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第47章 做生意吗 “我想请您出面,代表我与这……

次日, 柳叶舒一早便叫醒柳小弟。

“竈房西南角有一张简易的渔网,这次咱们试试用它去青溪捕鱼。”

这青溪是从远处的山间雪水汇聚而成,水质清澈, 一直是村里人捕鱼丶灌溉的重要资源。青溪边, 晨雾在水面上飘荡,水中倒映着天际微微泛红的朝霞。河水清澈见底, 透过水面, 隐约可见几条鱼儿在浅滩游动。柳叶翎蹲在河边, 捧起一把清凉的河水, 随手泼在脸上, 瞬间神清气爽。他兴奋地叫道:“姐, 我刚才看到有鱼游过去了!”

说话间, 柳叶翎猛地将渔网撒向水面,渔网在半空中张开一个漂亮的弧度, 可就在网子刚刚落入水中的刹那, 河底的石头却将网子牢牢卡住。柳叶翎用力一拉,却怎么也拉不上来, 几条机灵的小鱼见状, 迅速四散逃开, 不见踪影。

柳叶翎一脸沮丧地挠了挠头:“姐,这网子太小了,鱼都比我们聪明得多!”

柳叶舒笑了笑,蹲下身子t, 看了会儿河中的水流方向。

““鱼是顺着水流游动的, 网太小不容易抓到,不如我们换个方法。”

她提议去岸边捡些结实的树枝和藤蔓。柳叶翎有些困惑,但还是跟着她一起动手。两人将树枝和藤蔓编织成了一个稍大的鱼篓, 并在篓子内加了些细密的木条,以方便鱼儿无法轻易游出。调整好鱼篓后,他们将它顺着河水的流向放置,水流带动着鱼篓微微晃动,形成了一个天然的陷阱。

一切准备妥当后,柳叶翎屏住呼吸,目不转睛地盯着水面。不多时,几条小鱼被水流冲进了鱼篓里。柳叶翎眼疾手快,立刻提起鱼篓,看着那几条在篓中活蹦乱跳的鱼儿,他激动得跳了起来:“姐姐,抓到了!真的抓到了!”

在青溪边忙碌了整整一天,夕阳西下时,竹篓里已满是鲜活的鱼儿,一闪一闪地在夕阳的馀晖中泛着银光。兄妹俩提着沈甸甸的竹篓,满载而归,脸上挂满了疲惫而满足的笑容。

回到家中,柳叶舒将竹篓中的鱼儿分拣了出来,挑选出几条肥美的鱼,用荷叶仔细包裹好,准备送给李管事尝鲜。她擦了擦手,提着包好的鱼径直朝李管事的住处走去。

李管事正在院中整理账册,看到柳叶舒过来,忙迎了上来,笑道:“柳姑娘,今日怎么又给我送好东西来了?”

李管事眼睛一亮,打开荷叶包,瞧见里面几条肥美的鱼,嘴角忍不住弯了起来:“这鱼看着就鲜美!”

“不过最近胡商回来,泡菜和鸡蛋的销路是越来越好,可不知你那里的存货还够不够?”李管事擡起头问道,眼中带着几分期待。

柳叶翎听到这里,凑上前去好奇地问:“李管事,这几天卖得有这么快吗?不是前两天才从我们家里拿了好多?”

“胡商这一趟来得多,货都被一扫而光了,若是能再便宜些,我多拿些。”李管事咧嘴一笑。

柳叶翎面露难色,朝着柳叶舒看去,柳叶舒却仿佛没听出言外之意:“本就是成本价,赚个鱼肉钱罢了。”

回到家中,柳叶舒将新鲜的鱼仔细清洗干净,刮去鱼鳞,剔去鱼内脏,再用清水将鱼肉冲洗一遍,起锅,放入少许油,油温稍热后,将鱼块放入锅中轻轻煎至两面微黄。

炖锅架在竈火上,她在锅中先加了一勺猪油,将姜蒜炒香,再将鱼块放入热锅中略微煎至金黄。鱼肉渐渐散发出鲜香的气息,她再加入足够的清水,撒入几片新鲜的香菜叶,慢火炖煮。

