米线？米粉？
沈南辙话音刚落, 陈老伯的声音紧随其后就响了起来：“这家夥死皮赖脸地挂你家招牌，我还正想去找你呢，没想到你就来了。”
“陈老伯。”沈南辙见到陈老伯, 不由得露出了一个会心的微笑, 当即招呼道。
陈老伯这个人，说话难听，性子也执拗, 但为人却是十分耿直, 丝毫不拧巴，见了沈南辙根本没有一星半点儿寒暄的心思。
他虽已上了年纪，真的心急起来, 杵着拐杖也能走得飞快, 他赶忙来到沈南辙跟前, 拽着他就往赵延庭铺子门口走去：“你走路怎么这么慢？都快赶不上我这个老家夥了！”
沈南辙还没来得及接话，陈老伯又擡起拐杖，指着赵延庭挂在门口的招牌破口大骂起来：“这个赵延庭, 口口声声说卖的是正宗的沈家米线，结果我一吃，就吃出问题来了，真不要脸！”
陈老伯的嗓门极大, 急急地喊几声, 就跟一根中气十足的唢呐在嚎似的，立马吸引了不少集市上的人来围观。
“陈老伯, 你别急。”沈南辙看了一眼赵延庭挂在外头的招牌, 面色也沈了下来, “赵延庭处处跟人说我把祖传秘方给他看了，昨晚就有人来找我, 让我把秘方也给他看看。我沈家的秘方，岂是能轻易外传的？”
“今日，我就是来找赵延庭算账的。”
赵延庭看着沈南辙走了过来，心里已经开始阵阵发虚，两只脚也虚浮起来。
可转念一想，他是在童木匠那儿偷看到图纸的，这事儿除了他和童木匠没别人知道，童木匠那人性子格外孤僻，断不会来掺和这事。
沈南辙这会儿估计还不知道他从哪儿看到的图纸，只是有人到他面前说了，今天才找上门来。
他之前找沈南辙商量的时候，他虽反覆拒绝了，但那大晚上的，谁又知道这事儿。
赵延庭的底气一下子就上来了，他依在门边，用手扶住桌子，清了清嗓子，高声喊道：“沈南辙，你不在你自个儿的铺子里好好待着，来我这儿闹什么？”
“我闹？赵延庭，你这个狗东西，偷我家秘方，挂我家招牌，还有脸说我来你这儿闹？”
沈南辙越走越近，说话字正腔圆，语气不急不徐，让人听不出里面有什么情绪，却一阵见血，每一个字都在往赵延庭所剩无多的良心上面戳。
那双漆黑的眼睛就像陈年古井那般深不见底，一道目光偷过来，像是什么都能看穿，直盯得他心里发毛。
赵延庭也想过沈南辙找上门来的情景。
要是沈南辙气急败坏地来找他理论，他就死鸭子嘴硬，打死不承认，还能嘲笑他一番。
可他现在却莫名其妙地变得心虚起来，再怎么嘴硬，语气也弱了几分：“你丶你把话好好说清楚，什么叫偷啊？你改良的米线机图纸，可是你自己——”
沈南辙并不等他说完，就直接打断了他的话，语气依然没什么起伏，听着却让人觉得冬天越过秋季提前来了，冷得彻骨：
“是你自己把这个假招牌撤了，还是我给你砸了？”
赵延庭一个跨步拦在自家招牌面前，声音有些破音：“你要干什么？！”
沈南辙的语气了总算有了情绪，他冷笑一声：“你不撤，那我就只好替你把它撤了。”
原来一个人愤怒到了极点，反倒是看不出什么情绪的，赵延庭心里有些发怵，却仍是拦在了沈南辙面前。
“让开。”
沈南辙嘴里缓缓吐出了两个字。
赵延庭哪里肯让，伸出手还想拦，被沈南辙迅速抓住，狠狠地甩向一边。
刚刚那两个字已经用尽了沈南辙所有的耐心。
他手劲极大，赵延庭被甩得几乎快站不稳，“啪”地一声抓住桌角才没有栽倒在地。
沈南辙之前给过赵延庭机会，只要他不动歪心思，就不会害自己。
