一百两银，成交！
刚刚破壳的鸭崽们绒毛未干, 湿漉漉的黏在身上。它们匍匐在鸭舍里的草屑上，时不时发出一两声虚弱的“唧唧”声。
晏宁心花怒放，看着这群鸭崽就好像看到财富密码, 仿佛这群鸭崽不是鸭崽, 而是一堆金山银山。
“阿姐，你先去煮一锅沸水，再煮一锅碎米粥，拌点剁碎的野菜放进去，煮稠一些。阿平哥，你去用石磨磨一些糙米粉出来……”
刚出生的雏鸭要等绒毛干了以后才能喂食，喂食前得先喂水，这也就是俗话说的“点水”。这时的鸭崽免疫力差, 抵抗力弱，所以喂食的水和食物必须要干净卫生, 食物最好是易於消化的糊米粥丶潲菜等等。
煮沸的开水盛在木盆里放凉, 众人一齐围观小鸭崽们喝水。
眼下正值初秋，昼夜温差大, 潮湿的鸭舍环境容易让小鸭崽着凉, 王阿平把鸭粪铲干净，往地面铺上干草屑, 把吃完食的小鸭崽们赶到草屑上趴着。
“唧唧。” 小鸭崽们一点儿也不怕人, 瞪着绿豆大的小眼睛, 软绵绵地拿嘴巴啄晏宁的掌心。
毛茸茸的，又软又可爱，晏宁的心都被它们萌化了。
“阿宁, 我去砍柴了，你去不？”王阿平问。家里用来引火的细柴快烧完了, 他今天是打算去山里砍一担荆条细柴回来的。
“你去罢，我等会儿与阿姐去逛集市买种子，把院里的空地种上。”晏宁回道。
“哦，晓得了。”王阿平揣上两个馒头和一壶水，挑起畚箕出门。
晏宁和小鸭崽们玩够了，也与雯娘出门去集市，留下王老头在家里看家。
逛完集市回来已到巳时末。秋高气爽，虽然天气没七八月那么热，但太阳依旧毒辣。
晏宁戴上草帽扛起锄头，下地干活。
“唔，白菜要怎么种来着？”晏宁站在地里四下看了看，问雯娘：“是先撒种子育苗，再移栽？还是直接撒种子就行了？”
雯娘完全是个种地小白，还没晏宁懂呢，想了想，说道：“应是先育苗吧？我瞧别人种的白菜都是一颗白菜一个坑。”
晏宁觉得有道理，果断赞同：“行，那咱就先育苗！
说干就干，两人选了一块泥土最松软细腻的地方，一半撒白菜种子，一半撒萝卜种子。撒完种子再覆一层薄薄的土，最后洒水把泥土淋湿。
“搞定了。”晏宁拍拍手上的灰尘，满意叉腰。旁边的地里还有今早王阿平倒的鸭屎，他又拿起锄头把鸭屎铲进土里，翻搅沤肥。
雯娘在一旁看着，问道：“过几日就是中秋节了，你说咱要不要做些月饼来吃？”
晏宁擡起头望她：“阿姐你还会做月饼？”
雯娘点点头，不好意思道：“素馅月饼倒是会做，没人家做的那般好吃。”
“谁说的，阿姐做的月饼是最好吃的月饼。”晏宁立刻说。
雯娘笑：“你又不曾吃过，怎就知道我做的最好吃？” 臭小子，就知道油嘴滑舌哄她开心。
晏宁：“嘻嘻，阿姐煮的菜好吃，煮的饭也好吃，做的月饼铁定更好吃！阿肥你说对不对？”
躺着晒太阳莫名就被cue的阿肥：“…喵。” 你们开心就好。
“你瞧，阿肥也说对。”晏宁嬉皮笑脸地：“中秋节都要吃月饼，咱家当然也要做的呀。做月饼要买什么东西，我再去躺市集给你买。”
雯娘：“不急，过两日再买，你忙你的。”
晏宁：“成。我寻思着这两日我也得进躺山里，秋天一到，山里可有不少好东西哩……”
雯娘好奇问：“都有什么好东西？”
晏宁：“人参啊灵芝啊啥的，前阵子不是一直下雨么，之前我去采木耳的那片枯木林子说不定又长了一茬木耳和香菇出来，这两天太阳把它们全晒干，我去采回来留着冬天吃……”
雯娘：“喔，要是有能吃的果子和野菜也摘一些回来，家里快没菜吃了。”
晏宁乐：“好嘞，我一定将那片林子薅干净再回来，哈哈……”
“笃笃笃——” 一道叩门声打断两人的交谈，冯掌柜的声音在大门外响起。
“晏小公子在家吗？”
“在的在的，这就来。” 晏宁赶忙放下锄头，边擦着手边跑去开门。
冯掌柜一瞧见他，笑容满面道：“方才我们去食肆找你，发现食肆今日歇业，遂又找到家里来了。”
“劳烦您多跑一趟。”晏宁笑笑说。目光微移，他朝冯夫人与婻碸她身旁的女孩问了声好。
