奚溪很干脆地回答：“一般都是年底聚餐吃掉了。”
“吃掉了？”时为重复，又问，“那报销写什么理由？”
奚溪说：“市场调研。”
时为服了，点点头，倒也不是不行。
不管怎么说，预算暂时是够的。除此之外，还有人的问题。
时为想做系统化员工培训，还想开始研发新菜单，但也知道这两件事靠他一个人绝对做不成。
首先，得有足够的人愿意教。
于是便再一次触到了他在搞人际关系方面的绝对短板，怎么让奚溪和罗耀江跟着他一起干？
他起初想用榜样的力量，每天备餐的时候四处巡视，发现问题就记下来，等到餐间空闲的时候就抓几个人过来教。
奚溪走来走去还会来看一眼，听上几句，似乎有所触动。罗耀江仍旧无动于衷，甚至私下跟他打趣，说你教他们干嘛呢？三个月就走了。
其次，还得有人愿意学，甚至光愿意也不够，得学得会。
这就又得说到那个在他到任第一天打翻整盆食物的毛小恒了。
某天备餐，有道菜是千层面，时为之前已经教过，配料也都是他事先准备好的，只需按顺序一层层铺好进烤箱即可。因为是很简单的工作，他安排了实习生毛小恒来做。
毛小恒低着头说：“我没记住……”
时为说：“那行，我再说一遍，刷一层橄榄油，酱、奶酪碎、肉、面片，重复五次……”
他做完示范问：“记住了吗？”
毛小恒重重点头。
时为说：“那你来做一遍。”
毛小恒上手做，还是错的，竟然就是记不住这个简单的顺序。
时为叹气，心头火起，当时的感觉类似于网上那种父母辅导孩子学习的场景。
问：5加7等于12，记住了吗？
答：记住了。
问：5加7等于几？
答：11。
他站那儿叉腰叹气，在心里回放了无数次丛欣对他说的那句话：记得外公是怎么教你的吗？记得外公是怎么教你的吗？记得外公是怎么教你的吗？才勉强压下火来，去办公室找来几色报事贴，把几种配料全部写下来，按照顺序贴在备餐台前面的墙上，让毛小恒看一条，做一步，再看一条，再做一步，这才算完。
至此竟也有点理解了罗耀江的糊弄，毕竟牺牲个人的休息时间去做一件很可能无用的工作，确实不是大多数人愿意的。
但他还是想继续自己的计划，也想跟丛欣谈谈他的计划。
他发微信给包租婆：今晚试菜，来不来？】
包租婆很快回复：还是闭餐之后？】
小灰人：我今天早班，等员工食堂晚餐结束之后吧，大概八点。】
丛欣在那边看着手机频幕，略感安慰，知道他终于开始正常的早晚班轮班，自己也不用总是愧疚，觉得把他坑惨了，当即便又发了消息，给他提要求。
包租婆：准备三份可以吗？谢谢。】
小灰人缓缓发来一个问号：？】
包租婆：不包括你哈，三份。】
隔了会儿不见他回复，又跟上一句解释：你让餐饮部记一下餐费支出，我自己付费。】
时为站在厨房外面的走廊里看着这句话自我怀疑，我是这个意思吗？
小灰人：试菜本来就有预算的，你们吃完给我填问卷就可以了。】
包租婆：赞！】
小灰人：OK。】
于是，当天晚上八点，丛欣带着两个人，来到位于地下室的员工食堂。
她给时为介绍，说：“这个是邱岭，我们新来的私人管家，今天第一天上班。还有谷烨，你见过的。”
然后反过来介绍他：“时为，我们全日制厨房的主厨。”
里外隔着一条出餐台，邱岭朝他微笑，摆手打招呼。谷烨却已经探身过来，朝他伸出手，热情地说：“时厨，我谷烨啊，这里的GSM。”
时为看看这只手，心里想，怎么还要握，上次不是握过了么？
“我没洗手。”他找了个理由，转身去水池那里打开水龙头。
谷烨还在他身后说：“咱们加个微信吧，上次没来得及……”
时为只管自己低头洗，又找了个理由：“我手机不在身上。”
丛欣在旁边插嘴，说：“没事，我把他推给你，你等会儿再加他。”
时为回头看她，她正点着手机，完成操作，一抬眼刚好笑对着他。
她照旧穿着万年不变的浅灰色制服，但双眸亮晶晶的，那么清澈，忽然让他想起她高中时的样子。
那时候她已经升入高二，而他在开学几个月之后才办下来借读的手续，交了费用，签了协议，坐进一间完全陌生的教室，周围一个人都不认得，只除了她。当时的她也是像现在这样，不容他拒绝地把他带进她热热闹闹的人际交往里。
擦干手，时为给他们上了头盘。
他原本是准备趁这个时候跟丛欣介绍一下今晚的菜单的，头盘、主菜加甜点的三道式，由此便可以引出他的计划来。
但谷烨才刚在那张圆桌边坐定，已然开腔聊上了，倾身向丛欣说：“丛总，我上次就已经问过你了，什么时候给我们前厅也加点工资啊？”
丛欣在膝上铺好餐巾，直接拒绝商谈：“今天说好就是同学聚会的，你怎么还跟我要钱？”
谷烨却没作罢，说：“你不能只管房务部啊，你知不知道我们有多难？”
丛欣不妨一听，问：“有多难？”
“看过前厅部的招聘启事吗？”谷烨说，“Be charming，approachable，confident，showing respect，几乎每个岗位的JD里都有这么一条。但现实到手四千块，be charming？开什么玩笑？这句话在中文版的工作说明里干脆就不翻译了，大概是HR自己都不好意思了吧？”