所以，沈南辙这次丝毫没有手下留情，抓起赵延庭铺子门口的招牌，直直地朝地上砸去。
一声震耳欲聋的脆响划过人声鼎沸的街头，木制的招牌当场碎了个彻底，再也看不清上面的字样，方才还在交头接耳的街坊们都纷纷噤了声。
“我去，他来真的啊？”
在大庭广众之下被当面砸了招牌，赵延庭再怎么心慌，骨子里那点脾气也上来了，擡手就朝沈南辙挥过去，大声叫喊道：“沈南辙，你什么意思啊！”
沈南辙稳稳接住了他甩过来的手，然后用力一拧，拽着赵延庭手腕转了一个圈。
赵延庭吃痛，脸上的五官全都挤在了一起，为了减轻痛感，只好整个手臂也跟着转起来。
紧接着沈南辙冷冷的声音响了起来：“赵延庭，你还真像块狗皮膏药，三番几次拒绝你，你还不死心，还自己挂了个假招牌。”
赵延庭使了九牛二虎的力气，才挣开了沈南辙的手，而后死鸭子嘴硬道：“我挂的可不是假招牌，卖的就是你告诉我的秘方。你之前答应得好好的，现在怎么出尔反尔了？”
周砚纾一听这话，皱起眉头，忍不住骂了句：“不要脸。”
“呵，”赵延庭哼笑一声，“你们信不信，把我做出来的米线，和你们的米线让大夥儿尝尝，根本没人能尝出区别？”
陈老伯“呸”了一声，一敲拐杖道：“我能尝出来，味道根本就不一样！”
赵延庭也跟着“呸”了一声：“你这老东西分明就是偏袒他！”
沈南辙就等着赵延庭这句话，他轻轻拍了拍周砚纾搭在自己腕上的手，然后朝着赵延庭道：“你说没人能尝出区别，那你敢不敢跟我比一比？”
赵延庭想也不想就答应道：“比就比，谁怕谁！”
沈南辙今日是有备而来，赵延庭话音刚落，童木匠便推着一台四四方方的机子走进了拥挤的人群里，缓缓开出一条狭窄的过道来：“让一让，大夥儿都让一让啊！”
赵延庭一看童木匠来了，刚刚升上去的火气就凉了一半，可他一时冲动答应了，也只能硬着头皮走进了厨房里。
童木匠推着那台米线机也进了厨房，一位骑着马的男子见到这边的动静，翻身下了马，把缰绳交给一旁的小厮，自己则顺着童木匠开出来的那条还未闭合的狭窄通道，游鱼似的，一路游到了人群的前端。
男子穿着石青色，绣着宝相花的袍子，步子迈得又快又稳当，停了，站姿如百年老松一般挺拔，他擡手随意整理了一番衣领，便背着手，好整以暇地看着眼前的一切。
没过多久，沈南辙和赵延庭便各自端着一大碗米线出来，放到了桌上。
桌上还摆了一筒筷子，若干叠在一起的小碗。
陈老伯拿起一双筷子，说自己能尝出不同来，赵延庭一口咬定他就是偏袒沈南辙，两人拌了几句，眼看着又要再次吵起来。
沈南辙只好看向了乌泱泱的人群，拱了拱手道：“各位街坊邻居，谁愿意来尝一尝各中区别？”
偌大的人群安静了下来，面面相觑，没有一个人站出来。
就这么僵持了一会儿，那位身着石青色袍子的男子原本只抱着看看的态度，望着如此情景，难免觉得心痒痒了。
沈南辙见没人应答，正欲重覆一遍。
青袍男子擡腿往前一迈，站定后彬彬有礼地朝着沈南辙作了一个揖，朗声道：“我想来试试。”
“好。”沈南辙笑了，也回了一个礼。
赵延庭见状则将嘴一歪，不以为意地站在原地，眼睛则紧紧地粘在青袍男子身上。
青袍男子悠悠然落了座，人群这时又恢覆了嘈杂。
无数道目光同时打在青袍男子身上，他却丝毫不受影响，一捋衣袖，拿了双筷子，端着小碗，先尝了尝沈南辙做的那份米线。
入口爽滑，筋骨极好，嚼起来根根分明，入口便是浓浓的米香味。
