汪,汪,喵,喵。
黑狗和喵喵,开始叫起来了,“你们都吃啦!还没有给我们吃的呀”。
徐唯一:“来了,来了,叫什么叫啊!我去看看专门给你们吃的,煮熟了没有?”
回到了厨房,打开锅盖看了一下,兔肉已经熟了,用盆子装了起来。
徐唯一:“来了!黑狗,喵喵你们的大餐。”
黑狗和喵喵马上围了上来。
徐唯一把黑狗和喵喵搞定之后,就开始了美味的晚餐了。
徐唯一夹起一块带皮野兔肉,皮经过火烧之后,又经过30来分钟的慢火炖,咬起来不硬不韧很Q很弹舌。
看起来几斤野兔肉很多,但是在美味下徐唯一一家三口也一样把它解决掉了。
吃完了三个人坐着摸肚子,都不想动了。
好像是有点吃撑了。
徐唯一拿出了手机打开微聊朋友圈,刷刷朋友圈,进了兄弟姐妹群,发了一张手拿野兔的照片,今天的猎物,今晚的大餐哦!
滴,滴,滴,有回音了。
唯昌@一哥:“哇!大佬生活这么丰富啊!”
徐唯一:“一般般啦!”
二哥:“小一,十天半个月,不冒头,一冒头就是晒大餐,真的好吗?”
徐唯一:“挺好啊!皮烧得金黄金黄的,慢火炖得野兔肉香喷喷的,现在就吃撑了。”
唯文:“大佬,还没吃饭呢!这样说真是太欠扁了。”
唯胜:“跟着上,虽然还没有吃饭,用尽最后吃奶的力气去扁他。”
徐唯一@满公:“你野兔肉是红烧还是炖汤了。”
唯胜:“一哥,别以为拉出满公就能逃过被扁的命运。”
还别说,满公还真在线啊!
满公:“红烧了,刚吃完,真香!”还来了一张一盆红烧野兔肉的照片。
唯胜:“哇!满公,你也有份啊!要不要这样子啊!”
二哥:“满公,小一,悠着点儿,留着点野,等我清明节回也有得吃。”
唯胜:“算我一个。”
唯文:“我报名。”
唯善:“我也回去,算我一个。”
……
满公:“你们是清明回家祭祖呢?还是组团回来刷野啊!”
徐唯一:“对啊!”
唯胜:“当然是祭祖,顺便刷刷野,两不误。”
唯文:“对头。”
徐唯一:“今晚焖野兔肉真好吃啊!明天再来个鹌鹑炖盅,想想都觉美味。”
二哥:“小一,还来啊!兄弟扁他!”
唯胜:“顶,二哥,上”
……
顿时屏幕上飞起了一连片的锤子。
……
满公:“小一,确实是很美味的,我今晚就炖了枸杞红枣炖鹌鹑。”
唯文:“我再次受到暴击,兄弟姐妹咋滴啊!”
二哥:“能咋的!再次扁小一啊!”
徐唯一再一次收到兄弟姐妹们热情的一批锤子。
徐唯一:“为什么受伤的总是我?”
二哥:“因为你挨扁啊!”
唯胜:“坚持落实,二哥的说法。”
徐唯一:“看来明天早上还要再来一碟清炒羊咩肉。”
满公:“小一,我也是这样想的,想法一致,看来过两天我们还要再上山一次,要是再能打两只野鸡,那就美美啦。”
唯胜:“兄弟姐妹们,这节奏咋整啊!”
二哥:“哭呗!”
顿时屏幕上刷起了一片流泪的表情。
唯文:“还没吃饭呢!吃烤鱼走起,谁来?”
唯胜:“发坐标。”
唯昌:“发坐标,马上打车过去。”
……
第二天,今天又早早的起床了,才七点多,照往常一样上楼顶打一轮太极,徐唯一现在发现身体越来越好了,每天起床都是神清气爽的。不像以前总是醒了都想赖下床。
下了楼进了厨房,没有看到老妈在做早餐,只见灶头上玉米粥慢火炼着,应该是老妈看到粥已经熟了,留着一点火慢慢练着,就去放鸡了。
徐唯一把昨晚清洗好的‘羊咩肉’再用水冲洗一下,倒进筛子里面凉水,往灶上锅里放了些水,塞一把玉米杆进去灶里点着,由于是烧玉米杆,二三把玉米杆水烧开了,把羊咩肉放进去过水,把锅水倒掉,热锅,倒入花生油,油热后,倒入羊咩肉,放少量盐,翻炒,再打两个鸡蛋进去,再翻炒,蛋成块,起锅,美味的清炒羊咩肉鸡蛋制作完成。
徐唯一拿了一双筷子叉了一口试下,羊咩肉的,滑滑的,咬起来嚓嚓响,还有鸡蛋香,嗯!美极了。
徐唯一刚把菜拿到饭厅了。
咔嚓,门开了,老妈放鸡回来了。
徐唯一:“妈,你回来刚是时候,我炒的羊咩肉刚熟了。”
老妈:“叫你爸起来吃早餐,这羊屎菌凉了又返生。”
并不是羊咩肉真的是返生,只是炒过的羊咩肉凉了吃起来没有了什么味道而已,要趁热才好吃。
吃了早餐过后。
徐唯一今天准备要进山去寻找下,看有没有能找到长有冬菇木耳这些木头回来作种。
出了门口,叫上黑狗,今天有了明确的目标,徐唯一就直接走向后山的杂木林去。
由于上山时间早,雾水没有散,山路还比较湿,徐唯一不敢走得太快。
野生冬菇通常生于阔叶类树木倒在地树木上,有群生,散生或单生。
木耳通常生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。
现在市场上卖的都是用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培的。纯野生很少,有也比较贵。
生长在古槐、桑木上的木耳品种很好,生长在柘树上的其次。
其余有些树上生长的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。
还有有些砍回家竹子放在外面经常雨淋,也会长木耳,也是不能吃的。
只要是有蛇挝过的木耳有毒,尤其是枫木上生的木耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。
采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,要烂了又不生虫的也有毒,食用后对身体会有伤害。如果吃木耳中毒,可生捣冬瓜藤汁解毒。
到了杂木林,徐唯一开始认真的寻找有可能长冬菇木耳的树木。