“这是我家小闺女慧慧。”冯夫人将羞涩的小女儿牵出来些，笑盈盈道：“闲来无事，我带她出来透透气儿。你俩年纪相仿，不定能聊到一块去。”
出门前精心打扮了一番的冯慧慧一身碧蓝长裙，乌黑的秀发梳成精致的垂髻，不施粉黛的皮肤吹弹可破，水灵灵的杏眼又大又圆，端的是一副玲珑乖巧的小家碧玉模样。
她羞涩地看了晏宁一眼，红着脸躲到她母亲身侧。
伸出手：“这是我做的点心，望公子笑纳。”
“噢，小姐您客气了。”晏宁倒没往别处想，古人出门走亲访友或是到别人家做客手里都会拎一盒吃的，有的是糕点小吃，也有糖饼果子，这些都不足为奇。
不过出於礼貌，他表情诚恳地夸赞了她几句。
将三人迎进屋里坐下，晏宁脱下草帽，过来给他们倒茶。
“今早琐事繁多，还未来得及煮上一壶好茶等您过来，失敬失敬。”
冯夫人笑问：“瞧你这一身打扮，我等没来之前，你在种地呢？”
晏宁：“是啊，眼下不是入秋了么，我寻思着在前院那块空地里种几垄白菜和萝卜，不然等到冬天没菜吃……”
“这般精打细算，你倒是会过日子。”冯夫人打趣道。
晏宁笑：“哪里哪里，夫人您调侃我呢这是……”
“他哪里会过日子哟——”雯娘听到这可忍不住了，与冯夫人吐槽起来，“您是不知道，早上我们去布行买布，这傻小子连价都不会讲，险些就被布行老板宰了二十文，我说他他还笑嘻嘻不当回事，气得我想打他……”
冯夫人与冯慧慧听得“咯咯”直笑，“男人不都这德行，好面子，不爱讲价……”
雯娘还是气：“二十文呢，可不是笔小钱，拿去买什么不行……”
冯夫人：“就是就是……你买的是什么布料？”
古时的妇人们对於“买布料做衣裳”这个话题永远是随时随地就能聊起来，说不到几句，冯夫人二人便兴致高昂地与雯娘一齐去厢房看她买的布料去了。
晏宁：“…………”
冯掌柜：“…………”
晏宁与冯掌柜对视一眼，不由都露出一副无奈的苦笑。
显然，冯掌柜在家里也没少被夫人唠叨。
“喝茶喝茶。”晏宁忍俊不禁。
冯掌柜饮下一口茶，随后慢悠悠说道：“我今日来，还是为了菜谱秘方一事。”
他放下茶杯，把放在身侧的一个木箱提起来，摆到桌上。
“昨夜我与夫人一番商讨，细想你年纪轻轻养家糊口不容易，於是决定再多加二十两银子给你，一共一百两银。我们是诚心想买，我看你也是诚心先把这几道菜宣扬出去，既然如此大家各退一步，你看如何？”
箱子打开，白花花的银锭整整齐齐码成四排，在光照下闪闪发亮。
冯掌柜：“一锭五两银，总共二十锭，你过目。”
晏宁很不争气地深吸口气，拼命控制自己不能笑出声来。
不是他见钱眼开，而是他生平头一次看到那么多银子，bulingbuling的，差点闪瞎他的眼。
“既然您都说到这份上了，我再装腔作势岂不是不识好歹？好罢，那我答应您，一百两就一百两，成交。”
“好好好，那就这么定了。”冯掌柜开怀大笑说。
紧接着，他从袖中取出两张契约协议，又说道：“虽然我信得过你的为人，不过咱在商言商，生意人的规矩还是要守的。这是字据凭证，白纸黑字写得清清楚楚，你我一人一份，你请过目。”
“还是冯掌柜想的周全。”晏宁笑笑接过，打开来细看一二。
字据开头清楚写明了冯掌柜以一百两银向晏宁购买脆皮烤鸭丶水煮鱼等菜谱秘方一事，冯掌柜钱款已尽数结讫，晏宁需将秘方传授於冯掌柜的小儿子冯清河。
下面则详细写了约定时间——也就是之前晏宁所答应的三年内，他应履行的三个诺言。
除此之外，冯掌柜额外加了一条。
默默关注着晏宁的冯掌柜见他眉心一动，马上开口道：“是这样的，我回去后仔细一琢磨，觉得理应再加一条。就是在约定的三年时间内，你这几道菜得与我卖一个价，譬如我饭馆卖十文一碟，那你食肆也得卖十文一碟，你看成不？”
晏宁懂他的意思，他是怕自己和他低价竞争，抢他的客人。这冯掌柜，当真是精明无比。
不过晏宁不与他计较，爽快答应道：“成，这本就是我应该的。”
