就再也不煮兔肉了，对老爸说要想好吃你自己来煮，我来煮就是这个样的，从那以后，煮兔肉都是老爸来煮。