说着,她又转头过来问道:“我可以吃一个小蛋糕吗?”
“不用客气,请用。”我放下杯子,然后将盘子往她那边推了推。
然而比我更快的桃花,一手就把盘子拿走了,顺便塞了一个小蛋糕在我嘴里:“难得您会过来看一眼就不要和后辈们抢东西了,昨天您可是送完茶具就走了。”
紫色头发的女性不甘落后地和桃花争辩起来。
“喂,阿紫,你说这个人是谁啊?”小缘用手戳了我一下,眼睛却看着我身边的那个人,对此非常好奇。
我将嘴中的小蛋糕全部塞进嘴中:“大概……是上司之类的吧……”
“上司?”
“毕竟桃花前辈用了敬称。”
我正要再喝一口咖啡的时候,两个男人走进了吧台,一黑一白的制服显得非常显眼。
“阿紫,是年轻的帅哥诶!”小缘激动地摇着我的手臂。
“嗯,确实很帅。”
“是吧是吧?而且他们……”
小缘还要往后讲,但桃花走了过来,对身后站着的两个人说:“刚好她们也是两个,你们自己商量吧。我还有点事,先去厨房了。”
桃花走了,然后剩下我们五个人在这里小声交谈。经过这一番交谈,我才知道这家咖啡馆其实是连锁的,在全国都有这样的咖啡馆,只不过这是在银座新开的一家。初代的咖啡馆中是没有类似陪聊的树洞服务,是因为偶然的一个机会,才诞生出这样一个显得尴尬却又相当合理的服务。
并非所有人都能够当上这样的树洞服务员,假若有人心理上根本承受不住他人的情感宣泄,自己就会先崩溃,所以这就需要仔细甄选。甄选的条件就是那一套人设给定。假如人设无法被演绎,就算能够倾听他人的想法和情感也是不会被录用。除去公主,黑猫,还有皇帝,王子,魔法师,精灵等中二人设。
虽说我听了之后无论如何都觉得不靠谱,却也没有多说什么。对我而言,这只是个丢弃颜面挣钱的机会——可能对我这个年纪而言,丢弃颜面也还不算。
树洞服务的人设还需要对应一个咖啡师(Barista)①——并非我之前见到的服务员,兄弟两个都是专业的。据说是因为,有的人到咖啡馆来,并非是冲着咖啡来的,而是冲着这个所谓的特殊服务来的。两位前辈都是因为这个原因而过来银座这边的。
“可是话说回来,真的有人会冲着这个服务来吗?”小缘用勺子轻轻地搅动着咖啡,小小的漩涡在杯中形成,“总觉得这份工作好奇怪。”
“当然有了!”坐在我身边的猫掌柜喝了一大口白前辈调的鸡尾酒,“当人们无法对身边亲近的人说一些事的时候,我们咖啡馆的特别服务的优势就出来了。全银座独一无二的妖怪咖啡馆。话说回来,小白调的酒越来越好了……”
“妖怪?”我重复着这个词。
“哪里有什么妖怪,这肯定是猫掌柜的醉话。”鬼冢黑前辈熟练地拿走了猫掌柜手中的酒杯,“喂,咖啡就要冷掉了,不全部喝完可是浪费的罪恶。”
对于以后就要搭档的这位黑前辈,我实在没什么信心。不过只要做了他吩咐的事情,大概也不会有什么意外吧?
“那么我就扶猫掌柜去休息室了。”小缘从座位上站起来,走到猫掌柜身边扶着她离开了吧台。
“辛苦你了。”鬼冢白前辈温和地向小缘露出了一个微笑。
真是性格迥异的兄弟啊。我一边这么想,一边将杯子里的咖啡喝得一干二净:“多谢款待。”
“啊,你喝完了,刚好有个预约的客人过来了。”桃花走进吧台说,“可是那位客人似乎什么都没点,换而言之,这位客人是冲着特殊服务来的。”
“呦西,这么快就轮到我大显身手了。”鬼冢黑前辈露出一抹类似于得意的笑容,然后又冲着我说,“你就好好看着吧。”
桃花前辈走到我面前,靠着吧台,犹如直播解说,指着鬼冢黑前辈从橱窗里拿出的一袋子咖啡豆说:“那是尼加拉瓜足迹庄园象豆,不沾水且仅靠庄园主的丰富经验进行天然日晒处理。虽说能靠咖啡师本身烘焙水平演化出甜果香,花香,蜂蜜橘子的清香等不同味道……”
桃花前辈特意顿了一些,这个时候,鬼冢黑前辈已经将磨好的咖啡豆拿了出来,伸手递给站在他身边的白前辈。
白前辈一脸无奈,将其送到我的面前:“阿紫喜欢咖啡吗?”
“不讨厌。”
“原来如此,不管如何,先品味一下还没有入水的咖啡味道吧。”
有些犹豫,但还是闻了闻——一种奇异的甜美混杂着果香钻进了我的鼻子里。
有些惊诧地看向了白前辈,他却只是笑了笑,将装有磨好的咖啡豆的锥形罐子还给了黑前辈。
“你也感觉到了吧?”桃花继续说,“这种咖啡的特点是甜到炸。有时间就让小黑前辈替你做一杯吧,配上黑森林,那就是最好的下午茶了。”
“好、好的,谢谢。”
可是话又说回来,这样的下午茶吃了以后,可能晚饭的热量也都够了。
“接下来就是萃取。”桃花指了指一个玻璃仪器。
“可是那东西好像漏斗来着……”
“……你非要这么称呼也没错啦,毕竟是滴滤式的萃取。”桃花选择忽视我的吐槽,“小黑还是喜欢用简单粗暴的方法啊……虽然也有他的创新啦,但我还是觉得咖啡应该更加精细才对。”
果然,鬼冢白前辈接来了一壶水,随后便放在加热器上加温。