“那就行。”冯掌柜豁然松了口气，欣喜道：“既然没有疑虑，那咱就签字画个押，这事儿就这么定了。”
晏宁点点头：“嗯，那您稍等片刻，我回房去取笔墨来。”
按照当朝货币折算下来，一两银子大约是40克，五两银子约有200克，20锭差不多八斤银子！
晏宁提着 “沈甸甸”的钱箱回屋，激动得走路都打飘。
回到房间，关门上锁，他迫不及待把箱子提到桌上，再次打开。
“卧槽，阿肥你看见没有，咱有钱了！”
满满一箱白银，画面属实有些震撼。从未见过这么多银子的阿肥兴奋得直摇尾巴，一点也不矜持地凑上来，鼻尖蹭着一大锭银子嗅了嗅，然后露出一脸陶醉的神情。
“喵～这难道就是传说中的，金钱的气味吗。” 真是令人上头啊。
“嘿嘿～晚上回来再慢慢乐，我先去把字签了。”晏宁把木箱锁上，再把木箱放到柜子里的大铁箱里，又锁了一层。这大铁箱是晏宁的存钱箱，他全部身家可都放里边了。
“阿肥，给你一个任务。从今天开始，家里钱财就交给你守护。谁要是敢打我这些钱的主意，随便你怎么弄死他！”
“放心，我懂。”阿肥给他一个“我办事，你放心”的坚定眼神。
签字画押，字据一人一份。晏宁把字迹吹干，小心将纸张折好，收於袖中。
冯掌柜笑呵呵望着他，道：“犬子今日在茶楼里照看生意，下午我回去与他说好，叫他明日来向晏小公子你拜师学艺。”
“不敢当不敢当。”晏宁也笑，又问道：“不知冯掌柜想让令郎学到何种程度？”
冯掌柜：“啊？此话何解？”
晏宁：“若是只想让他学菜谱的话，阿平哥就能教他，不出七天便可学会；但若是想连调料丶香料这等配方一块学的话，估计得花些时间慢慢来……”
冯掌柜眼睛瞬间鋥亮：“这些你也肯教？！”
晏宁乐：“这有什么肯不肯的，想学我就教呗。不过我话说在前头，我教他的东西，他只能用在你们家，绝不可再教授给他人，更不可卖给他人，能做到吧？”
冯掌柜欣喜不已，“我冯某人对天发誓，肯定能。”
“嗯，那就好。”
“晏小公子胸襟这般宽广，着实令冯某佩服……”冯掌柜说着暗自有些懊恼，觉得自己以小人之心度君子之腹了，先前他还为几两银子抠搜，想来真是惭愧。
经过这事儿，冯掌柜对晏宁更是青睐有佳，赞赏不已。
聊着聊着就到了午时，三人起身告辞。晏宁几人午饭一向吃得简单，也不好意思留他们吃午饭，遂客套几句，送三人出门。
临走时，冯慧慧依依不舍揪着手帕，小声问道：“周姨说你喜欢吃酥油饼，我会做，明日做来给你吃。”
“啊？”晏宁楞了一下才反应过来她在和自己说话，忙道：“小姐客气，我想吃去市集买就行，怎敢劳烦小姐……”
冯慧慧：“不劳烦，我有空。”
“客气什么。”冯夫人掩嘴笑道：“她大门不出二门不迈，整日空闲得很，你想吃什么，叫她做便是了。”
晏宁：“那丶多谢冯小姐。”
看着三人走远，晏宁眉头微蹙，总觉得哪里怪怪的。
“人都看不着了，回去罢。”
雯娘偷偷打量他的神色，揶揄道：“慧慧这小姑娘真不错，温婉可人不说，模样也生得俊俏，听她娘说还会一些面点手艺哩……”
“哦。”晏宁没多大兴趣听别人的八卦，随口道：“确实可以。”
雯娘面色一喜：“那你怎么想的？”
晏宁莫名其妙：“什么我怎么想的？”
雯娘：“…………”看他一脸茫然的样子，她竟一时分不清这小子是真傻还是在跟她装傻。
“对了！”晏宁忽然一拍手，“你别说，我还真有点想法！”
雯娘忙问：“什么想法？”
“阿平哥这年纪是该讨媳妇了。”晏宁挑挑眉，一脸坏笑：“阿姐你是不是想帮阿平哥和冯小姐说亲哪？嘿嘿嘿，我觉得这事儿可以有！”
雯娘：“………”
晏宁小嘴继续叭叭：“阿平哥勤劳能干又顾家，脾气还好，冯小姐瞧着也是个勤俭持家之人，脾气也好……哎呀，越说我越觉着他俩太般配了……嗳嗳，阿姐你去哪儿？我还没说完哩……”
雯娘头也不回：“我喂鸭子去！”
晏宁看着她气势汹汹的背影，纳闷：“是么，怎看着像去杀鸭子的……”