浓郁的鱼香弥漫在整个厨房,汤汁也变得乳白浓稠。柳叶舒轻轻揭开锅盖,用勺子舀了一口鱼汤,吹了吹热气,抿了一口。汤味鲜美醇厚,鱼肉嫩滑细腻,姜片的辛香中和了鱼的腥味,暖人心脾。

她拿出个有豁口的小瓷碗,盛了一碗给元宝。

元宝早就急得在竈房外打转,见到热腾腾的鱼汤,眼睛亮得像铜铃一般,迫不及待地凑上前,把爪子伸进汤中蘸了蘸,又用舌头舔爪子。

“翎儿,你帮元宝把粗的刺挑一挑。”

柳叶翎不解:“猫不是天生就会吃鱼?”

柳叶舒摇头:“猫忍痛能力强,被刺卡住了也忍着,一般人们发现不了。”

柳叶翎点了点头,动作细致地帮元宝将鱼刺剔除干净,而元宝则在一旁焦急地打转,用爪子轻轻拍打柳叶翎的腿,似乎在催促他快点。终于,柳叶翎将鱼刺剔干净,元宝迫不及待地凑过去开始大快朵颐。它一口一口地舔舐着鱼肉,吃得津津有味,尾巴摇得像个小扇子,显然是对这顿美味极为满意。每次吞咽后,它还不忘用舌头舔舔嘴角,眼睛眯成了一条细线,发出愉悦的咕噜声。

看着元宝大快朵颐,柳小弟忍不住笑道:“姐,你的饭,不但大将军喜欢,连大将军的猫都喜欢。我看呀,说不定将来整个将军府都离不开你了。”

柳叶舒脸红了红:“说什么呢。”

*

几日后的一个清晨,柳叶舒刚吃完饭,听见有人敲门,打开门见是王寡妇,手里拉着女儿,脚边是神气活现的元宝。王寡妇的脸上带着一丝腼腆的微笑,但眼中却掩饰不住的兴奋和感激。

“柳妹子,这几天多亏了这猫帮忙,老鼠终于彻底被清理干净了,我是来谢谢你的。”

柳叶舒低头,无意中瞥见王寡妇身边的小女孩脸上竟然有一道红肿的伤痕。

“小姑娘的脸怎么了?”

王寡妇叹了口气:“唉,这些老鼠真是记仇得很。前几天本以为都已经被赶尽杀绝,没想到那天晚上,有只漏网之鱼竟趁着夜深爬上了床,咬了我女儿的脸一口。幸好这猫反应快,一下子扑过去,把那天杀的老鼠抓住了!”她伸手轻轻抚摸着女儿的头发,带着几分后怕与自责。

“快叫人,叫柳姐姐。”

小女孩脸红着脸往大人腿后躲,王寡妇不好意思笑笑:“今年才六岁,你叫她小玉儿就行。”

柳叶舒轻轻拍了拍小女孩的肩膀,温柔地说道:“小玉儿。别怕,以后再也没有老鼠敢靠近你了。”小女孩怯生生地点了点头,眼睛中闪过一丝感激。

王寡妇见柳叶舒如此温柔体贴,心中渐渐放松了许多,王寡妇在院中找了个石凳,把小玉儿抱在腿上作着。叹息了一声,说道:“我原本在婆家还有个遮风避雨的地方,但自从丈夫战死沙场,婆家便再也容不下我。”

这些话,村里人说起过,柳叶舒出声安慰几句,但看王寡妇还有话想说。

王寡妇话里话外兜来兜去,最后似乎是下定了决心,还是将这次的目的说了出来。

“听村里人说,柳姑娘厨艺了得,在将军府当管家,若是以后有机会,能不能带带我?我能吃苦,什么脏活累活都能干!”她的语气中带着几分卑微与恳求,眼神中透露出一丝期盼。

柳叶舒听后,思忖了一会,缓缓道:“王姐,我现在已经不是将军府的管家了,以前的管家伤好了后便回来了。”

