杂木林是村里的共公山场,经过这几年封山育林,虽然现在开放了,但是这两年也没人大规模砍筏,没有什么人养猪,拉腐竹,砍来烧柴的人少了,所以很多杂木长得很好。
经过几个小时的寻找,终于在树林里给徐唯一找到了几根断木长有冬菇和木耳的。
既然找到了菌种,徐唯一把这些木头搬到松林坳自己的山地里。
看了下时间11点多,还是回去吃了午饭,再去找一些木头回来冬菇木耳种植基地算是可以了。
回到家里,没人在家里,徐唯一淘米煮饭。
再从冰箱把两只鹌鹑拿出来放入水里冲洗一下,砍成四块,用铁锅烧开水,把鹌鹑肉焯水,再用清水冲水一下,再拿一个自己用竹篾编小篮子用来隔渣,用开水烫几下,把鹌鹑放入篮子里,放入电压力锅里,加适量水,加枸杞、红枣,按下煲汤键就可以等着吃了。
还要再来点青菜才行,于是徐唯一去菜园看看有什么青菜的,到了菜园,也没什么青菜,只有种菜心、假菜儿、竹筒青、木瓜。有些盖着茅草,应该刚洒了种子的也不知是什么菜了,徐唯一摘了一把菜心。
回到家里,老妈回来了。
徐唯一:“妈,去了哪里回来。”
老妈:“有哪里得去,去麦地走一走。”
徐唯一:“哦!我煮饭了,打个电话叫老爸回来吃饭。”
徐唯一又去冰箱里拿了一块猪肉,切成块,放到绞肉机里绞成肉酱,把肉酱倒到扁碟里,加入花生油,盐,酱油,切两片姜丝,搅拌均匀成饼腌制着。
徐唯一把菜心洗干净了,凉着水,铁锅放入清水烧开了,加入几滴花生油,少量盐花,这个可以保持菜心叶绿,放入菜心,烫了三五分钟,捞了起来了,白焯菜心完成了。
下面就是蒸猪肉饼了,铁锅放入清水放入架子,大火烧开,把猪肉酱饼放到架子上,盖上锅盖,大火烧,看着时间蒸五分钟可以了。
徐唯一把菜端出餐厅,老爸也回来了,去看了一下汤,也可以揭锅盖了,打开锅盖,肉香扑鼻而来,放少量盐,荡一荡锅里篮子,拿了起来,锅里的鹌鹑汤清澈见底、无渣、无油。
徐唯一把鹌鹑汤装进了碗里,也就一人一碗汤。
老妈喝了一汤,说:“嗯!小一,鹌鹑汤好喝,煲得不错,自从你没在家都没有喝过了。”
徐唯一:“妈,好喝,有空再打一些回来。”
老妈:“也不能光顾找吃的,你的木头找得怎么样!”
徐唯一:“找到了几根,下午再去找找木材就差不多了。”
老爸:“你也不要一砍树木就是一大片的。”
徐唯一:“我只要干的,砍其他的干吗!”
老妈:“那些杂木谁要砍了也没事。”
徐唯一:“妈,我想把种冬菇木耳的地方围起来,你看去哪里砍竹子好呢?”
老妈:“大马石我们家那个竹林砍吧!那些竹子老了,这几年砍得少,顺便看下有没有竹笋啊!这几天都没空去找,前几天下了雨,春笋应该要出来了。”
徐唯一:“哦!知道了!”
吃过午饭之后。徐唯一休息了一会儿,又向着后山出发啦!
徐唯一到了大马石自己家的竹林,这片竹林属于大吊丝竹,去看了一下有没有长竹笋,还真别说,有很多竹笋长出来了。有些已经太长了,吃不了,但还是有很多是刚冒出来的。竹笋一般都是砍长有二三十厘米左右的,找了找砍了有十来条竹笋,徐唯一把这些竹笋剥了壳,放入了背包。
徐唯一又砍倒了十几来根竹子,把这些竹子留三根,其它全部砍成一米五长左右,破成二指大竹片,收进了空间背包,这可以搬运神器啊!
徐唯一背起三根长竹子,我靠,好重啊!好在得到系统强化过身体,不然以前身材真的是背不起这么重的竹子,那只能一根根的背了。
徐唯一背着竹子到了松林坳自己的山地那里,放下竹子,甩了甩手,我去,久了不背东西,肩膀都痛了。
徐唯一把空间背包里的竹片放了出来,破了一些小竹篾,把三根长竹子每根都破成八片,依着松树上中下扎了三片,围了一圈地作为冬菇木耳基地,然后把竹片套了进去,一片套一片很快就成了竹篱笆墙,没多久成了一圈,再编了一个门,大约有二百来平方的冬菇木耳基地完成了。
徐唯一再去砍了一些上午看到的一些适合种冬菇、木耳的树木,搬运回来后,把这些木头一排排摆放好。
徐唯一:“随机,万物生长能影响多大的范围。需要多少能量种子啊!”
随机:“如果一哥需要覆盖目前这个地方第一次要500个能量种子开启地标,以后每天一个能量种子维护费就可以了。”
徐唯一:“随机,那么多久能有收获啊!”
随机:“经过十天改造这里的环境后,一哥以后就可以正常收获冬菇木耳了。”
徐唯一:“随机,那么开始改造吧!”
随机:“叮咚,万物生长第一地标开始启动,正在改造菌生环境中。”
徐唯一看看天色,看了一下4点多也应该回家了。
下了山,徐唯一把竹笋从空间背包拿了出来,一大麻包竹笋扛在肩,就往家里走,回到了家里,徐唯一把竹笋放在了地上,忙了一下午有点累了,先喝杯水再来处理这个竹笋。
竹笋因为各个部位鲜嫩程度不同,吃新鲜的就要分档次食用了。
由于徐唯一这是苦竹笋,所以要用水煮过,再用清水泡泡到第二天才能炒来吃的。
徐唯一把竹笋尖切了放一菜篮子,笋尖比较嫩,煮过水后,再用流动的水泡着水,去掉苦味,今晚还是可以炒来吃的,鲜嫩笋尖炒肉丝非常不错的选择。
笋尖下面第二部分的稍微老了一点,切了又放一个菜篮子,一下子搞了太多笋回来吃不完,这个部分可以用晒笋干。