为了能更好的比较米线的口感，两份都没有放任何调料，只过了沸水将其烫熟，然后各自盛了一碗米线汤出来。
青袍男子吃了一口米线，目光挪向了那碗汤——白而不浊，远看如同光滑的羊脂玉一般，他原本并不喜喝汤，却被这碗汤给吸引住了，伸出手去，擡起来缓缓喝了一口。
喝完之后，他满意地点了点头，发出了一声满足的喟叹，才道：“在下平日里喜爱各种小吃美食，每去到一个地方，便喜尝一尝各种美食。我自认游遍名山大川，尝遍天下美食，这米线的口感，仍然让我眼前一亮。”
“多谢先生夸赞。”沈南辙笑道，“这门手艺历σw.zλ.经几代传承，是有些它的独到之处。”
“好，好啊。”青袍男子点点头，覆又赞道。
赵延庭撇撇嘴，有些不乐意地催道：“你还没吃我的呢。”
青袍男子被催了也不恼，拿起筷子尝了一口赵延庭做的那份。
尝了一口之后，青袍男子微微眨了眨眼，捏着筷子的手停了一下，然后又夹了一筷子，尝了一口。
赵延庭见状不由得嘿嘿笑了起来——这家夥才尝了沈南辙那份一口，我的却尝了两口，没准他更喜欢我的呢。
然而，还没等赵延庭的笑容在脸上完全舒展开来，青袍男子就缓缓开口道：“这米线的口感有些怪——”
顿了顿，青袍男子又补充道：“怪就怪在，它的口感不像米线。”
赵延庭一听急了，眉毛一掀：“你胡说八道些什么，米线的口感不像米线像什么？”
青袍男子思索了一番，沈吟道：“在下早年间曾到过蜀南一带，那儿有一种美食尤为出名，也是呈长长的线状，却比这米线细得多，银丝一般，在他们那儿，称之为‘粉‘。”
说着，青袍男子擡起筷子，夹了夹那根“米线”，却没有夹断。
他放下筷子，补充道：“那种粉的韧性极好，就像这般，怎么也夹不断，用来炒也是炒不断的。而另外一份米线，不仅口感上乘，在嘴里一嚼就断，想必用筷子夹也是一样的。”
“原来还有这么多门道在里头。”
围在一旁的街坊邻居们见此情景，不由得发出赞叹。
“先生在美食这一道上，当真是行家！”沈南辙赞道，“竟能吃出米线和米粉的区别。”
“行家不敢当。”青袍男子微微笑着，“在下喜好各种小吃，吃的多了，自然便能区分了。”
青袍男子语毕，围观的人群赞叹完了，纷纷指责起赵延庭来。
赵延庭攥紧了拳头，脸色铁青，依然不认账：“我卖的米线就是从沈南辙那儿学来的，我之前跟他商量在集市里也挂个他的招牌，谁承想，他前脚答应得好好的，后脚就来砸我招牌！”
沈南辙不由得皱起眉：“都到现在的地步了，你居然还死不承认！”
赵延庭脸皮不是一般的厚，认旁人怎么说他，他就是不承认，活脱脱一副无赖的作风。
气氛在这时陷入了僵局，也是在这时，一名小厮从人群中走了出来，脸色有些焦急，对着青袍男子道：“知县大人，时辰不早了，您还得去县衙接任呢。”
此话一出，满座皆惊。
他们一早便有所耳闻，前任知县因贪污受贿已经下狱，会有一位新的大人来接任此职。
没想到，世上竟有这么巧的事——一出小闹剧，正好赶上了新任知县途经此地，更巧的是，这位新来的知县大人竟恰好目睹了这出闹剧。
赵延庭简直不敢相信自己的耳朵。
自己怎么会这么倒霉！
他恨恨地想着，重新打量起这位青袍男子——他身上的石青色袍子绣着栩栩如生的宝相花，精细的线条在日光的映照下熠熠生辉。
赵延庭这才认出这身衣服是锦袍，虽素净，价值却不菲，更加验证了这位男子的身份。
他顿时叫苦不叠：“你丶你竟是新任知县？！”