被拒绝后,王寡妇反而像是松了一口气,却也不由得失落,却听柳叶说又说。

“不过,我倒是有一个更适合您的提议。”

王寡妇有些意外地望向柳叶舒,略显茫然。

柳叶舒缓缓说道:“王姐,这里靠近丝绸之路,往来商队频繁。我正好有一个计划,想与那些胡商做些生意。只是罪奴无法经商,我难以出面。”

她顿了顿,意味深长地看向王寡妇:“我想请您出面,代表我与这些胡商洽谈交易。如果您愿意帮我这个忙,咱们不仅能解决生计问题,还能一起赚些银钱,让您女儿将来有更好的生活。”

王寡妇一听,眼中闪过一丝迟疑与不安,显然她没有想到柳叶舒会提出这样的要求。她低头沈思片刻,又擡头看了看站在自己身旁的女儿,最后深吸一口气,终于点了点头,语气坚定地说道:“柳姑娘,若你真信得过我,我愿意一试。”

柳叶舒看着王寡妇期待的眼神,脑中灵光一闪。她微笑着说道:”王婶子,我有个主意。春天的时候,我曾经卖给胡商一些泡菜,他们反响不错。现在我们可以琢磨些别的吃食,专门为胡商在路上食用。”

王寡妇好奇地问道:”什么样的吃食?”

“我目前的想法是干制的腊肉和肉干。肉干耐储存,吃的时候也方便携带,可以直接食用或者炖煮。而且,冬日里这种食物还能补充体力,对胡商们来说再合适不过了。”

王寡妇闻言,眼睛一亮,立刻点头赞同:“对啊,腊肉和肉干耐放,而且香味浓郁,最适合在寒冷的天气里吃。胡商们整日奔波,肯定喜欢这种既能果腹又有滋味的食物。”

“我们还可以试着做一些油炸的小点心,比如椒盐酥饼和芝麻脆片。这些点心虽然简单,但酥脆可口,胡商们吃起来方便,也能在路上随时补充能量。”

王寡妇笑着接过话茬:“我以前在婆家也做过些点心,虽然没有柳姑娘这般手艺精湛,但跟着您学几招,定能做得出好吃的。”

柳叶舒听后,莞尔一笑:“既然如此,那咱们就趁着现在天气冷,先做几批腊肉和肉干看看效果。”

两人立刻行动起来,柳叶舒首先从家中的储物柜里取出了新鲜的猪肉。她将肉切成大小均匀的长条,然后用盐丶花椒丶八角和各种香料调制成一碗卤料t,把肉条一根根放入卤料中腌制。王寡妇在一旁仔细看着,不时伸手帮忙,将肉条翻动,让卤料更均匀地渗入肉中。

“这腊肉腌制的时间越长,味道越香。”柳叶舒耐心地解释道:“腌好后,我们再把肉条挂在通风处晾干,等到它们风干成形,再过几天就可以熏制了。等肉色变得金黄,肉干味浓,就算完成了。”

王寡妇认真地听着,不时点头,又问道:“那点心呢?什么时候可以开始做?”

柳叶舒微笑道:“点心倒是可以立刻着手准备,材料简单,只需一些面粉丶芝麻和猪油。”她一边说着,一边将面粉和芝麻搅拌在一起,揉成面团,切成小块,然后用油锅炸至金黄酥脆,撒上一层薄薄的椒盐,香气立刻弥漫开来。

王寡妇看着那一片片香脆的酥饼,眼中满是惊喜与钦佩,忍不住感慨道:“这些点心闻着就让人忍不住流口水,胡商们若是尝过,定然会喜欢!”

柳叶舒笑着道:“咱们先做出几样样品,等胡商队伍经过时,我们再将这些新鲜出炉的点心和腊肉给他们尝尝。若是反响不错,我们可以大规模生产。”

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